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近期文章

  • 【老爺美食館】高雄市三民區家樂福附近隱藏版美食,必點焦糖燻鴨!
  • 【浪花甜點】高雄市鼓山區下午茶甜點咖啡廳,必吃超美質感千層蛋糕!
  • 【迷路小章魚】高雄市鼓山區近凹子底站,隱藏版美味義式料理推薦!
  • 【鎮南食堂】高雄市仁武區隱藏版眷村風味家常菜,必吃超嫩口水雞!
  • 【也是味商行】高雄市鳳山區老宅義式料理,超濃郁義大利麵和燉飯!

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#高雄美食 #台南美食 #台中美食 #台灣美食

高雄美食|Mandy's 美食筆記
-高雄-🍴烤麻糬製造所🍴
🌟終於來解鎖我收藏很久的「烤麻糬製造所」,原來隱身在巷弄的民宅內😆,好喜歡這種隱藏版的街頭小吃!麻糬都是現點現烤,所以需要稍微等候,現烤的麻糬才好吃啊💕

🔺草莓煉乳麻糬(可+OREO) $80
🌟期間限定的「草莓煉乳麻糬」,草莓本身就多汁鮮甜🍓,淋上煉乳更好吃!烤麻糬是純手工製作的,吃起來口感特別Q軟耶,跟煉乳融合在一起,淡淡的甜味很剛好🥰

🔺香蕉巧克力麻糬(可+花生) $75
「香蕉巧克力麻糬」也是期間限定,香蕉跟巧克力就是超級好朋友,總是常常搭在一起🤣;香蕉軟中帶有彈性、很新鮮🍌,淋上巧克力醬與花生粉、配上現烤麻糬,口味挺多層次的~

📍烤麻糬製造所: @kaomochi_ 

☑️高雄市三民區民禮路93號1樓
☑️電話:0926-061-990
☑️營業時間:16:00-21:00(週六、週日公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴北平楊寶寶蒸餃·旗艦店🍴
🌟從德國回來後,吃到楊寶寶竟然覺得好感動,果然還是熟悉的味道最對味🥹!「北平楊寶寶蒸餃·旗艦店」每到假日總是人潮爆滿,旗艦店多了火鍋跟熱炒的選擇,且店內有大圓桌,家庭聚餐很方便💯

🔺寶寶生煎包 $120
🌟麵食類有一些餐點只有旗艦店才吃得到!「寶寶生煎包」幾乎每次來都會點,現煎非常燙口🔥,千萬別一上桌就直接一口塞啊(超燙)😂;生煎包底部煎到焦脆,皮薄肉鮮有湯汁~

🔺牛肉餡餅(2顆) $100
🌟「牛肉餡餅」也是旗艦店才有!剛上桌一樣非常燙口,需要慢慢享用🙏🏻;餡餅的湯汁真的超級多,大口咬下去絕對爆汁的那種💦,熱熱吃最好吃,稍微放涼吃起來就比較油膩!

🔺豆沙鍋餅 $80
🌟Mandy私心推薦必點「豆沙鍋餅」,這道也是旗艦店限定,我都點來當甜點吃😍!鍋餅外皮QQ的、挺有彈性,灑上大量白芝麻,嚼起來很香,內餡豆沙淡淡的香甜味恰到好處,吃不膩的點心💕

🔺香蔥油雞 $180
🌟「香蔥油雞」我也蠻喜歡的,油雞外皮很Q,雞肉本身口感也很Q嫩🐔,沾上香噴噴的蔥油令人胃口大開,這道是冷盤,吃起來挺清爽的,但份量不多~

🔺月亮蝦餅 $240
🌟喜歡炸物的朋友們,可以來份「月亮蝦餅」,外皮炸到很酥脆,沾上酸酸甜甜的泰式醬汁更好吃,一盤有8塊,適合大家一起分享

🔺京醬肉絲(含餅) $170
「京醬肉絲」本身的味道偏甜,會附上4塊餅皮讓你夾肉吃🫓,我個人覺得肉絲的口味比較甜,吃多了會膩,然後餅皮4塊有點少🥺

🔺京都排骨 $220
「京都排骨」這道排骨口味也是偏甜,我吃了一塊,覺得還不錯,排骨外皮吸收了醬汁、非常入味!吃起來軟嫩、不乾柴,濕潤的口感與軟Q的豬肉很搭😋

🔺茄腸堡 $190
家人們都蠻喜歡這道「茄腸堡」,茄子外皮還維持著漂亮的紫色色澤🍆,看起來特別好吃!大腸非常軟嫩,我覺得大腸很好吃👍🏻,可惜沒有白飯可以搭配(無販售白飯,但有炒飯)

📍北平楊寶寶蒸餃旗艦店: @baobaoyangtw 

☑️高雄市楠梓區朝新路20號
☑️電話:07-3543399
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00

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-高雄-🍴老爺美食館·鼎山店🍴 🌟近 -高雄-🍴老爺美食館·鼎山店🍴
🌟近期吃到最好吃的燻鴨😍,「老爺美食館」隱藏在鼎山家樂福附近的小巷裡的餐廳,價格竟然意外的平價耶😳;本店在鳳山海洋路經營了15年,兩間店生意都很好,內用、外帶人潮都挺多的,可以先打電話預定再來取餐📲

🔺焦糖燻鴨·1/4隻(鴨腿部位) $150
🌟招牌必吃「焦糖燻鴨」,使用110天的北京鴨,用甘蔗煙燻入味,吃起來毫無鴨腥味👍🏻,鴨腿肉質鮮嫩不油膩,非常好吃💯,但因製作過程非常繁複,所以每日限量,現場還有的話一定要點來吃吃看!

