發佈於 2022 年 4 月 27 日 由 mandynote
-高雄-🍴R.B Kaffa🍴
🌟隱藏在中正市場裡的低調咖啡廳「R.B Kaffa」,在新舊交錯的市場裡,獨樹一格的存在,更顯得如此鮮明☕️;店內所有咖啡豆都是老闆自己烘的,一進門香氣就撲鼻而來😌,下午時段人潮比較多,建議可以先訂位唷📲
☑️高雄市新興區黃海街42之1號
☑️電話:07-2225733
☑️營業時間:11:30-18:30(週一公休)
🔺果醬鬆餅(藍莓) $140
🌟超好吃的「果醬鬆餅」,還附上香草冰淇淋+手工熬製的藍莓果醬🫐!我特別愛這鬆餅的口感,老闆說他們鬆餅糊是經過長時間的低溫發酵,所以吃起來特別Q軟有彈性呢🧇
熱熱出爐的鬆餅,搭上冰涼的香草冰淇淋🍨,兩者融合一起吃實在太幸福啦!好期待夏天吃得到芒果口味的鬆餅🥭(偷偷許願哈哈哈!!)
🔺磅蛋糕+長黑 $140
🌟套餐組合「磅蛋糕+長黑」實在太划算了,R.B連磅蛋糕都是自己手工製作的唷!我們當天吃的磅蛋糕是蜜香伯爵口味,帶有茶香及淡淡蜂蜜香甜味,切下去有扎實的感覺,吃起來卻意外的鬆軟,甜度剛剛好我挺喜歡的🥰
長黑咖啡跟我們一般常喝到的美式作法相反,美式是把水倒入濃縮咖啡中,長黑則是把濃縮咖啡倒入水中,讓咖啡喝起來更為濃郁醇厚,老闆連水質都很講究,使用特定品牌的礦泉水(而非自來水)💧
🔺衣索比亞·白荔桃枝 $140
🌟手沖咖啡Mandy私心大推「衣索比亞·白荔桃枝」,聽說很多女生都愛喝這款☕️;品嚐前就先聞到了柑橘香與花香,入口時帶點微酸,再來感受到荔枝與桃子的風味,最後尾韻回甘淡淡甜味,搭配甜點一起享用超適合👍🏻
老闆分享自己的烘焙方式,融合了北歐與日式的烘焙法,保留北歐的濃郁感,同時又有日式烘培的醇厚,歡迎大家來試試😆
🔺清新佳人(隱藏版的特調咖啡) $180
🌟喜歡特調咖啡的朋友,必點「清新佳人」,這支特調的製作過程堪比調酒的複雜程度啊,但好喝到讓我們印象深刻😳!
使用茉莉綠茶為基底,加入了櫻桃果醬、柑橘醬、以及手沖咖啡白荔桃枝調製而成,上方鋪上一層層薄薄的奶蓋,整體喝起來柔順又帶有豐富滋味,真的必須親自來試試的超強特調💯
📍R.B Kaffa: @r.b_kaffa
📍外帶餐飲皆折扣20元(手沖咖啡與水果蛋糕除外)
☑️高雄市新興區黃海街42之1號
☑️電話:07-2225733
☑️營業時間:11:30-18:30(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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