【格禮氏牛排 Cris Steakhouse】高雄前金大立精品美食,約會餐廳牛排館大推薦!Cris價位、套餐、自助區、店內裝潢大公開!

-高雄-🍴格禮氏牛排 Cris Steakhouse🍴

 

🌟新店搶先報「格禮氏牛排 Cris Steakhouse」,如果你也曾被路易奇火力會社的頂級食材驚艷過,一定要來試試他們新品牌 @cris_steak 🥩,一樣位在大立百貨8樓,一樣享有大面落地窗景色✨

☑️高雄市前金區五福三路57號(大立精品8樓)
☑️電話:07-2515800
☑️營業時間:11:30–15:00/17:00-22:00

🌟新店搶先報「Cris Steakhouse」,如果你也曾被路易奇火力會社的頂級食材驚艷過,一定要來試試他們新品牌 @cris_steak 🥩,一樣位在大立百貨8樓,一樣享有大面落地窗景色✨

CRIS堅持”直火牛排”逼出頂級牛排的油花香氣🔥,同時擁有日法雙血統廚房工藝,能品嚐到以日式原味呈現的食材,及法式料理手法,還能享受法式擺盤的浪漫🌹

CRIS”自助吧”除了有高檔的TWG茶包、Nespresso咖啡可自行取用☕️,還有自家廚師調製的10幾種經典佐料,Mandy最愛油封蒜頭+松露醬👏🏻,還有經典的韓式燒烤醬、黑胡椒蔥醬、墨西哥辣椒番茄醬、阿根廷牛排醬,一定要來試試😍

Cris Steakhouse 的 MENU!

📣套餐以每人一份為主!
*主餐標價即為套餐價格,無服務費。
*套餐內含:前菜*2、主餐*1、配菜*2

《CRIS主餐》

頂級日本A5和牛紐約客+新鮮海膽

選用油花豐富的頂級日本A5和牛之中,口感較不油膩的紐約客

加價$300可享新鮮海膽!充滿海味的新鮮海膽搭上頂級日本A5和牛,太奢華啊😍😍😍

 

美國頂級肋眼牛排,直火料理的方式讓肋眼牛排的香氣逼人,口感較富有嚼勁!

美國頂級乾式熟成肋眼,是這次品嚐的所有牛排中,我最喜歡的一道

粉嫩的肉質鎖住大量的肉汁,口感相當的軟嫩,搭配松露醬美味大升級!

36盎司的頂級戰斧牛排,換算成公斤大約1公斤!

點這份頂級戰斧牛排,可以兩人點一份套餐就好,這分量真的大到驚人啊~

因為肉的體積龐大,所以同時吃得到油花多與油花少的肉質。

《主餐價位、品項all》
🔺美國頂級肋眼牛排 $700/5oz;$1000/10oz
🔺美國頂級老饕牛排 $1200/7oz
🔺伊比利橡木級上蓋肋眼 $700/5oz;$1000/10oz
🔺自然熟成脆皮豬五花排 $1000/10oz
🔺頂級戰斧牛排 $2400/36oz

🔺紐西蘭頂級菲力牛排 $1000/8oz
🔺美國頂級乾式熟成肋眼 $1200/9oz
🔺特級羊小排 $1000/8oz
🔺頂級日本A5和牛紐約客 $1200/5oz;$2200/10oz
🔺今日鮮魚 $1000
🔺乾式熟成鴨胸 $700/8oz

《CRIS主餐風味升級》

主餐風味升級可加價$200,多一份烤牛骨髓,很適合搭配排餐享用!

《主餐風味升級》
海膽奶油醬汁+$100/烤牛骨髓+$200/新鮮海膽+$300

《CRIS主餐加購龍蝦》

超新鮮的龍蝦,非常值得加購!Mandy推薦可以點原味,龍蝦本身的鮮甜很美味!

《主餐加購價》
🔺龍蝦(半隻) $560
口味:原味/起司/海膽醬

《CRIS前菜》一份套餐可選2種

口感Q彈的旨煮鮑魚,Mandy本身沒有特別愛鮑魚,但這道鮑魚有讓我覺得好吃~

必點日本生蠔!又大顆又鮮甜,還放上魚子醬和柑桔醬汁去腥,順口又清爽啊!

蟹膏干貝Mandy也很愛,只要是貝類海鮮我幾乎都很愛,鮮甜的干貝搭上濃郁蟹膏,怎能不好吃呢?

奶油角蝦已經去殼,較特別的地方是,蝦子沒有全熟,半熟的口感似乎更能品嚐到角蝦的鮮甜~

有讓我經驗到的無花果乳酪塔,高雄較少吃到無花果料理,新鮮的無花果多汁又鮮甜,非常好吃!

鴨肝 (+$50),非常好吃的鴨肝!外層間到有點香酥,一咬下去油脂爆開,香氣濃郁,口感軟嫩!

西班牙伊比利橡木級火腿佐水牛乳酪精華 (+$100)

高貴的西班牙伊比利橡木級火腿搭上濃厚的水牛乳酪,份量很大,吃到後面會稍膩~

 

《前菜品項all》一份套餐可選2種
▪️旨煮鮑魚
▪️日本生蠔
▪️焗烤淡菜
▪️酥炸日本生蠔
▪️脆煎北海道大干貝
▪️蟹膏干貝
▪️奶油角蝦
▪️嫩葉乳酪沙拉
▪️無花果乳酪塔
▪️今日湯
▪️鴨肝 (+$50)
▪️龍蝦湯 (+$150)
▪️西班牙伊比利橡木級火腿佐水牛乳酪精華 (+$100)

《CRIS配菜》一份套餐可選2種

《配菜品項all》一份套餐可選2種
▪️馬鈴薯泥
▪️奶油菠菜
▪️煸野菇
▪️烤花椰菜
▪️烤全配馬鈴薯
▪️酥炸薯條佐特製美乃滋
▪️奶油玉米

《CRIS調酒》現場還有帥帥的調酒師,可以欣賞調酒唷~

《調酒》以下三款為Mandy推薦✨
🔺庭院高(杏仁、接骨木、伏特加) $200
🔺蜜桃烈陽(蜜桃利口酒、黑莓、檸檬萊姆) $200
🔺里昂(百香果、蜜瓜、琴酒) $200

《CRIS自助取用區》

強大的沾醬佐料區,不管是到路易奇或是CRIS都一定要試試!

Mandy大推一定要試試油封蒜頭+松露醬,這兩佐料搭在一起,我覺得好吃到可以當一道菜🤣🤣

高檔的TWG茶包可自行取用

Nespresso咖啡☕️

《CRIS店內空間、裝潢》

《CRIS的店外 Logo 》

⚠️知道”生日、紀念日、聖誕節、情人節”,要tag朋友、家人、另一伴去哪間餐廳慶祝了吧

☑️高雄市前金區五福三路57號(大立精品8樓)
☑️電話:07-2515800
☑️營業時間:11:30–15:00/17:00-22:00

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