🔺鴨胸飯 $120
🌟「鴨胸飯」這一碗肉量也是滿滿的😆,鴨胸本身帶有煙燻香氣,每一片鴨皮與鴨肉的比例都剛剛好,吃得到油脂的香氣且不油膩;飯裡拌入了鴨油特別香,搭配了2樣配菜,吃起來很豐富~

🔺香茅煎肉(乾煎) $60
🌟全台獨創「香茅煎肉」,使用頂級溫體豬五花肉,與老闆親自栽種的香茅製成,先將檸檬香茅磨成粉,再把香茅的草本精華直接煎到肉裡🥩;聞起來香氣十足,吃起來很入味且不油膩👍🏻

🔺魚皮麵線 $65
🌟「魚皮麵線」完全是佛心價🥹,特別選用鹹水的虱目魚,肉質有彈性且無土味,魚皮吃起來沒有油膩感、超好吃,還貼心的人工去刺!湯頭是每日新鮮熬煮的三骨高湯,每一口都是原食的鮮美滋味,搭配麵線很美味~

🔺味噌綜合魚湯 $80
🌟超好喝的「味噌綜合魚湯」,味噌使用非基改的黃豆做的,外面喝不到的獨家味噌口味!綜合魚湯配料也很豐富,虱目魚皮、魚肉、魚丸,每一樣都很好吃,配上味噌湯頭很對味🥰

🔺手作香腸切盤 $30;手作鴨米血 $30;涼拌醋溜雲耳 $40
🌟連小菜都非常好吃,這口味吃得出來有用心!Mandy私心推薦必點「手作香腸切盤」,老師傅以純古法灌香腸,使用真正的豬腸膜製成,無亞硝酸鹽、無定型劑、無顯色劑,可以安心享用💕
「手作鴨米血」是純正的鴨米血,以三骨高湯熬煮,讓米血口感軟糯又入味😋;「涼拌醋溜雲耳」口感鮮脆,醋溜清爽微酸的滋味,讓人一口接一口、停不下來~

🏷鼎山店
☑️高雄市三民區莊敬路258-6號
☑️電話:07-3952660
☑️營業時間:10:30-14:00/16:30-19:45(週一公休)

🏷海洋店
☑️高雄市鳳山區海洋一路54及56號
☑️電話:07-7658430
☑️營業時間:10:30-14:00/16:30-20:00

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-高雄-🍴禾苑蔗片冰🍴
🌟來吃冬天裡的紅寶石🍓,巨蛋附近很夯的冰店,大家吃過嗎?之前就看到「禾苑蔗片冰」推出超美的草莓冰,一定要衝的吧😆;而且這家冰店有營業到晚上11點,喜歡夜深吃冰的朋友們,趕快收藏起來吧!

🔺雪藏草莓冰 $165
🌟季節限定的「雪藏草莓冰」,超美的粉紅色草莓片冰端上桌,實在太吸睛了😍!草莓片冰放上新鮮的大湖草莓🍓、再淋上雪白的椰漿,融合在一起也太好吃了吧!超喜歡草莓片冰酸甜又清爽的滋味,當天我們吃完了,還單點了”草莓片冰”外帶回家吃💛

🔺雙芋仙草凍蔗片冰 $100
身為芋頭控,決定再來份「雙芋仙草凍蔗片冰」,蔗片冰可選擇”炭燒”或”檸香”口味,我們點了炭燒口味,還真的有品嚐到炭燒的味道,但我個人不太習慣這口味,下次應該會試試檸香的🍋!其他配料芋球、芋圓、地瓜圓、仙草凍、紅豆都很讚~

📍禾苑蔗片冰: @heyuan.ice 

☑️高雄市鼓山區博愛二路347號
☑️電話:07-5867972
☑️營業時間:11:00-23:00

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-高雄-🍴雅米廚房·建工店🍴 🌟超可 -高雄-🍴雅米廚房·建工店🍴
🌟超可愛的飯糰便當就在這😍!「雅米廚房」在高雄飄香了6年,最近在高應大、雄工附近開分店啦,最特別的就是以飯糰為主食的便當🍙,還有他們調味料都是日本進口的,口味吃起來蠻日式的;2/3~2/7慶開幕活動,電話預訂買兩個便當送一個學生餐盒唷🍱

🔺學生餐盒 $90
超可愛的「學生餐盒」,給吃膩無聊便當的人一個新選擇🤣!大塊唐揚雞搭配飯糰和薯條🍟,附上新鮮時蔬等配菜,不知道要吃什麼的話,可以試試這個~

🔺海陸盛食 $110
🌟「海陸盛食」是唐揚雞與烤鯖魚的組合,唐揚雞外皮香酥、肉質有彈性🍗,鯖魚鹹香又下飯,搭配了2顆飯糰與多種配菜,吃完很有飽足感😋

🔺挪威鯖魚飯糰 $130
🌟喜歡吃魚的朋友們,推薦「挪威鯖魚飯糰」,一人獨享大片鯖魚,鯖魚烤得恰到好處🐟,肉質軟嫩、香氣足,讓人忍不住大口嗑飯糰,配菜一樣很豐富😆

