
高雄我心中最強的松露燉飯😍 就在凹子底附近,美感與美味兼具的「仙桃素」 也是目前我吃到最喜歡的蔬食餐廳🥇 以前我害怕吃的蔬菜,在這裡通通全部改觀了!! 不僅擺盤美到讓人讚嘆,就連口味也超乎水準💯💯 ▪️冬の雪:山藥·菊芋·藻鹽 日本青森碳烤山藥結合發酵菊芋、夏威夷果,再覆蓋上滿滿的山藥慕斯,最後的葡萄醋魚子醬和藻鹽更是畫龍點睛 ▪️臘月盤:秋冬季節時蔬 超過10種當季有機時蔬,以不同烹調方式料理, […]

二訪依然愛到爆的脆皮爆汁烤全雞❤️🔥 台南這間「越南烤雞王」真的太太太好吃了!! 現場出爐的時候熱熱吃,皮竟然還是脆的(有夠厲害) 使用優質的黑羽土雞,肉質鮮嫩又多汁😋 招牌香檸雞帶有檸檬清香,吃起來清爽不油膩 胡椒雞、蒜香雞也很強,吃得到滿滿的蒜頭🧄 搭配雞油、酸辣粉、檸檬粉、胡椒粉、辣粉 可以變換更多種口味,真的太加分了💯💯 ▪️招牌香檸雞 $550 ▪️上癮胡椒雞 $600 ▪️蒜香雞 $ […]

高雄超低調的無菜單料理😍 預算從$300-$3000都能享用的「Chef’s table 主廚餐桌」 以傳統歐式無菜單為主,也可以加價客製化食材!! 主廚曾在北歐學習料理,將歐洲各國料理完美呈現💯 這次最讓我們驚豔的是各種西班牙Tapas料理 與主廚處理生魚的料理手法,搭配的非常巧妙!! 還有濃稠度完美的燉飯,使用義大利米、並且保有米芯口感 主餐有正統作法的威靈頓牛排,甚至連酥皮都是店 […]

高雄超濃郁又好吃的嘛嘛炒麵😍 還有湯頭超暖肉骨茶鍋的「食鍋者正宗南洋風味館」 就位在鹽埕駁二附近,距離捷運站走路1分鐘就到👣 我們很愛這裡的印度嘛嘛炒麵,濃郁入味、帶點微辣 肉骨茶鍋也是幾乎每桌必點,湯滾後先喝個2碗超舒服💯💯 熱炒料理大推蝦丁煎蛋,鍋氣十足、蛋香誘人! 大塊好吃的香脆南洋椒麻雞,外皮酥脆、肉質鮮嫩🍗 淋上獨家口味的椒麻醬,吃起來更開胃~ 客家炸肉味道很特別,搭配胡麻醬更多了滑順的 […]

又發現一家超好吃的麵包烘焙坊😍 非常隱藏版的「TAi 香」,就位在承億酒店B1 才吃過一次,我的胃就完全被它收服了!! 不管是麵包的口感細膩度、鹹甜度都掌握得剛剛好 重點是吃起來沒有油膩感,真的必須大推💯💯 新推出的瓜瓜樂和烏魚子系列我超愛! 地瓜造型的瓜瓜樂,內餡真的太太太好吃了🍠 特別選用57號地瓜和Q彈麻糬,甜度剛剛好、越吃越唰嘴~ 新春必吃黃金烏魚子吐司,口感鬆軟、不乾柴🍞 裡面藏著好多烏 […]