-高雄-🍴1010湘食堂·高雄SOGO店🍴
🌟新開幕~瓦城旗下超夯的湘菜品牌「1010 湘食堂」😍,高雄市區首間分店來了,無辣不歡的朋友們趕快衝啦🌶️!店內裝潢乾淨明亮、很現代感的設計,吃湘菜也可以很時髦💯
🏷1010湘食堂·高雄SOGO店
☑️高雄市前鎮區三多三路217號B1
☑️電話:07-3312089
☑️營業時間如下:
週一至週四11:00~15:00/17:00~21:30(供餐至14:30/21:00)
週五11:00~15:00/17:00-22:00(供餐至14:30/21:00)
週六11:00~22:00(供餐至21:00)
週日11:00~21:30(供餐至21:00)
🔺4人主廚推薦餐
🌟第一次來用餐推薦可以選擇「4人主廚推薦餐」,人氣必點功夫菜一次全滿足!湖南菜餚經典的酸、香、麻、辣、鹹、鮮滋味,實在太過癮了😋,還有台灣優質西螺米無限享用,大口吃起來!
▪️臭豆腐肥腸阿干鍋
🌟Mandy私心超愛的「臭豆腐肥腸阿干鍋」,這道根本就白飯小偷啊!大腸頭軟Q又彈牙、非常入味,臭豆腐口感偏扎實,又香又臭的味道超誘人🤤,加入燈籠椒、花椒油拌炒,麻辣滋味特別過癮~
▪️神仙孜然肋排骨(4支)
「神仙孜然肋排骨」特別選用肥瘦適中的”腹肋排骨”🐷,以多種辛香料熬製,高溫油炸鎖住肉汁,再以孜然大火熱炒🔥,大口咬下孜然獨特的香氣就在嘴裡散發!
▪️松子年糕牛肉
🌟「松子年糕牛肉」我也很喜歡,將牛肉與年糕切成大小均勻的丁塊,再以秘製醬汁、麻油、蒜末大火快炒鎖住這鹹香滋味,最後灑上松子;Q彈的年糕、滑嫩的牛肉、香脆的松子,搭配在一起讓口感很有層次👍🏻
▪️腐乳空心菜
人氣菜餚之一「腐乳空心菜」,用豆腐乳炒空心菜,口味蠻特別的,除了空心菜本身爽脆的口感以外,豆腐乳更增添了鹹香的滋味~
▪️東安仔雞
🌟酸香順口的「東安仔雞」,據說是大陸國宴的菜譜之一,這道菜至今已有千年的歷史😳!使用去骨雞腿肉,再以主廚煉製的綠花椒油與鎮江白醋炒出香氣,酸酸的味道非常開胃💕
▪️棒棒蝦(4隻)
🌟以100%鮮蝦泥製成的「棒棒蝦」,現炸出爐、外層非常香脆,一咬下鮮蝦香氣豐厚🍤,口感很有彈性,沾上旁邊附的辣醬更好吃!
▪️台灣西螺米(4人份·無限享用)
4人套餐會提供4人份的「台灣西螺米」,以可愛的小甕裝盛,重點是可以”無限享用”唷!香Q又粒粒分明的西螺米,搭配超下飯的各種菜餚,絕對讓你大口狂嗑飯🍚
🔺甘蔗青茶;翡翠檸檬
🌟「甘蔗青茶」將青茶融入甘蔗香,剛入口時甜度較高,但尾韻卻又蠻清爽的;酸酸甜甜的「翡翠檸檬」,推薦可以選半糖的甜度,酸甜比例剛剛好,越喝越開胃🍋
📍高雄SOGO店·開幕限定新菜:酥炸口水雞、宮保雞丁、超級麻婆豆腐(趕快把握開幕期間,預約訂位吃起來📲)
🏷1010湘食堂·高雄SOGO店
☑️高雄市前鎮區三多三路217號B1
☑️電話:07-3312089
☑️營業時間如下:
週一至週四11:00~15:00/17:00~21:30(供餐至14:30/21:00)
週五11:00~15:00/17:00-22:00(供餐至14:30/21:00)
週六11:00~22:00(供餐至21:00)
週日11:00~21:30(供餐至21:00)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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