🔺特製鰻魚飯 $190
雅米廚房竟然還吃得到「特製鰻魚飯」,鰻魚刷上蒲燒醬汁,甜甜鹹鹹的味道好開胃!鰻魚便當不是搭配飯糰,而是白米飯唷🍚,畢竟吃鰻魚就是要配上大口熱騰騰的白飯才最美味啊💯

🔺青木A款 $270
🌟超澎湃的「青木A款 」三主菜便當,一次吃到唐揚雞、東坡肉、鯖魚😍!而且配菜超級多種,連配色都很講究,打開便當的瞬間超驚喜,公司會議便當訂這個,絕對感受到滿滿的誠意💕

📍2/3~2/7慶開幕活動:買兩個便當送一個學生餐盒唷🍱(限電話預訂唷!)
📍大量便當訂購可提前預約唷📲

☑️高雄市三民區建工路452號
☑️電話:07-3838100
☑️營業時間:10:00-14:00/16:30-19:00(週日公休)

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-高雄-🍴23|醬餐館🍴 🌟楠梓新開幕 -高雄-🍴23|醬餐館🍴
🌟楠梓新開幕不久的「23|醬餐館」,白天專賣早午餐、晚上變身溫馨小餐館😍,主打美味的排餐搭上店家自製醬汁,還有調酒可以微醺放鬆一下🍸;點排餐就附白飯、開胃菜和飲料,白飯煮得很好吃,而且可以續唷👍🏻

🔺白醬炸豬排 $179
(附白米飯+開胃菜+沖調飲品)
🌟我最喜歡「白醬炸豬排」,豬排的外皮超酥脆🐷,肉質軟嫩不乾柴,重點是醬汁味道很特別!濃郁的白醬多了味噌香氣更誘人,還搭配了洋菇,讓整體的味道更開胃,搭配白飯超好吃💯

🔺莎莎雞腿排 $179
(附白米飯+開胃菜+沖調飲品)
🌟「莎莎雞腿排」也很讚,雞腿排肉質蠻厚實的,皮Q、肉鮮嫩🍗,搭配帶點微酸滋味的莎莎醬,吃起來特別清爽;旁邊的配菜也都很好吃,還有我愛的紫地瓜,綿密又香甜💕

🔺脆糖烤雞翅 $129
🌟身為雞翅控必點「脆糖烤雞翅」,雞翅本身有先醃漬過,肉質軟嫩又多汁!雞翅外皮有一層薄薄的脆糖,吃起來甜甜的,還有脆脆的口感,讓雞翅的味道更多層次,讓人吮指回味😋

🔺黃金鱈魚條 $109
🌟炸物推薦「黃金鱈魚條」,外層麵衣炸到金黃酥脆,魚肉很軟嫩🐟,醬汁也很用心哦,招牌特調醬味道挺濃郁的,但又帶點酸香,所以吃起來清爽不油膩~

▪️沖調飲品:蜂蜜檸檬 or 玄米茶
點排餐會附一杯沖調飲品,我自己很喜歡「蜂蜜檸檬」,酸酸甜甜的味道,搭配炸物瞬間解膩👍🏻;想喝熱飲的朋友,可以試試「玄米茶」,茶香圓潤順口,也很不錯🍵

▪️加購套餐:金瓜濃湯+手作司康 $129
🌟加購套餐超划算,「金瓜濃湯」一喝就知道真材實料,喝得到南瓜本身香甜的滋味,濃郁又暖心,搭配爆米花竟然也意外的好喝耶🍿️
「手作司康」被我擺成雪人的樣子好可愛🤣,烤過的司康口感脆脆的、很像餅乾!搭配冰淇淋和焦糖脆餅碎片非常加分、好好吃哦🥹

🔺馥豆咖啡約翰 $129
Menu上竟然有調酒,立刻點一杯試試!「馥豆咖啡約翰」味道很特別耶,是JOHNNIE WALKER的威士忌搭配咖啡,很大人系的一款飲品,咖啡微苦的滋味與威士忌沈厚的酒香融為一體🥃

📍23|SAUCES: @23sauces 
📍外帶自取享9折優惠!
📍可+ Line提前預訂餐點:https://lin.ee/CWmXasB 
(餐點數量有限,售完為止)
📍Foodpanda有上線,不想出門可以叫外送🛵
📍用餐時間90分鐘,採自助式取餐及收餐

《Mandy讀者優惠》
告知店家是Mandy的讀者,於FB或IG打卡就送義式蕃薯條🍟

☑️高雄市楠梓區藍田路1066號
☑️電話:07-3649863
☑️營業時間:18:00-22:00,供餐至21:00(週一公休)

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-高雄-🍴Spindrift 浪花甜點🍴
🌟收藏很久的「Spindrift 浪花甜點」🌊,去年底在瑞豐夜市附近開店面啦,剛好跟室友經過附近就決定來試試😆;店內的座位不多,但蠻有特色的,看著滿櫃的千層覺得好療癒🥰,建議可以提前線上訂位哦~

🔺伯爵紅茶千層 $160
🌟第一眼吸引到我的就是「伯爵紅茶千層」,千層外型很美,有如潑墨畫一般!吃起來味道也很細緻,餅皮與內餡的比例剛剛好,完全不會太甜膩,又品嚐得到伯爵茶香😌

