【御麵館】高雄市前鎮區大份量川味麵食館,吃得到Q彈香辣的酸辣粉!

-高雄-🍴御麵館🍴

🌟大份量川味麵食館「御麵館」,愛吃辣的人快收藏🌶️,想吃麻、想吃辣都可以來試試!我個人很喜歡紅油抄手,拌麵也挺好吃的😋;用餐時段很多在地人來吃,有開車的話可以停隔壁旺來昌的停車場哦!

☑️高雄市前鎮區公正路181號
☑️電話:07-7228484
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00(週四公休)

🔺酸辣乾粉 $75
🌟最近酸辣粉很夯,來試一下御麵館的「酸辣乾粉」,辣度可以調整很貼心😆!酸辣粉Q彈有嚼勁,與酸豆拌在一起吃更有風味,可以加肥腸($30),吃起來味道更豐富~

🔺紅油炒手 $75
🌟我最喜歡的一道是「紅油炒手」,小辣的辣度我覺得剛剛好👍🏻,炒手外皮薄嫩、內餡鮮香!底下的紅油除了辣味以外,酸味也特別加分,吃完還覺得意猶未盡💯

🔺肥腸乾麵 $90
🌟身為肥腸愛好者,一定要來一份「肥腸乾麵」,肥腸處理得很乾淨,軟嫩中又帶有彈性;乾麵拌入肉燥、榨菜與酸豆,吃起來很順口、越吃越唰嘴,而且麵量挺多的,吃完很飽足🍜

🔺豬腳拌麵 $130
🌟「豬腳拌麵」推薦可以搭配寬麵,面積較大的寬麵,更能扒住醬汁的風味,我自己也覺得這家的寬麵好吃👍🏻;豬腳直接霸氣給了2大隻,外皮Q彈有嚼勁,滷得很入味🐷

🔺紅油蒜泥白肉 $50
「紅油蒜泥白肉」紅紅的醬汁看起來很辣,實際上吃起來並不會辣,但辛香味道很夠!白肉本身吃起來不油膩,與蒜泥醬一起享用很夠味,搭配鮮脆的小黃瓜很解膩~

🔺涼拌土豆絲 $35
🌟「涼拌土豆絲」酸香的味道很開胃,帶有一點脆脆的口感,是很不錯的一道私房小菜

🔺醃蛤蜊 $60
🌟「醃蛤蜊」鮮味十足,醬汁的味道已經完整的吸入蛤蜊,蛤蜊肉質飽滿,咬下去鹹香又爆汁!

🔺綜合鴨血豆腐 $60
除了麵類以外,也有麻辣湯底可以吃,點了一份「綜合鴨血豆腐」,豆腐口感吃起來很扎實,鴨血比較滑嫩,整體吃起來辣度不高,不用擔心被辣到~

🔺菊花肉湯 $50
🌟Mandy私心很愛「菊花肉湯」,豬頰肉給得很大方,有很多塊耶,而且吃得出來很新鮮,肉質軟嫩、鮮美,湯頭清甜而不膩,順口又好喝👌🏻

🔺羅漢果龍眼燉冬瓜 $40;烏梅汁 $40
吃辣可以搭配店裡的飲品,「羅漢果龍眼燉冬瓜」蠻特別的,第一口感受到羅漢果跟龍眼的強烈味道,然後感受到冬瓜香,最後有羅漢果回甘的感覺;我個人偏愛「烏梅汁」,大概微糖的甜度,喝起來酸甜清爽又解膩☺️

📍消費滿$300,可在旺來昌二樓停車場免費停車一小時

☑️高雄市前鎮區公正路181號
☑️電話:07-7228484
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00(週四公休)

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