【風味外省麵】高雄燕巢老靈魂古早味的復古懷舊麵店,近阿公店水庫!

-高雄-🍴風味外省麵🍴

🌟燕巢在地24年的復古懷舊麵店「風味外省麵」😍,週末跟家人到阿公店水庫和崗山之眼走走,順道過來吃吃看!牛肉麵跟麻醬乾麵是經典的老靈魂古早味,滷味跟小菜也很有水準💯;古色古香的裝潢超級美,一到用餐時間就湧入滿滿人潮!

☑️高雄市燕巢區中民路674號
☑️電話:07-6161493
☑️營業時間:平日10:30-14:30/17:00-20:30
假日10:30-15:00/17:00-20:30

🔺牛肉湯麵(有肉) $125/小碗
🌟必點「牛肉湯麵」,一定要點有牛肉的!因為牛肉真的是好吃到我會驚呼的那種,特別選用牛腱心與牛肉條,吃起來超級軟嫩🥩,搭配大骨、蔬果與獨家滷包熬煮的湯頭,喝起來濃郁又香醇😋

🔺麻醬乾麵 $60/小碗
🌟我最愛的「麻醬乾麵」,獨門醬汁使用新鮮溫體豬後腿肉熬製而成,重點是芝麻醬香氣實在太誘人!配上Q彈帶勁的麵條,真的會讓人一口接一口、停不下來🍜

🔺餛飩湯 $50/小碗
🌟「餛飩湯」裡面的餛飩很多顆,肉餡以溫體豬後腿肉製成,外皮薄Q、肉餡鮮甜;湯頭是豬骨高湯再加上一點豬油提升香氣,喝起來十分清甜、且不油膩💕

🔺綜合滷味 $150/小盤
🌟聽說這裡的滷味也很強,立刻來一份「綜合滷味」試試!食材都滷到非常入味,以陳年滷汁加上特製滷包,再加入一點冰糖提升甘醇滋味,味道十分順口、不死鹹,尤其豬耳朵非常Q彈,超美味👍🏻

🔺黃金泡菜 $40;涼拌小黃瓜 $40;醬滷花生 $40
🌟小菜大推「黃金泡菜」,大白菜口乾爽脆、醬汁辣中帶點甜,吃起來超開胃;「涼拌小黃瓜」口感鮮脆,酸酸甜甜的滋味非常解膩;「醬滷花生」滷到非常入味,且保有完整的顆粒感,一咬下綿密又鬆軟🥜

P.s 燕巢風味外省麵附近景點還有烏山頂泥火山、燕巢月世界、 千野村,很適合週末來踏青👣

☑️高雄市燕巢區中民路674號
☑️電話:07-6161493
☑️營業時間:平日10:30-14:30/17:00-20:30
假日10:30-15:00/17:00-20:30

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