-高雄-🍴GBT嘎嘣脆五花-左營自由市場🍴
🌟台中超紅的「GBT嘎嘣脆五花」,高雄也吃得到啦😍,前幾天特地到自由市場吃吃看,脆皮豬一拿到手直接衝到旁邊的微笑公園吃🤣,現烤出爐、熱騰騰的最好吃,想吃的朋友們可以衝了!
☑️高雄市左營區自由三路261號(自由市場2街35號攤)
☑️電話:0983-325-279
☑️營業時間:14:00-20:00
🔺脆皮豬甜蜜雙人餐(附1樣佐料) $200
🔺脆皮豬滿足五人餐(附2樣佐料) $350
🔺脆皮豬快樂分享餐(附3樣佐料) $500
🌟必吃招牌「脆皮豬」,光是聽到切下去超酥脆的聲音,就瞬間餓起來了🤤;可別小看這脆皮豬,從一公斤的五花肉,到做成這麼好吃的脆皮豬,大概只剩500公克🐷
因為要做到這麼酥脆、不油膩的口感,真的超級”搞剛”,從醃漬、低溫烘烤、風乾,再到現場烤到完美熟度🔥,就要耗時大約26小時!難怪這豬五花可以這麼脆、這麼好吃,連不愛吃肥肉的我都愛上了💯
▪️佐料:嘎嘣脆白玉蘿蔔/小老闆黃金泡菜/小老闆韓式泡菜
🌟喜歡吃辣的朋友,可以請老闆灑上辣味孜然粉;除此之外,這家的佐料也很強,整個提升脆皮豬的層次!「嘎嘣脆白玉蘿蔔」酸脆清爽、瞬間解膩;「小老闆黃金泡菜」酸甜微辣、非常開胃;我私心最愛「小老闆韓式泡菜」又酸又辣,搭配脆皮豬超過癮💕
P.s 脆皮豬可以直接買整條回家獨享😂,好吃的佐料現場也有賣整包的!
📍GBT嘎嘣脆五花: @gabomtry
☑️高雄市左營區自由三路261號(自由市場2街35號攤)
☑️電話:0983-325-279
☑️營業時間:14:00-20:00
《其他分店》
🏷高雄楠梓店:高雄市楠梓區德民路977號(三街7號攤位)
🏷高雄大寮店:高雄市大寮區民揚路8號(2街26號攤位)
🏷高雄岡山店(預計12號開幕):高雄市岡山區中山北路99號(1街26號攤位)
🏷台南永康店:台南市永康區中山南路282號(2街5號攤)
🏷台南崇義店:台南市東區崇德路482號(崇義黃昏市場19號攤位)
🏷新北中和店:新北市中和區和平街89號(黃昏市場攤位13號)
🏷基隆大武崙店:基隆市安樂區基金一路135巷(黃昏市場A02攤)
🏷台中新一點利店:台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場內,新三路·攤位B39)
🏷台中新光店:台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場二路一街)
🏷台中黎民店:台中市南屯區永春東七路865號
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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