發佈於 2021 年 9 月 28 日 由 mandynote
-高雄-🍴蔥錵燒肉·居酒屋·小料理🍴
🌟不管你是燒肉控、還是喜歡重口味,這家請先收藏起來❗️路過很多次「蔥錵燒肉·居酒屋·小料理」,吃一次立刻變成我的口袋名單💕,師傅烤功一絕,每一口肉都是享受💯
☑️高雄市苓雅區青年一路273號
☑️電話:07-3381005
☑️營業時間:17:00-00:00(週日公休)
🔺月見烏龍燒 $70
🌟Mandy建議可以先點個飯類或麵類墊胃一下,也有白飯($10)可以點來配肉吃🍚!喜歡吃烏龍麵的朋友必吃「月見烏龍燒」,將蛋黃拌入烏龍麵後享用,烏龍麵Q彈順口,湯頭暖暖的很順口☺️
🔺特上牛五花 $180
🌟必點「特上牛五花」,整個讓我們驚艷耶😍!原本以為會是吃起來肥滋滋的牛五花,結果吃起來不油,而且肉質鮮嫩又香甜🤤,不要看他小小一盤,其實還多片的唷,大推!
🔺炙香橫隔膜(牛) $200
🌟燒肉控最愛的「炙香橫隔膜」,一上桌就聞到燒肉香氣!每一塊肉質都超優,推薦大家可以點一碗白飯配著吃,這盤根本是白飯小偷😈,而且搭洋蔥更鮮甜、更好吃喔🧅
🔺霜降豬肉 $180
🌟怎麼辦!「霜降豬肉」也是必點🤣,這家真的太多必點菜色了啦😜!師傅真的有夠會烤🔥,松阪豬肉質脆口彈牙,用少許的鹽調味🧂,更凸顯出肉質本身的鮮美💕
🔺錵見雞肉丸 $120
🌟「錵見雞肉丸」就是雞肉丸搭上生蛋黃醬汁🍳,將蔥花加入蛋黃醬汁內攪拌,再把雞肉丸沾上醬汁一起享用,雞肉丸非常燙口,大家吃小口一點,不然熱熱吃爆汁會燙啊💦
🔺醬烤雞心 $120
🌟原本當天不太想吃內臟類,但室友堅持連內臟都處理得好吃的才是厲害的店😂,事實證明沒錯!蔥錵的「醬烤雞心」也很好吃呀🥺,沒有內臟的那股腥味,反而是充滿醬香又Q彈的口感,不愛雞心的朋友可以試試,搞不好你會愛上😚
🔺夢幻雞頸肉(黑羽雞) $160;鳥橫隔膜(黑羽雞) $160
🌟「夢幻雞頸肉」和「鳥橫隔膜」都是使用黑羽雞🐔,兩種都很好吃,不過我建議可以點其中一種就可以囉👌🏻,因為這兩道味道很像,只有肉質的口感有些微差異,但一樣很好吃😋
🔺朝日生啤酒(白) $120
🌟來居酒屋不喝一杯說得過去嗎🏮?一口燒肉配一口酒🍺,超級舒爽啦~工作的疲勞感全消失😤,蔥錵也有其他酒精/無酒精飲料唷,下班一起來乾一杯吧!
📍蔥錵燒肉·居酒屋·小料理: @conghua273
☑️高雄市苓雅區青年一路273號
☑️電話:07-3381005
☑️營業時間:17:00-00:00(週日公休)
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