🔺草莓乳酪千層 $190
🌟為了想吃草莓而點的「草莓乳酪千層」,結果千層本身也很令人驚艷,乳酪香氣濃郁,與香甜的草莓滋味融為一體🍓,我跟室友都很喜歡這個口味👍🏻

🔺美式咖啡 $90;荔枝紅 $100
🌟飲料我個人比較喜歡「美式咖啡」,咖啡烘焙香氣很足,有點微酸,冰涼又清爽,很適合搭配千層☕️;「荔枝紅」是紅茶融入荔枝的味道,但對我來說甜度太高~

📍浪花甜點: @spindrift_dessert 
📍低消一杯飲品,用餐時間一小時

☑️高雄市鼓山區東門路408之2號(茶的魔手隔壁)
☑️電話:0903-592-302
☑️營業時間:13:00-18:00

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-高雄-🍴迷路小章魚-高雄店🍴 🌟3訪 -高雄-🍴迷路小章魚-高雄店🍴
🌟3訪「迷路小章魚」🐙,因為太想念碳烤牛舌,於是又跑來吃!私心覺得迷路小章魚的開胃菜好好吃😍,我跟室友這次來用餐,乾脆只點一份主餐,其他都點配菜跟開胃菜,結果一樣飽到吃不完,外帶回家當宵夜吃🤣

🔺油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯 $380
🌟第二次吃這家的「油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯」,依然覺得鴨腿好嫩好好吃,連皮都很軟嫩(如果喜歡吃Q嫩口感的鴨腿,可以試試Dor,留),燉飯的味道我也很喜歡,有帶點松露的香氣🥰

🔺碳烤澳洲牛舌 洋蔥柑橘醬 $320
🌟我超愛的開胃菜「碳烤澳洲牛舌 洋蔥柑橘醬」,喜歡吃牛舌的朋友們可以來試試哦!厚切的牛舌吃起來口感十足,重點是那個醬汁真的是靈魂🥹,酸甜又清爽可口~

🔺鴨油培根馬鈴薯 $180
🌟「鴨油培根馬鈴薯」也很不錯,但吃了幾塊就好飽,馬鈴薯很多塊,口感鬆軟又綿密🥔,培根我也覺得還不錯,吃起來不會很油;這道我們外帶回家,自己用烤箱加熱也很好吃👍🏻

🔺波本威士忌風味的牛肋條 $320
「波本威士忌風味的牛肋條」這道開胃菜我覺得比較重口味,牛肋條軟嫩中帶有一點嚼勁,波本威士忌的味道蠻強烈的🥃,也是一道挺有個性的菜,建議可以多人點來分享,比較不會吃膩!

📍迷路小章魚-高雄店: @piccolo_polpo_kaohsiung 
📍每人低消500元,有收10%服務費

☑️高雄市鼓山區富農路86號
☑️電話:07-5553299
☑️營業時間:11:30-15:00/18:00-21:45

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-高雄-🍴鎮南食堂🍴
🌟眷村風味的家常菜「鎮南食堂」,菜色種類非常多,但廚師只有一人,餐點現點現做需等候⌛️;內用空間很簡單、沒什麼裝潢,很多人都是打電話來外帶,我自己也比較推薦外帶,先打電話預訂也比較不會等太久唷📲

🔺口水雞 $270
🌟當天點的菜色裡,我自己最喜歡的是這道「口水雞」,雞肉皮Q肉嫩,而且很入味,酸酸辣辣的醬汁非常開胃!

🔺滑蛋蝦仁 $180
🌟「滑蛋蝦仁」也很好吃,蛋香誘人、滑嫩順口,還有鮮甜的蝦仁🍤,整體口味很不錯,瞬間被大家秒殺的一道菜~

🔺宮保雞丁 $200
🌟很下飯的「宮保雞丁」,色香味俱全,雞丁口感非常軟嫩,咬下去有稍微爆汁的感覺💦,辣中帶點微甜的滋味,非常下飯

🔺培根高麗菜 $120
鮮脆味美的「培根高麗菜」,高麗菜本身炒得很清脆,味道很鮮甜,口味還不錯👌🏻

🔺滷牛腱+牛肚+牛筋 $180
「滷牛腱+牛肚+牛筋」滷得蠻入味的,吃起來清爽不油膩,口味還不錯,但沒有前幾道菜那麼驚艷,我個人比較喜歡熱炒類或紅燒水煮類!

🔺牛肉捲餅 $80
「牛肉捲餅」個人覺得比較中規中矩,印象中餅皮很有彈性,但內餡的部分牛肉不多,吃起來主要是餅皮的味道較為鮮明

🔺海菜蛋花湯 $100
「海菜蛋花湯」蠻大份的,可以點一碗大家一起分享,海菜與蛋花的組合,簡單美味的一碗熱湯~

P.s 白飯一碗10元哦🍚

☑️高雄市仁武區仁雄路68-6號
☑️電話:0937-676-855
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00(週三公休)

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-高雄-🍴也是味商行🍴
🌟熱氣騰騰超濃郁的義大利麵和燉飯!隱藏在巷弄內很有特色的小餐館「也是味商行」,有賣義大利麵、燉飯、生菜沙拉,還有好喝的咖啡🥰;我覺得這是一間蠻有個性的店,餐點與風格都讓人印象深刻😆

