-高雄-🍴驀然餐酒館🍴
🌟餐點超好吃的「驀然餐酒館」，客製化調酒也很強😍！捷運巨蛋站附近隱藏著這間低調餐酒館，大推主廚手作創意料理，竟然吃得到大火快炒的中式料理🔥，搭配西式絕美調酒，悠閒享受美食+美酒的微醺時刻🍷
☑️高雄市鼓山區篤敬路35號
☑️電話：07-5500352
☑️營業時間：18:00-02:00(週一公休)
🔺厚切豬排烏龍麵 $280
🌟餐酒館竟然吃得到「厚切豬排烏龍麵」，太特別了吧，這份飽足感很夠耶！厚切豬排很扎實，嚼起來很香，搭配豬排醬更好吃🐷，烏龍麵很有彈性，麵條不會太軟爛，而且炒到很入味，好吃～
🔺金莎鮮菇 $200
🌟重口味、但超好吃的「金莎鮮菇」，超愛鹹蛋黃那個鹹鹹莎莎的口感跟香氣🤤！香菇經過大火快炒，鎖住水份，咬下去燙口爆汁💦，裹上金莎醬和蒜頭香氣實在美味，一口接一口、停不下來！
🔺三杯醬燒澎湖中卷 $380
🌟「三杯醬燒澎湖中卷」這道份量很多👍🏻，我懷疑是不是直接放了一整隻完整的中卷🤣？澎湖來的中卷果然新鮮，口感彈牙脆口，搭上三杯醬汁簡直超開胃😋
🔺墨西哥手羽 $180/6支
雞翅控來一份「墨西哥手羽」吧🐔！雞翅外皮香酥，灑上辛香料讓味道更鮮明，雞翅軟嫩又juicy，很適合配酒吃的小點心～
🔺安格斯沙朗牛 $480
「安格斯沙朗牛」熟度恰到好處，切面呈現粉嫩的肉色🥩，吃起來帶有嚼勁、口感很不錯，牛肉鮮甜、越嚼越香，搭配底下洋蔥吃更為清爽！
🔺客製化調酒
🌟非常有特色的「客製化調酒」，會提供一張小卡，可以填選自己喜好的基底酒、酸甜度、濃淡度，也可以選擇喜歡果香、花香、茶香等，調酒師再依照你的喜好，為你調出一杯專屬特調💕
必須大推驀然的調酒師真的超強！完全沒想到「客製化調酒」竟然如此精美，觀看這調酒的擺飾就好賞心悅目，喝下去也很讓我們驚豔😳，完全是我喜歡的味道跟酒感(太神啦)！粉紅這杯以蘭姆酒為基底，酸甜滋味帶點微微氣泡的口感，尾韻殘留果香🍇；黃色這杯以琴酒為基底，聞起來有清新的花香🌸，口感柔順我超喜歡！
📍驀然餐酒館： @moranbistro
🚫禁止酒駕！未滿18歲禁止飲酒！
☑️高雄市鼓山區篤敬路35號
☑️電話：07-5500352
☑️營業時間：18:00-02:00(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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