-高雄-🍴錨屋Mao Wu🍴
🌟相見恨晚的壽喜燒「錨屋Mao Wu」,吃過一次就愛上🥰!基本的肉品、蔬菜都很優秀,而且竟然還有前菜跟私房料理,飲料和手工甜點也非常有水準🫶🏻,完全顛覆我對壽喜燒印象!儀式感及細節都很到位,生日來這邊用餐也好開心🥳
☑️高雄市三民區文揚街77號
☑️電話:07-7774174
☑️營業時間:平日17:30-21:30(週五營業至23:30)
週六11:30-23:30/週日11:30-21:30
(不定期公休請見店家公告)
🔺前菜:檸香焦糖鮭魚握壽司
🌟「檸香焦糖鮭魚握壽司」脆脆焦糖配上入口即化的鮭魚好美味🍣,愛吃壽司的我非常喜歡!前菜每季會調整,這樣子每次來吃都有驚喜感~
🔺肉品:牛五花、牛板腱、豬五花、豬前腿、雞肉、白蝦
🌟肉品的部分是無限供應的,食量大的人也能吃得很滿足😆!店家會桌邊服務先用洋蔥跟肉品爆炒開鍋,接著就可以自己涮入好吃的肉肉了🥩,特別的是這邊的雞肉是氣冷雞,外面餐廳較少見,衛生乾淨、肉質鮮嫩;白蝦蠻大隻的,已貼心去殼、不會弄髒手,新鮮好吃🦐
🔺沾醬:冰花酸甜醬、山葵蘿蔔醋、焙煎芝麻醬、果香甜辣醬
🌟沾醬部分我真的超愛!從沒吃過一間壽喜燒的醬汁這麼用心🥹,冰花酸甜醬與山葵蘿蔔醋的口味偏清爽,沾肉吃非常開胃;焙煎芝麻醬和果香甜辣醬的味道較濃郁,可以搭配蔬菜享用唷~
🔺私房料理:炙燒大阪燒、莎莎醬漢堡堡、包肉起司絲
🌟超特別的炙燒大阪燒,基底是煮熟的肉片,放上高麗菜絲和明太子美乃滋炙燒,醬料與肉片完美結合,吃起來意外的清爽,很有創意的一道料理!
莎莎醬漢堡堡有多力多滋酥脆口感,加上酪梨沙沙醬,連餐包也特別挑選過,小巧一顆、不佔胃,酸酸的滋味解膩又開胃🍔;
也可以把起司包到肉片裡煮,意外的好吃耶,這種創意吃法,推薦給起司控🧀
🔺主食:白飯、番茄燉肉飯、烏龍麵
🌟主食除了基本的白飯和烏龍麵以外,個人私心大推番茄燉肉飯,燉肉好嫩、配上酸甜番茄特別開胃!
🔺多種時蔬(依照當季食材調整)
🌟錨屋的時蔬非常新鮮又乾淨🥬,選擇也非常多,真的能感受到店家的用心,連平常較少吃蔬菜的我,都吃得好開心🤣
🔺飲料:蘋果蘆薈醋、baby鶴梅無酒精梅酒(擇一)
🌟酸甜清爽的蘋果蘆薈醋,清爽又瞬間解膩,還帶有蘆薈顆粒的口感,我很喜歡💕,也可以+29元可以升級baby鶴梅無酒精梅酒,帶有梅子香氣的飲品,不會太過於甜膩也很讚!
(店裡也有多種進口的飲料和酒精飲品可以點唷)
🔺甜點:當季重乳酪蛋糕、水果手工刨冰(擇一)
🌟甜點讓我非常驚艷,也是我愛上錨屋的原因之一😍,乳酪蛋糕根本是甜點店會出現的等級,上面的桑椹果泥是新鮮水果自磨的,太好吃了!水果手工刨冰也不遑多讓,使用古早味旗山香蕉冰,搭配新鮮鳳梨熬煮成鳳梨冰,味道酸甜平衡,吃完覺得超滿足💛
P.s 店內有提供寵物餐(不收費),讓毛小孩也可以在餐廳陪主人一起吃飯,非常貼心啊🐶🐱
🚩每人一份:前菜、飲料、甜點、雞蛋
🚩無限供應:肉品、沾醬、私房料理、主食、時蔬
《壽星好康》
▪️當月壽星:手作生巧克力、拍立得
▪️當日壽星:法式可麗餅、手作生巧克力、小提袋、拍立得
生日禮非常有誠意,法式可麗餅令人驚艷的好吃!生巧克力選用法國進口Cacao Barry巧克力豆,不僅美味、外盒設計也超可愛🍫;小提袋質感很讚,也有錨屋特色的插畫唷~
📍錨屋Mao Wu: @maowu.hotpot
📍費用:$599/人,加收一成服務費
📍兒童90公分以下免費,90~130公分收費$299
📍用餐時間100分鐘,用餐後60分鐘最後加點
☑️高雄市三民區文揚街77號
☑️電話:07-7774174
☑️營業時間:平日17:30-21:30(週五營業至23:30)
週六11:30-23:30/週日11:30-21:30
(不定期公休請見店家公告)
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