🔺松露奶油雞肉燉飯(含飲品一杯) $380
🌟配料很多的「松露奶油雞肉燉飯」,一直吃到菇類、甜椒跟櫛瓜🤣,把松露醬拌入燉飯的瞬間超級香!米粒吸收了奶油的濃郁和松露的香氣,雞肉很軟嫩,我蠻喜歡這燉飯的~

🔺厚切培根綜合乳酪醬寬麵(含飲品一杯) $420
🌟室友點的「厚切培根綜合乳酪醬寬麵」,味道真的超級濃厚,不喜歡太濃郁或重口味的人可以pass,但喜歡濃郁白醬的人會很愛😝;麵條吸附了滿滿醬汁,厚切培根也很讚,連沒特別愛吃培根的室友都很喜歡哦🥓

▪️廚工烘焙精品莊園黑咖啡;藍莓檸檬
🌟我必須說!這杯「廚工烘焙精品莊園黑咖啡」太好喝了,剛好很符合我喜歡的味道,烘焙香氣重、有點微酸,整體喝起來很順口☕️;室友點的「藍莓檸檬」也很好喝,酸酸又自然的水果清香,清爽又解膩🍋

📍也是味商行: @tungs.well 

☑️高雄市鳳山區凱旋路344巷7號
☑️營業時間:平日10:00-15:30/
假日10:00-15:00/16:30-19:30(週二、週三公休)

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-高雄-🍴木子咖啡 Muzi Cafe🍴
🌟春節期間照常營業的咖啡店「木子咖啡 Muzi Cafe」,這間甜點和咖啡的價格都意外的平價哦😆!一樓店內空間看起來不大,但二樓內用座位挺多的~春節期間怕人多,建議先打電話提前訂位唷📲

🔺焦糖布丁 $50
🌟小巧可愛的「焦糖布丁」,口感Q彈中帶點綿密,還看得到布丁裡有香草籽🍮,整體味道還不錯,淡淡的糖香,吃起來不會太甜膩😋

🔺奶茶千層蛋糕 $130
🌟「奶茶千層蛋糕」味道也不錯🍰,吃起來非常濕潤、不乾柴,奶茶香氣四溢,鮮奶油也挺清爽的,不會讓人覺得太過於甜膩~

🔺美式黑咖啡 $55;西西里檸檬咖啡 $65
我點的「美式黑咖啡」有點微苦,但配甜點還不錯☕️;室友點「西西里檸檬咖啡」,沒有加糖也還不錯,如果怕酸的話,可以提前告知加糖哦🍋

📍木子咖啡 Muzi Cafe: @muzi.cafe 

☑️高雄市鳳山區自由路246號
☑️電話:07-7991799
☑️營業時間:07:30-21:00
🧨春節營業時間:請見店家公告

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前幾天去蓮池潭走走
剛好看到龍虎塔試燈😍,分享給大家~
現場看真的很吸睛,龍虎塔變得好炫砲哦🤣
快分享@要帶你去走春的朋友!

🏷蓮池潭·2023高雄卯兔蓮潭燈會
☑️2023/01/26至2023/02/05

#高雄景點 #高雄旅遊 #高雄輕旅行 #高雄一日遊 #高雄燈會
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Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》

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-高雄-🍴烤麻糬製造所🍴
🌟終於來解鎖我收藏很久的「烤麻糬製造所」,原來隱身在巷弄的民宅內😆,好喜歡這種隱藏版的街頭小吃!麻糬都是現點現烤,所以需要稍微等候,現烤的麻糬才好吃啊💕

🔺草莓煉乳麻糬(可+OREO) $80
🌟期間限定的「草莓煉乳麻糬」,草莓本身就多汁鮮甜🍓,淋上煉乳更好吃!烤麻糬是純手工製作的,吃起來口感特別Q軟耶,跟煉乳融合在一起,淡淡的甜味很剛好🥰

🔺香蕉巧克力麻糬(可+花生) $75
「香蕉巧克力麻糬」也是期間限定,香蕉跟巧克力就是超級好朋友,總是常常搭在一起🤣;香蕉軟中帶有彈性、很新鮮🍌,淋上巧克力醬與花生粉、配上現烤麻糬,口味挺多層次的~

📍烤麻糬製造所: @kaomochi_ 

☑️高雄市三民區民禮路93號1樓
☑️電話:0926-061-990
☑️營業時間:16:00-21:00(週六、週日公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴北平楊寶寶蒸餃·旗艦店🍴
🌟從德國回來後,吃到楊寶寶竟然覺得好感動,果然還是熟悉的味道最對味🥹!「北平楊寶寶蒸餃·旗艦店」每到假日總是人潮爆滿,旗艦店多了火鍋跟熱炒的選擇,且店內有大圓桌,家庭聚餐很方便💯

🔺寶寶生煎包 $120
🌟麵食類有一些餐點只有旗艦店才吃得到!「寶寶生煎包」幾乎每次來都會點,現煎非常燙口🔥,千萬別一上桌就直接一口塞啊(超燙)😂;生煎包底部煎到焦脆,皮薄肉鮮有湯汁~

🔺牛肉餡餅(2顆) $100
🌟「牛肉餡餅」也是旗艦店才有!剛上桌一樣非常燙口,需要慢慢享用🙏🏻;餡餅的湯汁真的超級多,大口咬下去絕對爆汁的那種💦,熱熱吃最好吃,稍微放涼吃起來就比較油膩!

