【艾可廚坊】高雄市鼓山區捷運巨蛋站附近,必吃絕美歐風義式餐廳!

-高雄-🍴艾可廚坊🍴

🌟近期吃到最喜歡的歐風義式餐廳「艾可廚坊」🥰,就在捷運巨蛋站附近的帕可麗酒店2樓

用餐空間超級美,大面的落地窗旁就是公園綠景🌳,餐點也很令人驚艷,一定要收藏到口袋名單裡,超適合跟家人、朋友、姐妹們約會聚餐💕

☑️高雄市鼓山區文信路192號2F(帕可麗酒店2樓)
☑️電話:07-9629990
☑️營業時間:艾可廚坊11:00-15:00 / 艾可市集11:00-18:30

🔺雙人分享套餐 $1280
🌟非常推薦第一次來的朋友們,直接點「雙人分享套餐」,從開胃菜、沙拉,到主餐、主菜全部都很用心,我跟室友一致認為很值得💯;這季的套餐更是增添了蔬食的份量,讓整體吃下來更為清爽!

▪️開胃菜(二選一)

·蒜香炒野菇:香噴噴的野菇吃起來好多汁,沾上半熟蛋液更美味🍳,我個人超愛這一道!

·法式鄉村豬肉醬/丹麥吐司:非常有特色的開胃菜,豬肉醬的製作過程非常搞剛(在高雄比較少見),搭配了香甜的玫瑰花果醬,和烤到香酥的丹麥吐司,味道很多層次~

▪️沙拉(二選一)

·經典凱薩沙拉:新鮮的生菜口感鮮脆,生洋蔥的味道也蠻強烈的,配上凱薩醬讓整體口味更滑順,特別的是放上風乾後的金針菇與蛋黃碎屑!

·越式炸蝦春捲:把炸蝦捲包到生菜裡,再淋上醬汁一起享用,炸蝦捲吃起來很香脆🍤,多了醬汁的酸甜與生菜的清爽,吃起來更開胃

▪️義大利麵/燉飯(二選一)

·波隆那蕃茄肉醬義大利麵:麵條Q彈滑順,肉醬與蕃茄酸香融為一體,讓人胃口大開,室友超喜歡這道義大利麵🍝

·香煎大蝦奶油胡蘿蔔燉飯:大蝦已貼心去殼🦐,胡蘿蔔讓奶油醬汁的味道更昇華,吃起來帶有淡淡的蔬果鮮甜味🥕,米飯每一粒都把醬汁吸收得很飽滿,是味道很棒的燉飯!

▪️主菜(三選一)

·香草烤嫩黃土雞(半雞):必須稱讚一下,這個烤雞實在太強了,肉質鮮嫩又入味🍗,連雞汁都完美鎖在肉質裡,讓人吃了意猶未盡

·紅茶燻烤乾式熟成櫻桃鴨胸:鴨胸的熟度掌握得太完美了,鴨皮煎到金黃香酥,肉質粉嫩多汁又軟嫩,還有煙燻的淡淡香氣,非常好吃!

·炭烤盤克夏豬排:本來以為豬排的口感會比較乾柴,但竟然出乎意料的軟嫩,還保有肉汁的鮮甜,不愧是有經過風乾熟成,被認真對待的豬排🐷

▪️飲品(選擇2款無酒精飲品)

·沙漠綠洲:非常濃郁的口感,主要以麵茶、抹茶、牛奶、芝麻組成,沒想到麵茶跟抹茶搭配在一起會這麼的合適耶🍵

·Rainbow Color:以葡萄、奇異果、鳳梨、葡萄柚、西瓜組成的冰沙,附上一包跳跳糖,把跳跳糖灑入冰沙裡,喝起來意外的有趣耶,我個人還蠻喜歡的🤣

🔺炭烤軟絲 $280
🌟單點的「炭烤軟絲」,軟絲烤到吃起來有嚼勁,越嚼越散發出軟絲的鮮甜,重點是醬汁超特別,融合了接骨木花、檸檬汁、九層塔油,是讓人意想不到的口味,搭配起來蠻清爽的!

《夏日限定活動》
🌸 7/1-8/31 現場與『花』佈景合照,完成指定步驟,享主廚免費招待『美式脆薯』乙份.ᐟ.ᐟ(詳情請見店家粉絲專頁

📍帕可麗酒店: @parkleeshotel

☑️高雄市鼓山區文信路192號2F(帕可麗酒店2樓)
☑️電話:07-9629990
☑️營業時間:艾可廚坊11:00-15:00 / 艾可市集11:00-18:30

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