發佈於 2020 年 11 月 29 日 由 mandynote

-高雄-
溫肚火鍋
我喝過最強高雄火鍋湯頭就在「溫肚火鍋」
!默默在漢神本館附近試營運的「溫肚火鍋 untōo hotpot」,是我近期吃到最驚艷的火鍋
,吃鍋還能配各種雞尾酒和聖代甜點,會不會太幸福
高雄市苓雅區新田路356號
電話:07-2411185
濃唇養生雞·暖腩湯底 $98/人
辣個牛豆乳·暖腩湯底 $98/人
都來到溫肚火鍋了,Mandy大推薦一定要喝點特別的湯頭,只有溫肚才喝得到啊~
「濃唇養生雞」使用雞骨、雞腳、雞腿肉骨跟大量蔬菜長時間熬煮,喝起來沒有中藥味,而是香醇濃郁又不膩的滋味,可以認真感受一下食材甘甜回味在嘴裡,湯底吃得到雞腿和大量的娃娃菜!
「辣個牛豆乳」使用牛骨、牛筋以及大量蔬菜熬煮,湯底看起來紅麻麻的,實際上喝起來並不會嗆辣,而是很順口
,我超愛這鍋湯頭裡的牛筋,煮到又軟又Q,搭著湯頭一起吃,令人回味!
澳洲黑毛M9+和牛霜降 $1180
來一份逸品和牛「澳洲黑毛M9+和牛霜降」,一入口就能感受到油花的香甜,不用涮太久,肉色帶點粉嫩最美味
日本生蠔 $200;澎湖生小捲 $230;藍鑽蝦 $320
溫肚強調海鮮不囤貨,就是為了讓饕客們都可以吃到最新鮮的海鮮
!日本生蠔跟藍鑽蝦尤其讓我特愛,熱騰騰的生蠔一吃會爆漿,滿滿新鮮的海味
,藍鑽蝦肉質鮮甜彈牙
綜合大菜盤 $298
我很少回給菜盤打星星的,溫肚的「綜合大菜盤」好吃到必須打星星,尤其玉米筍、水果玉米鮮甜爽口讓我驚喜
,好的食材真的是吃得出來的
溫肚卷 $158
「溫肚卷」是用豆皮、豬肉漿、雪菜、海苔做成的,豆皮會吸飽湯汁,一咬下不僅品嚐得到豬肉漿、雪菜的香氣,還會有湯汁爆口的感覺唷
手打花枝漿 $260
手工製作的「手打花枝漿」,花枝鮮甜脆口,吃起來跟外面吃起來粉粉的便宜花枝漿,完全不同層次唷!
花開春暖 $200;妹仔茶也醉 $200
喝得到調酒的火鍋店你吃過嗎
,來溫度別忘了試試他們雞尾酒
,另外還有清酒、紅白酒、香檳、氣泡酒、啤酒、威士忌等
,也有冷泡茶和無酒精飲品
「花開春暖」用乾燥花做裝飾,聞得到花草茶香;「妹仔茶也醉」誘人的香橙味隱藏著威士忌
,想微茫的話可以來一杯
日式紅豆抹茶聖代 $150
甜點還有聖代唷
!「日式紅豆抹茶聖代」綿密香甜的紅豆搭配抹茶冰淇淋,還放上各種可愛的餅乾
,好吃到停不下來
超美愛馬仕橘包廂!需提前預定唷
「溫肚火鍋」的包廂也很有質感,是喜氣的愛馬仕橘耶!想要坐包廂的話,要得要提前預定唷
高雄市苓雅區新田路356號
電話:07-2411185
營業時間:17:30-00:00
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