發佈於 2022 年 1 月 30 日 由 mandynote

-高雄-
蘋果雞·鹹酥雞
又挖掘到一家好吃的鹹酥雞
,「蘋果雞·鹹酥雞」過年期間正常營業,只有除夕休一天
!這家鹽酥雞好吃、唰嘴、不油膩
,春節期間吃膩年菜,買鹹酥雞回家一起吃啊,可以少洗很多碗耶

高雄市三民區吉林街115號
電話:0981-719-397
營業時間:16:00-00:00(週一公休)

香雞排 $60
香噴噴的「香雞排」,重量很足、雞排很厚
!傳統雞排的口感,外皮好香酥,光是撒上胡椒鹽就很美味,雞排軟嫩、不乾柴,多人分享的話,可以請店家幫忙切片唷

鹹酥雞 $40/小份;$60/中份;$100/大份
「鹹酥雞」也很欠吃,高溫油炸後將肉汁鎖在住
,雞肉鮮嫩多汁,口感軟嫩,就連冷掉也挺好吃的,不會有油膩膩的感覺
三角骨、沒裹粉三角骨 $40/小份;$60/中份;$100/大份
喜歡「三角骨」的朋友可以直接嗑起來!我看好多熟客都是100、200元的在點,代表真的有好吃(回客率很高
);蘋果雞提供兩種口感的三角骨,有裹粉的三角骨香酥可口,沒有裹粉的三角骨能吃到醃製的香氣、越嚼越香~
雞軟骨 $40/小份;$60/大份
Mandy私心最愛「雞軟骨」,推薦大家可以點這個!香酥微脆的外皮,與軟骨的脆脆口感,真的會一口接一口停不下來,鹹香口感搭配啤酒非常對味

魷魚 $40/小份;$60/中份;$100/大份
「魷魚」選用大隻新鮮的魷魚腳
,新鮮的魷魚嚼起來好鮮甜,肉質Q彈有咬勁,也是我們心中的必點品項之一唷!
雞皮 $30
有沒有喜歡吃「雞皮」的朋友呢?蘋果雞的雞皮大火油炸,呈現金黃的色澤,吃起來超級脆,會卡滋卡滋的那種,沒什麼油膩感(這點太重要了)!

黃金豆腐 $30/半盒;$50/一盒
我跟室友超愛「黃金豆腐」,沒有裹粉,黃金豆腐直接下去炸就超好吃
,外皮是酥軟的口感,咬下去就能感受到豆腐的水嫩嫩~
黃金地瓜 $20
「黃金地瓜」炸到酥脆,撒上甘梅粉非常搭,不但吃得到地瓜的原味,微微甜度的梅粉更讓地瓜多了一層風味,酸香甜鹹的滋味挺不錯的
蛋餅皮 $15
炸「蛋餅皮」的口感有點像在吃洋芋片
,非常酥脆,撒上胡椒一起吃,又香又脆,許多老饕都喜歡這一味~
柳葉魚 $10/隻
「柳葉魚」滿大條的
,咬下去裡面包著滿滿的魚卵,配上香酥外皮,卡滋卡滋的口感,非常過癮!
蛋黃麻糬芋丸 $20/2顆
Menu上沒有的隱藏版美食「蛋黃麻糬芋丸」,也是我們的必點清單之一!外型像是大顆的QQ球,外層麻糬又Q又鬆軟,內餡的芋泥十分綿密,咀嚼中還吃得到蛋黃的鹹香,多層次的口感讓我回味無窮
蘋果雞·鹹酥雞: @applechicken2022
開幕活動:消費滿$200,送黃金地瓜or台中甜不辣or四季豆(3選1)!
高雄市三民區吉林街115號
電話:0981-719-397
營業時間:16:00-00:00(週一公休)
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