-屏東-🍴阿利海產🍴
🌟恆春後壁湖在地30年老品牌「阿利海產」🐟,是許多人到墾丁旅遊必吃的海鮮餐廳,全國僅此一家、別無分號!現在由全新團隊經營,設備全面大更新,吃得到更精緻的特色料理🥰;春節期間推出龍年圍爐宴,想吃到美味年菜記得提前預訂唷📲
☑️屏東縣恆春鎮砂尾路20-1號
☑️電話:08-8866479
☑️營業時間:11:00-14:30/17:00-20:30
🔺佛跳牆(大盅)
🌟用料超澎湃的「佛跳牆」,一大盅裡滿滿真材實料的食材,燉煮到軟嫩的排骨酥和豬腳超美味,芋頭和栗子也非常加分,湯頭喝起來十分濃郁,是圍爐年菜必吃的經典菜色👏🏻
P.s 也有更高檔的「魚翅佛跳牆(位上)」,提供一人一盅、獨享佛跳牆美味,內有整片的排翅,膠質感滿滿
🔺蒜香蒸紅蟳
🌟阿利海產的「蒜香蒸紅蟳」超級狂!每隻紅蟳都有爆滿的紅蛋🦀,配上新鮮的蒜頭碎粒和主廚特條醬汁,味道十分鮮美,喜歡吃螃蟹的朋友不要錯過~
🔺鹽烤海大蝦
🌟我個人最愛的一道就是「鹽烤海大蝦」,海大蝦有沒有新鮮,一吃就知道!蝦肉超級鮮美又很嫩🦐;而且阿利海產使用大型的蒸烤箱料理,完美鎖住肉質裡的水份,吃起來完全不乾柴💯
🔺筍絲滷腿庫
🌟南部年菜必吃的「筍絲滷腿庫」,超霸氣的腿庫一端上桌,長輩看了就會很開心😂,外皮的部分超級肥Q有彈性,裡面的肉也燉煮到很入味,配上筍絲就是經典!
🔺鮑魚燉錢鰻
🌟超特別的一道菜,我第一次吃到「鮑魚燉錢鰻」,濃郁色澤的湯頭,裡面藏著超多的鮑魚和錢鰻!錢鰻的外皮比較厚Q,燉湯燉煮出膠質,配上口感Q彈的鮑魚,整體風味非常有特色~
《龍年春節·闔家團圓桌菜(需提前預訂)》
🧨$5000/桌(10人份):綜合生魚片、魚酥海鮮羹、川燙鮮白蝦、塔香海瓜子、紅燒活鮮魚招牌、富貴雞、三杯燴軟絲、筍絲滷腿庫、鮮炒雨來菇、鮮魚味噌(薑絲)湯
🧨$6600/桌(10人份):特選生魚片、御品佛跳牆、鹽烤海大蝦、鹹菜珍珠肚、清蒸活鮮魚、招牌富貴雞、黃金花枝丸、蔥爆松阪豬、脆筍炒肉絲、刺圭米粉湯
🧨$8800/桌(10人份):特級生魚片、鮑魚佛跳牆、鹽烤海大蝦、蔬果帆立貝、清蒸活鮮魚、香蒜蒸紅蟳、三杯刺圭魚、胡椒烤鳳螺、脆筍炒肉絲、酸菜鮮魚鍋
🧨$13000/桌(10人份):特級生魚片、魚翅佛跳牆(位上)、清蒸活龍蝦(位上)、干貝燴海蔘、清蒸活鮮魚、蒜香蒸紅蟳、招牌富貴雞、瑤柱長年菜、胡椒烤鳳螺、鮑魚燉金錢鰻盅(位上)、當令水果盤
📍阿利海產: @_ali.seafood_
📍闔家團圓桌菜:適用期間113/2/9-113/2/14,需提前預訂📲
☑️屏東縣恆春鎮砂尾路20-1號
☑️電話:08-8866479
☑️營業時間:11:00-14:30/17:00-20:30
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