🔺豆沙鍋餅 $80
🌟Mandy私心推薦必點「豆沙鍋餅」,這道也是旗艦店限定,我都點來當甜點吃😍!鍋餅外皮QQ的、挺有彈性,灑上大量白芝麻,嚼起來很香,內餡豆沙淡淡的香甜味恰到好處,吃不膩的點心💕

🔺香蔥油雞 $180
🌟「香蔥油雞」我也蠻喜歡的,油雞外皮很Q,雞肉本身口感也很Q嫩🐔,沾上香噴噴的蔥油令人胃口大開,這道是冷盤,吃起來挺清爽的,但份量不多~

🔺月亮蝦餅 $240
🌟喜歡炸物的朋友們,可以來份「月亮蝦餅」,外皮炸到很酥脆,沾上酸酸甜甜的泰式醬汁更好吃,一盤有8塊,適合大家一起分享

🔺京醬肉絲(含餅) $170
「京醬肉絲」本身的味道偏甜,會附上4塊餅皮讓你夾肉吃🫓,我個人覺得肉絲的口味比較甜,吃多了會膩,然後餅皮4塊有點少🥺

🔺京都排骨 $220
「京都排骨」這道排骨口味也是偏甜,我吃了一塊,覺得還不錯,排骨外皮吸收了醬汁、非常入味!吃起來軟嫩、不乾柴,濕潤的口感與軟Q的豬肉很搭😋

🔺茄腸堡 $190
家人們都蠻喜歡這道「茄腸堡」,茄子外皮還維持著漂亮的紫色色澤🍆,看起來特別好吃!大腸非常軟嫩,我覺得大腸很好吃👍🏻,可惜沒有白飯可以搭配(無販售白飯,但有炒飯)

📍北平楊寶寶蒸餃旗艦店: @baobaoyangtw 

☑️高雄市楠梓區朝新路20號
☑️電話:07-3543399
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00

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-高雄-🍴老爺美食館·鼎山店🍴 🌟近 -高雄-🍴老爺美食館·鼎山店🍴
🌟近期吃到最好吃的燻鴨😍,「老爺美食館」隱藏在鼎山家樂福附近的小巷裡的餐廳,價格竟然意外的平價耶😳;本店在鳳山海洋路經營了15年,兩間店生意都很好,內用、外帶人潮都挺多的,可以先打電話預定再來取餐📲

🔺焦糖燻鴨·1/4隻(鴨腿部位) $150
🌟招牌必吃「焦糖燻鴨」,使用110天的北京鴨,用甘蔗煙燻入味,吃起來毫無鴨腥味👍🏻,鴨腿肉質鮮嫩不油膩,非常好吃💯,但因製作過程非常繁複,所以每日限量,現場還有的話一定要點來吃吃看!

🔺鴨胸飯 $120
🌟「鴨胸飯」這一碗肉量也是滿滿的😆,鴨胸本身帶有煙燻香氣,每一片鴨皮與鴨肉的比例都剛剛好,吃得到油脂的香氣且不油膩;飯裡拌入了鴨油特別香,搭配了2樣配菜,吃起來很豐富~

🔺香茅煎肉(乾煎) $60
🌟全台獨創「香茅煎肉」,使用頂級溫體豬五花肉,與老闆親自栽種的香茅製成,先將檸檬香茅磨成粉,再把香茅的草本精華直接煎到肉裡🥩;聞起來香氣十足,吃起來很入味且不油膩👍🏻

🔺魚皮麵線 $65
🌟「魚皮麵線」完全是佛心價🥹,特別選用鹹水的虱目魚,肉質有彈性且無土味,魚皮吃起來沒有油膩感、超好吃,還貼心的人工去刺!湯頭是每日新鮮熬煮的三骨高湯,每一口都是原食的鮮美滋味,搭配麵線很美味~

🔺味噌綜合魚湯 $80
🌟超好喝的「味噌綜合魚湯」,味噌使用非基改的黃豆做的,外面喝不到的獨家味噌口味!綜合魚湯配料也很豐富,虱目魚皮、魚肉、魚丸,每一樣都很好吃,配上味噌湯頭很對味🥰

🔺手作香腸切盤 $30;手作鴨米血 $30;涼拌醋溜雲耳 $40
🌟連小菜都非常好吃,這口味吃得出來有用心!Mandy私心推薦必點「手作香腸切盤」,老師傅以純古法灌香腸,使用真正的豬腸膜製成,無亞硝酸鹽、無定型劑、無顯色劑,可以安心享用💕
「手作鴨米血」是純正的鴨米血,以三骨高湯熬煮,讓米血口感軟糯又入味😋;「涼拌醋溜雲耳」口感鮮脆,醋溜清爽微酸的滋味,讓人一口接一口、停不下來~

🏷鼎山店
☑️高雄市三民區莊敬路258-6號
☑️電話:07-3952660
☑️營業時間:10:30-14:00/16:30-19:45(週一公休)

🏷海洋店
☑️高雄市鳳山區海洋一路54及56號
☑️電話:07-7658430
☑️營業時間:10:30-14:00/16:30-20:00

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-高雄-🍴禾苑蔗片冰🍴
🌟來吃冬天裡的紅寶石🍓,巨蛋附近很夯的冰店,大家吃過嗎?之前就看到「禾苑蔗片冰」推出超美的草莓冰,一定要衝的吧😆;而且這家冰店有營業到晚上11點,喜歡夜深吃冰的朋友們,趕快收藏起來吧!

