發佈於 2022 年 11 月 28 日 由 mandynote
-高雄-🍴喬的義百種料理🍴
🌟終於等到「喬的義百種料理」重新裝潢完成😍,趁現在試營運就立刻跑去吃!餐點一樣好好吃,邊吃邊讚嘆🤣,而且現在變成開放式廚房,看得到廚房很乾淨,坐旁邊聞到香氣都餓了🥹
☑️高雄市三民區撫順街53號
☑️電話:07-3222539
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00(公休請見店家IG)
🔺奶油香草紙包魚與海鮮燉飯 $300
🌟超級銷魂好吃的「奶油香草紙包魚與海鮮燉飯」,燉飯超入味、吃一口整個胃口大開🥰!烘焙紙裡面包著鮭魚,鮭魚非常嫩又香,拌入燉飯裡很搭,旁邊的蝦子也很新鮮🦐
🔺芋泥鴨之欲罷不ㄋㄣˊ $400
(香煎鴨胸、芋香千層、63.5度的蛋、鹹蛋黃脆脆、椒鹽牛蒡)
🌟製作過程較為繁複的一道功夫菜「芋泥鴨之欲罷不ㄋㄣˊ」,鴨胸煎到外皮酥脆,肉質飽滿多汁,沾上醬汁更好吃😋,最厲害的是芋香千層,香酥又綿密的口感好好吃,配上低溫熟成的蛋和脆脆肉紙,非常多層次的味道💕
🔺茶裏布朗 $120
🌟甜點「茶裏布朗」有2塊75%苦甜堅果巧克力布朗尼,配上一球茶口味冰淇淋🍨,還有柑橘、綠葡萄、蜜蘋果丁,布朗尼本身不會太甜,搭上茶冰淇淋蠻不錯的~
📍CiaoChiaoTable喬的義百種料理: @ciaochiaotable
📍試營運期間,內用採預約制📲
📍內用每人低消 $300,12歲以下免低消,不收服務費
📍用餐限時2小時
☑️高雄市三民區撫順街53號
☑️電話:07-3222539
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00(公休請見店家IG)
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