-高雄-🍴烤骨學院🍴
🌟愛吃辣、愛重口味的朋友們一定要收藏「烤骨學院」😍，這家的烤串我好喜歡，還吃得到多種稀有食材！除了烤串以外，還有必點化石烤魚🐟，可以敲敲打打，還挺紓壓的🤣；重點是～現在有生啤買一送一活動，趕快標記酒肉朋友們下班喝起來🍺
☑️高雄市新興區球庭路67-5號
☑️電話：07-2155779
☑️營業時間：18:00-02:00
🔺雞松坂·孜然 $120/2串
🔺雞腿肉串·孜然 $80/2串
🔺盧內晴·孜然 $100/2串
🌟烤串絕對是必吃！是我愛的孜然口味，搭配啤酒超級讚👍🏻，Mandy私心推薦「雞松阪」，口感很有彈性；「烤雞腿肉」吃起來軟嫩又入味；「盧內晴」是豬的視神經，大家不要害怕哦，吃起來就是脆脆彈牙的豬肉，很好吃唷😆
🔺淄博小餅 $30
🌟高雄竟然吃得到最近網路上很紅的「淄博小餅」⁉️ 餅皮挺有彈性的，配上帶點甜甜的濃郁醬汁和青蔥，再包入烤串的肉肉🍖，直接大口吃、非常過癮🤤
🔺厚切舌根 $150/2串
🔺烤腰 $90/2串
🔺烤土豆片 $80/4串
🔺烤豆皮 $60/2串
🌟這裡的烤串真的蠻有特色的，吃得到許多特別的食材！「厚切舌根」是豬舌，口感扎實、Q彈、脆脆的；「烤腰」是豬腰子，吃起來脆口彈牙，帶有一點內臟的味道；「烤土豆片」將馬鈴薯直接切片下去烤，還保有一點脆脆的感覺；「烤豆皮」又軟又香酥，醬汁的味道和豆皮很搭，辣辣的很開胃～
🔺化石烤魚 $450
🌟招牌必點還有這個「化石烤魚」，可以玩敲敲魚蠻有趣的😂，特別選用CAS認證出口品質等級的台灣鯛，烤魚不只非常大隻，肉質也很鮮嫩細緻，點一隻可以大家一起分享～
🔺金湯酸菜魚 $350
「金湯酸菜魚」湯頭裡的酸菜真的放很多，吃起來夠酸、夠帶勁，而且這道也會辣哦，很適合喜歡吃酸辣、重口味的朋友們，魚肉吃起來蠻軟嫩的！
🔺梅有松阪豬 $280
🌟「梅有松阪豬」就是烤松阪豬+梅子醬，松阪豬烤得恰到好處，口感非常有彈性、脆口又彈牙，沾上帶有一點甜甜的梅子醬更好吃😋，我很喜歡！
🔺川辣麻辣豬腦花 $180
超特別的「川辣麻辣豬腦花」，這裡竟然也吃得到！豬腦花吃起來有點像是豆腐花，滑嫩的口感伴隨麻辣的香氣🌶️，個人覺得沒有腥味，麻辣的味道比較重、辣度很高！愛吃辣的朋友歡迎來挑戰～
🔺柚香鱈魚肝 $180
🌟我個人很喜歡的涼拌菜色「柚香鱈魚肝」，鱈魚肝口感超級軟嫩，有入口即化的感覺，一定要搭配洋蔥一起吃，鮮甜的洋蔥更襯出鱈魚肝的鮮味🧅
🔺剁椒飯 $30
無辣不歡的朋友，可以再加點「剁椒飯」，要吃辣就直接辣到底😈，在熱騰騰的白飯放上剁椒，吃起來香辣嗆口又開胃！
📍烤骨學院： @bbq_beer69
📍生啤活動：買一送一（原價$120/杯）
📍六月謝師宴活動：來店用餐滿10人以上，就送2隻化石烤魚！ （10人以上每多5人多送一隻，以此類推）趕快全班揪起來吃烤魚啦🐟
☑️高雄市新興區球庭路67-5號
☑️電話：07-2155779
☑️營業時間：18:00-02:00
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