🔺雪藏草莓冰 $165
🌟季節限定的「雪藏草莓冰」,超美的粉紅色草莓片冰端上桌,實在太吸睛了😍!草莓片冰放上新鮮的大湖草莓🍓、再淋上雪白的椰漿,融合在一起也太好吃了吧!超喜歡草莓片冰酸甜又清爽的滋味,當天我們吃完了,還單點了”草莓片冰”外帶回家吃💛

🔺雙芋仙草凍蔗片冰 $100
身為芋頭控,決定再來份「雙芋仙草凍蔗片冰」,蔗片冰可選擇”炭燒”或”檸香”口味,我們點了炭燒口味,還真的有品嚐到炭燒的味道,但我個人不太習慣這口味,下次應該會試試檸香的🍋!其他配料芋球、芋圓、地瓜圓、仙草凍、紅豆都很讚~

📍禾苑蔗片冰: @heyuan.ice 

☑️高雄市鼓山區博愛二路347號
☑️電話:07-5867972
☑️營業時間:11:00-23:00

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-高雄-🍴雅米廚房·建工店🍴 🌟超可 -高雄-🍴雅米廚房·建工店🍴
🌟超可愛的飯糰便當就在這😍!「雅米廚房」在高雄飄香了6年,最近在高應大、雄工附近開分店啦,最特別的就是以飯糰為主食的便當🍙,還有他們調味料都是日本進口的,口味吃起來蠻日式的;2/3~2/7慶開幕活動,電話預訂買兩個便當送一個學生餐盒唷🍱

🔺學生餐盒 $90
超可愛的「學生餐盒」,給吃膩無聊便當的人一個新選擇🤣!大塊唐揚雞搭配飯糰和薯條🍟,附上新鮮時蔬等配菜,不知道要吃什麼的話,可以試試這個~

🔺海陸盛食 $110
🌟「海陸盛食」是唐揚雞與烤鯖魚的組合,唐揚雞外皮香酥、肉質有彈性🍗,鯖魚鹹香又下飯,搭配了2顆飯糰與多種配菜,吃完很有飽足感😋

🔺挪威鯖魚飯糰 $130
🌟喜歡吃魚的朋友們,推薦「挪威鯖魚飯糰」,一人獨享大片鯖魚,鯖魚烤得恰到好處🐟,肉質軟嫩、香氣足,讓人忍不住大口嗑飯糰,配菜一樣很豐富😆

🔺特製鰻魚飯 $190
雅米廚房竟然還吃得到「特製鰻魚飯」,鰻魚刷上蒲燒醬汁,甜甜鹹鹹的味道好開胃!鰻魚便當不是搭配飯糰,而是白米飯唷🍚,畢竟吃鰻魚就是要配上大口熱騰騰的白飯才最美味啊💯

🔺青木A款 $270
🌟超澎湃的「青木A款 」三主菜便當,一次吃到唐揚雞、東坡肉、鯖魚😍!而且配菜超級多種,連配色都很講究,打開便當的瞬間超驚喜,公司會議便當訂這個,絕對感受到滿滿的誠意💕

📍2/3~2/7慶開幕活動:買兩個便當送一個學生餐盒唷🍱(限電話預訂唷!)
📍大量便當訂購可提前預約唷📲

☑️高雄市三民區建工路452號
☑️電話:07-3838100
☑️營業時間:10:00-14:00/16:30-19:00(週日公休)

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-高雄-🍴23|醬餐館🍴 🌟楠梓新開幕 -高雄-🍴23|醬餐館🍴
🌟楠梓新開幕不久的「23|醬餐館」,白天專賣早午餐、晚上變身溫馨小餐館😍,主打美味的排餐搭上店家自製醬汁,還有調酒可以微醺放鬆一下🍸;點排餐就附白飯、開胃菜和飲料,白飯煮得很好吃,而且可以續唷👍🏻

🔺白醬炸豬排 $179
(附白米飯+開胃菜+沖調飲品)
🌟我最喜歡「白醬炸豬排」,豬排的外皮超酥脆🐷,肉質軟嫩不乾柴,重點是醬汁味道很特別!濃郁的白醬多了味噌香氣更誘人,還搭配了洋菇,讓整體的味道更開胃,搭配白飯超好吃💯

🔺莎莎雞腿排 $179
(附白米飯+開胃菜+沖調飲品)
🌟「莎莎雞腿排」也很讚,雞腿排肉質蠻厚實的,皮Q、肉鮮嫩🍗,搭配帶點微酸滋味的莎莎醬,吃起來特別清爽;旁邊的配菜也都很好吃,還有我愛的紫地瓜,綿密又香甜💕

🔺脆糖烤雞翅 $129
🌟身為雞翅控必點「脆糖烤雞翅」,雞翅本身有先醃漬過,肉質軟嫩又多汁!雞翅外皮有一層薄薄的脆糖,吃起來甜甜的,還有脆脆的口感,讓雞翅的味道更多層次,讓人吮指回味😋

🔺黃金鱈魚條 $109
🌟炸物推薦「黃金鱈魚條」,外層麵衣炸到金黃酥脆,魚肉很軟嫩🐟,醬汁也很用心哦,招牌特調醬味道挺濃郁的,但又帶點酸香,所以吃起來清爽不油膩~

