-高雄-🍴A-steak 牛排餐酒館🍴
🌟2021年的最後一餐在「A-steak 牛排餐酒館」劃下完美句點💕，推薦大家來這邊用餐一定要點套餐，套餐加價$280，前菜、湯品、甜點、飲品都可任選😍；貼心提醒要先打電話訂位唷📲
☑️高雄市岡山區岡山路518-2號
☑️電話：07-622-5110
☑️營業時間：平日17:00-22:00
假日11:30-14:30/17:00-22:00(週一公休)
🔺乾式熟成·美國頂級肋眼牛排(8oz) $1180
🌟A-steak主打乾式熟成牛排🥩，本來想試試很多人推薦的頂級老饕牛排，結果竟然賣完了😲！就改點「乾式熟成·美國頂級肋眼牛排」5分熟，一端上桌肉質看起來就很鮮嫩，乾式熟成肋眼肉質鮮甜，帶有一點嚼勁，會附上法國鹽之花、玫瑰鹽、紅醬，搭配起來更能凸顯出肉質本身的風味；然後我私心超愛牛排旁邊附的烤大蒜🧄，烤到像馬鈴薯一樣綿密，一定要吃烤大蒜🥺！
🔺碳烤海鮮拼盤 $1080
🌟室友點的「碳烤海鮮拼盤」，當天的海鮮有2隻明蝦、干貝、鮭魚，三種海鮮都超好吃🦐，完全不會輸給牛排的美味唷！尤其是明蝦，新鮮又彈牙；干貝很大顆，爽度很足；鮭魚搭上醬汁更美味🐟
P.s 不過這盤的份量，胃口大的朋友可能會吃不飽！
🔺套餐 $280
🌟必需加價「套餐」，不僅價格很划算，連內容物都在水準之上👍🏻，以下是這次我們點的套餐品項～
▪️前菜：香煎北海道干貝/主廚特選前菜
私心覺得A-steak的前菜好讚😂，這次點的「主廚特選前菜」竟然是來自日本兵庫縣的生蠔🇯🇵，一次送上兩顆，愛吃生蠔的我超開心(直接被2顆生蠔收買😜)，生蠔淋上醬汁及檸檬汁，降低腥味、提升鮮甜度，咬下去直接爆漿🦪！室友點的「香煎北海道干貝」也很不錯，我們還額外加點一份「乾煎明蝦」也是好好吃🥰
▪️麵包
「麵包」很用心的附上三種沾醬，油醋醬、紅醬、義式蕃茄蛋🍳，三種沾醬我們都很喜歡，各有不同風味，尤其是第一次吃到義式蕃茄蛋，很特別的體驗😆；麵包熱熱端上桌、很大一顆，但真的太好吃了，我們整顆吃光光😋
▪️湯品：洋蔥湯/當日例湯
湯品也著實的讓我們驚艷(很喜歡💓)，「洋蔥湯」濃郁而不膩，湯裡泡著一塊焗烤麵包，浸泡吸收湯汁到很濕潤，神奇的是吃起來竟然不油膩耶；當日例湯是「白花椰濃湯」，也是出乎意料的美味，濃稠的湯頭帶有白花椰菜香味，但不會因為有菜味而令人害怕，反而增添了清爽的感覺～
▪️甜點：熔岩巧克力/瑞士莫凡彼冰淇淋
甜點很推「熔岩巧克力蛋糕」，一切開內餡的巧克力會流出來🍫，口感濕潤且濃厚；我們自行用熔岩巧克力搭配楓糖口味的「瑞士莫凡彼冰淇淋」，超好吃！有冰火相融的口感，大家可以試試看☺️
▪️飲品：冰·紅茶/熱·特調鮮奶茶
飲品的部分我個人覺得比較普通，「熱·特調鮮奶茶」比較不合我的口味，相較之下室友點的「冰·紅茶」比較好喝唷👌🏻
📍A-steak 牛排餐酒館： @asteak01
📍建議提早預約訂位📲
☑️高雄市岡山區岡山路518-2號
☑️電話：07-622-5110
☑️營業時間：平日17:00-22:00
假日11:30-14:30/17:00-22:00(週一公休)
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