高雄吃過會想念的頂級鐵板料理🥩
位在然一酒店3樓的「Ukai-tei鐵板燒」
一入座最發現從擺飾到擺盤，都融入秋天氛圍🍂
由主廚介紹今日食材，接著品嚐精緻的前菜三品
下一道炭烤胭脂鴨令人驚艷，鴨肉本身非常鮮甜
搭配現煎的可麗餅皮、醬汁享用，層次更豐富😋
湯品以新鮮活鮑魚結合三種菇類，味道十分鮮美
外皮酥脆到入口即化的馬頭魚立鱗燒，更是讓我驚喜！
主餐點了日本和牛菲力和沙朗，師傅精緻的掌控火候👍🏻
呈現出外酥內嫩的完美口感，搭配青森蒜片及佐料根本絕配
甜點大推我超愛的火焰洋梨和栗子蒙布朗～
最後還有超驚喜的手工甜點餐車，完全感受到滿滿用心💯💯
《UKAI特選和牛菜單》
▪️主廚推薦前菜三品
▪️炭烤胭脂鴨胸｜可麗餅
▪️鮑魚逸品
▪️甘鯛立鱗燒
▪️主餐
·日本沙朗（120g） $6300
·日本菲力（120g） $7200
▪️蒜香炒飯
▪️甜點
🏷️Ukai-tei鐵板燒
☑️高雄市前鎮區中山二路199號（然一酒店3樓）
☑️電話：07-9730122
☑️營業時間：12:00-15:00/18:00-22:00
©️圖文、影片版權皆為「Mandy’s 美食筆記」所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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