▪️沖調飲品:蜂蜜檸檬 or 玄米茶
點排餐會附一杯沖調飲品,我自己很喜歡「蜂蜜檸檬」,酸酸甜甜的味道,搭配炸物瞬間解膩👍🏻;想喝熱飲的朋友,可以試試「玄米茶」,茶香圓潤順口,也很不錯🍵

▪️加購套餐:金瓜濃湯+手作司康 $129
🌟加購套餐超划算,「金瓜濃湯」一喝就知道真材實料,喝得到南瓜本身香甜的滋味,濃郁又暖心,搭配爆米花竟然也意外的好喝耶🍿️
「手作司康」被我擺成雪人的樣子好可愛🤣,烤過的司康口感脆脆的、很像餅乾!搭配冰淇淋和焦糖脆餅碎片非常加分、好好吃哦🥹

🔺馥豆咖啡約翰 $129
Menu上竟然有調酒,立刻點一杯試試!「馥豆咖啡約翰」味道很特別耶,是JOHNNIE WALKER的威士忌搭配咖啡,很大人系的一款飲品,咖啡微苦的滋味與威士忌沈厚的酒香融為一體🥃

📍23|SAUCES: @23sauces 
📍外帶自取享9折優惠!
📍可+ Line提前預訂餐點:https://lin.ee/CWmXasB 
(餐點數量有限,售完為止)
📍Foodpanda有上線,不想出門可以叫外送🛵
📍用餐時間90分鐘,採自助式取餐及收餐

《Mandy讀者優惠》
告知店家是Mandy的讀者,於FB或IG打卡就送義式蕃薯條🍟

☑️高雄市楠梓區藍田路1066號
☑️電話:07-3649863
☑️營業時間:18:00-22:00,供餐至21:00(週一公休)

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-高雄-🍴Spindrift 浪花甜點🍴
🌟收藏很久的「Spindrift 浪花甜點」🌊,去年底在瑞豐夜市附近開店面啦,剛好跟室友經過附近就決定來試試😆;店內的座位不多,但蠻有特色的,看著滿櫃的千層覺得好療癒🥰,建議可以提前線上訂位哦~

🔺伯爵紅茶千層 $160
🌟第一眼吸引到我的就是「伯爵紅茶千層」,千層外型很美,有如潑墨畫一般!吃起來味道也很細緻,餅皮與內餡的比例剛剛好,完全不會太甜膩,又品嚐得到伯爵茶香😌

🔺草莓乳酪千層 $190
🌟為了想吃草莓而點的「草莓乳酪千層」,結果千層本身也很令人驚艷,乳酪香氣濃郁,與香甜的草莓滋味融為一體🍓,我跟室友都很喜歡這個口味👍🏻

🔺美式咖啡 $90;荔枝紅 $100
🌟飲料我個人比較喜歡「美式咖啡」,咖啡烘焙香氣很足,有點微酸,冰涼又清爽,很適合搭配千層☕️;「荔枝紅」是紅茶融入荔枝的味道,但對我來說甜度太高~

📍浪花甜點: @spindrift_dessert 
📍低消一杯飲品,用餐時間一小時

☑️高雄市鼓山區東門路408之2號(茶的魔手隔壁)
☑️電話:0903-592-302
☑️營業時間:13:00-18:00

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-高雄-🍴迷路小章魚-高雄店🍴 🌟3訪 -高雄-🍴迷路小章魚-高雄店🍴
🌟3訪「迷路小章魚」🐙,因為太想念碳烤牛舌,於是又跑來吃!私心覺得迷路小章魚的開胃菜好好吃😍,我跟室友這次來用餐,乾脆只點一份主餐,其他都點配菜跟開胃菜,結果一樣飽到吃不完,外帶回家當宵夜吃🤣

🔺油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯 $380
🌟第二次吃這家的「油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯」,依然覺得鴨腿好嫩好好吃,連皮都很軟嫩(如果喜歡吃Q嫩口感的鴨腿,可以試試Dor,留),燉飯的味道我也很喜歡,有帶點松露的香氣🥰

🔺碳烤澳洲牛舌 洋蔥柑橘醬 $320
🌟我超愛的開胃菜「碳烤澳洲牛舌 洋蔥柑橘醬」,喜歡吃牛舌的朋友們可以來試試哦!厚切的牛舌吃起來口感十足,重點是那個醬汁真的是靈魂🥹,酸甜又清爽可口~

🔺鴨油培根馬鈴薯 $180
🌟「鴨油培根馬鈴薯」也很不錯,但吃了幾塊就好飽,馬鈴薯很多塊,口感鬆軟又綿密🥔,培根我也覺得還不錯,吃起來不會很油;這道我們外帶回家,自己用烤箱加熱也很好吃👍🏻

🔺波本威士忌風味的牛肋條 $320
「波本威士忌風味的牛肋條」這道開胃菜我覺得比較重口味,牛肋條軟嫩中帶有一點嚼勁,波本威士忌的味道蠻強烈的🥃,也是一道挺有個性的菜,建議可以多人點來分享,比較不會吃膩!

📍迷路小章魚-高雄店: @piccolo_polpo_kaohsiung 
📍每人低消500元,有收10%服務費

☑️高雄市鼓山區富農路86號
☑️電話:07-5553299
☑️營業時間:11:30-15:00/18:00-21:45

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