發佈於 2023 年 1 月 16 日 由 mandynote
-高雄-🍴ToSea Restaurant🍴
🌟超療癒水母陪你吃火鍋😍,「ToSea Restaurant」南台灣第一個引進水母牆的餐廳!在這用餐有來到水族館吃火鍋的感覺🤣,可愛透明的海月水母,隨著燈光變幻顏色,看起來真的很舒壓💕
☑️高雄市三民區九如二路154-1號
☑️電話:07-3220308
☑️營業時間:17:30-隔天05:00(最後收客時間04:00)
🔺金牛崽(2~4人套餐) $5888
🌟喜歡吃和牛的朋友,大推薦「金牛崽」套餐,沒想到和牛搭配 ToSea 的卜卜鍋竟然這麼好吃🥹,讓我超驚艷!套餐內有10盎司和牛,和滿滿蛤蜊的卜卜鍋,吃完真的超滿足🥰
▪️卜卜白湯鍋/卜卜麻辣鍋(擇一)
金牛崽套餐有附一鍋卜卜鍋,卜卜鍋含有1.2kg產地直送的蛤蜊,大顆又鮮美、咬下去爆汁超好吃💦!
「卜卜白湯鍋」是嚴選老母雞熬煮6小時的濃醇白湯,最後會將湯底精華熬煮成黃金卜卜粥
「卜卜麻辣鍋」則是濃郁雞湯加入和牛油、郫縣豆瓣、大紅袍花椒等多種香料,熬煮成辛香麻辣的湯底~
▪️A5和王背肩(2oz)
▪️A5和王板腱(2oz)
▪️A5和王生蠔肉(2oz)
▪️A5和王和尚頭(2oz)
▪️A5和王紐約客(2oz)
套餐的重頭戲就是日本A5和牛!用黃金牛裝盛上桌超霸氣😤,服務人員會桌邊服務,介紹和牛各部位的口感與烹調和牛,確保你吃到的每一口都是最完美的熟度💯
▪️小菜(2品)
▪️時蔬拼盤(1皿)
▪️花枝蝦滑 or 花枝干貝滑(擇1)
▪️越光米飯
▪️古早味紅茶(1壺)
▪️甜點
套餐內的小菜都是主廚自製,會隨季節變化菜色,當天吃到的醃製番茄、涼拌海摺皮都走清爽開胃的路線;時蔬拼盤有多種新鮮時蔬與菇類,簡單丟到鍋裡煮就很好吃🥬;花枝蝦滑與花枝干貝滑都是真材實料,吃得到蝦仁與干貝🦐;若是點白湯鍋的話,越光米飯最後會料理成黃金粥;紅茶、甜點表現也都很不錯👌🏻
🔺伊比利豬梅花肉(6oz) $488;頂級牛小排(6oz) $888
🌟除了套餐以外,也提供多款肉品單點唷!「伊比利豬梅花肉」被譽為西班牙國寶級食材,油花均勻、油脂嚐起來有橡樹果實的香氣,非常有特色🐷;「頂級牛小排 」選用Prime頂級的牛小排,口感鮮嫩又美味🥩
🔺澳洲岩龍蝦 $2680
🌟ToSea的招牌還有活體龍蝦,我們這隻是「澳洲岩龍蝦」,一吃就知道這有多新鮮,肉質非常有彈性、鮮味十足🦞;服務人員會貼心服務涮龍蝦肉,蝦膏跟蝦頭則會拿來煮粥,增添黃金粥的鮮美~
🔺鯛魚花 $288
超美的「鯛魚花」,擺成一朵花的樣子!鯛魚肉質本身鮮嫩又細緻🐟,入口即化的味道很鮮美,而且完全無腥味,喜歡吃魚的朋友可以來一份😆
📍ToSea Restaurant: @tosea_restaurant
📍有6-8人隱密包廂,可提前預訂
📍螃蟹或特殊海鮮食材,可提前預訂
📍當月壽星點購梅花豬或牛肉品項,有提供超精緻木盒裝盛服務,肉肉會擺成花的形狀🌹,很有儀式感~
《春節營業時間》
🧨除夕:17:30-22:00
🧨初一至初五:17:30-隔天05:00
(春節期間”限定套餐預訂供應”,請見 @tosea_restaurant )
☑️高雄市三民區九如二路154-1號
☑️電話:07-3220308
☑️營業時間:17:30-隔天05:00(最後收客時間04:00)
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