【仙桃素】高雄凹子底米其林蔬食無菜單料理，頂級蔬食餐廳！
高雄我心中最強的松露燉飯😍 就在凹子底附近，美感與美味兼具的「仙桃素」 也是目前我吃到最喜歡的蔬食餐廳🥇 以前我害怕吃的蔬菜，在這裡通通全部改觀了！！ 不僅擺盤美到讓人讚嘆，就連口味也超乎水準💯💯 ▪️冬の雪：山藥·菊芋·藻鹽 日本青森碳烤山藥結合發酵菊芋、夏威夷果，再覆蓋上滿滿的山藥慕斯，最後的葡萄醋魚子醬和藻鹽更是畫龍點睛 ▪️臘月盤：秋冬季節時蔬 超過10種當季有機時蔬，以不同烹調方式料理， […]
瀏覽分類:
高雄法式料理
【Papillon】高雄承億酒店法式餐廳，最新冬季限定餐會！
Papillon這次冬季限定餐會實在太強了！ 12/4-12/7晚上還沒安排的朋友們，真的可以衝一波😍 承億酒店與Papillon重量級活動與精品手錶品牌ORIS 和知名手工義大利麵品牌PASTA & CO.合作推出《七魚盛宴》 Papillon法籍主廚Fabien曾在米其林三星法式餐廳「Le Meurice」工作，25歲在台北開設「La Cocotte」法式餐廳，於2018年榮獲米其林一 […]
【蘿芙甜點】高雄市鼓山區法式甜點，必吃酥皮爆漿大泡芙、馬卡龍！
人生中吃過最酥脆的開心果泡芙！！ 就在高雄這間法式甜點專賣店「蘿芙甜點」🫶🏻 玄米泡芙殼裹上滿滿的焦糖開心果，也太好吃了吧～ 泡芙殼多了一股玄米茶獨特的焦香味 超酥脆的口感+會爆漿的開心果內餡，讓我太著迷了🥹 香草口味內餡看得到真材實料的香草籽，也非常濃郁喔！ 另一款酥皮千層泡芙也很特別 店家自製超費工的酥皮千層，現場吃口感好香酥！！ 芋頭口味內餡是淡淡的甜度，吃起來很滑順🥰 最特別的是熱帶水果口 […]
【HAIION】高雄鳳山衛武營餐廳，以鯨魚為名的海鮮精緻美食！
-高雄-🍴HAIION🍴 🌟去年底在衛武營新開幕的「HAIION」，以鯨魚的台語命名🐳，主廚過去長期旅居國外，擁有多年精緻餐飲的歷練，更曾在STAGE 5帶領團隊獲得米其林推薦！最特別的是，HAIION的套餐有三道式、五道式可選擇，甚至單點就能享受到高水準的餐點和遼闊美景💯💯 ☑️高雄市鳳山區三多一路1號(衛武營3樓) ☑️電話：07-7193623 ☑️營業時間：星期一公休星期二12:00-20 […]
【NIBBON】高雄都市傳說，法餐預約困難店，訂位小秘訣！
-高雄-🍴N I B B O N🍴 🌟終於解鎖一位難求的「N I B B O N」，我跟小蔡訂了超多次都沒成功🥹，這次吃到真的覺得有厲害！餐點的味道非常有記憶點，好幾道的醬汁都好吃到想再來一份💕 P.s 朋友分享訂位秘訣，平常有事沒事就刷刷看訂位連結，搞不好會有取消訂位的釋出🤣 ☑️高雄市鼓山區龍水二路9號 ☑️營業時間：17:30-20:00/20:30-23:30(週一、週二公休) （不定期公 […]
