【尬鍋】高雄超好吃台式雞湯火鍋，必吃銷魂雞肉飯、油蔥麵線尬炸蛋！
銷魂雞肉飯超級好吃的台式雞湯火鍋店❤️🔥 被朋友推到爆的「尬鍋」真的有厲害耶！！ 以台式雞湯底先用雞油爆香過，讓湯頭更有層次 金銀蒜頭蛤蜊雞湯不但鮮味十足，還充滿蒜頭香氣😋 剝皮辣椒雞湯入口辛辣、尾韻回甘，也非常有記憶點～ 酒香薑煸麻油炒雞湯桌邊爆炒雞肉，酒香濃郁又暖心💯💯 台味十足的銷魂雞肉飯和油蔥麵線，配上炸蛋更好吃！ 還有超特別的炸雲朵，吃起來口感好Q彈😍 自助吧蔬食、火鍋料很齊全，甚至還 […]
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異國料理
【仙桃素】高雄凹子底米其林蔬食無菜單料理，頂級蔬食餐廳！
高雄我心中最強的松露燉飯😍 就在凹子底附近，美感與美味兼具的「仙桃素」 也是目前我吃到最喜歡的蔬食餐廳🥇 以前我害怕吃的蔬菜，在這裡通通全部改觀了！！ 不僅擺盤美到讓人讚嘆，就連口味也超乎水準💯💯 ▪️冬の雪：山藥·菊芋·藻鹽 日本青森碳烤山藥結合發酵菊芋、夏威夷果，再覆蓋上滿滿的山藥慕斯，最後的葡萄醋魚子醬和藻鹽更是畫龍點睛 ▪️臘月盤：秋冬季節時蔬 超過10種當季有機時蔬，以不同烹調方式料理， […]
【主廚餐桌】高雄隱藏版正統威靈頓牛排，歐式無菜單料理！
高雄超低調的無菜單料理😍 預算從$300-$3000都能享用的「Chef’s table 主廚餐桌」 以傳統歐式無菜單為主，也可以加價客製化食材！！ 主廚曾在北歐學習料理，將歐洲各國料理完美呈現💯 這次最讓我們驚豔的是各種西班牙Tapas料理 與主廚處理生魚的料理手法，搭配的非常巧妙！！ 還有濃稠度完美的燉飯，使用義大利米、並且保有米芯口感 主餐有正統作法的威靈頓牛排，甚至連酥皮都是店 […]
【食鍋者正宗南洋風味館】高雄鹽埕最強肉骨茶火鍋，超濃郁嘛嘛炒麵！
高雄超濃郁又好吃的嘛嘛炒麵😍 還有湯頭超暖肉骨茶鍋的「食鍋者正宗南洋風味館」 就位在鹽埕駁二附近，距離捷運站走路1分鐘就到👣 我們很愛這裡的印度嘛嘛炒麵，濃郁入味、帶點微辣 肉骨茶鍋也是幾乎每桌必點，湯滾後先喝個2碗超舒服💯💯 熱炒料理大推蝦丁煎蛋，鍋氣十足、蛋香誘人！ 大塊好吃的香脆南洋椒麻雞，外皮酥脆、肉質鮮嫩🍗 淋上獨家口味的椒麻醬，吃起來更開胃～ 客家炸肉味道很特別，搭配胡麻醬更多了滑順的 […]
【智勝所香港餐廳】高雄超道地港式料理，必吃脆脆奶油豬、西多士！
最近吃到超喜歡的道地港味！！ 尤其這家的脆脆奶油豬，真的好吃到爆❤️🔥 香港人開的「智勝所香港餐廳」，真的必須大推 蔥油拌麵太好吃，一定要搭配出前一丁最對味🍜 這裡的松阪豬跟炸雞腿也很強，沒有裹粉、直接現炸 外層酥脆、肉質鮮嫩，還保有肉汁的鮮甜💯💯 我個人最最最愛的就是脆脆奶油豬！！ 還有焦糖脆奶油豬和花生醬脆奶油豬（都好好吃🤤） 豬仔包烤到超級酥脆，甜甜的滋味越吃越上癮～ 西多士夾心是濃郁的花 […]
【禾翰壽司】高雄回訪n次愛店，冬季新推出鴨胸雞白湯烏龍麵！附菜單
高雄我最喜歡的雞白湯烏龍麵😍 已經回訪無數次的愛店「禾翰壽司」！！ 沒想到這次竟然有新推出的鴨胸雞白湯烏龍麵🍜 雞白湯以全雞、雞骨、蔬菜、清酒熬煮 喝起來香醇而不膩，還帶有淡淡甘甜滋味～ 配上熟度完美的現煎鴨胸，真的太好吃了💯💯 禾翰的豪華海鮮丼，更是我們每次來必吃的品項！ 一份就吃得到6塊鮭魚、2尾天使紅蝦、2顆干貝 還有鮭魚卵、蟹膏、海膽，簡直太滿足了🥰 炸蝦天婦羅也必須大推，現炸外皮香酥、不 […]
【醬蟹屋】高雄超好吃韓國醬蟹、醬油蝦，爆漿蟹膏、蝦膏！附菜單
高雄竟然有這麼好吃的醬蟹！！！ 這口味跟我在韓國吃到的幾乎一樣，太感動了🥹 位在大立百貨附近的「醬蟹屋」🦀 醬油螃蟹超級入味、吃起來沒腥味，還有滿滿蟹膏太幸福 搭配海苔跟海苔飯，再淋上韓國芝麻油真的超級好吃🥰 醬油蝦我也覺得很讚，一份有十隻 剝蝦的時候，蝦頭會爆漿！每一隻蝦肉都好飽滿🦐 配上海苔飯跟芝麻油一樣好好吃～ 脆皮五花豬口感酥脆、不油膩，意外的超合我的胃 沾上佐料也很讚，真的值得大推👍🏻👍 […]
【橋村炸雞】高雄首間橋村炸雞最新開幕，夢時代限定開幕優惠！附菜單
韓國超紅的「橋村炸雞」來高雄了！！ 高雄首間店就在夢時代B1，立刻衝一波🤣 店裡有提供座位區，空間明亮舒適～ 夢時代限定的開幕優惠餐，有最招牌的半半熟成棒腿🍗 青陽香辣和蒜味醬香，裹上滿滿的醬汁、肉質超嫩 還能吃到海鮮豆腐鍋套餐，搭配越光米和小菜😋 喜歡吃韓式炸雞的朋友，趕快來嚐鮮～ ▪️夢時代限定 開幕優惠餐 $399 ·半半熟成棒腿（青陽香辣x2支、蒜味醬香x3支） ·橋村薯條+韓苔苔木薯脆片 […]
