【A-steak 牛排餐酒館】高雄岡山區頂級乾式熟成牛排專賣,前菜、麵包、湯品都在水準之上!強烈建議提前電話訂位唷!

-高雄-🍴A-steak 牛排餐酒館🍴

 

 

🌟2021年的最後一餐在「A-steak 牛排餐酒館」劃下完美句點💕,推薦大家來這邊用餐一定要點套餐,套餐加價$280,前菜、湯品、甜點、飲品都可任選😍;貼心提醒要先打電話訂位唷📲

☑️高雄市岡山區岡山路518-2號
☑️電話:07-622-5110
☑️營業時間:平日17:00-22:00
假日11:30-14:30/17:00-22:00(週一公休)

 

🔺乾式熟成·美國頂級肋眼牛排(8oz) $1180
🌟A-steak主打乾式熟成牛排🥩,本來想試試很多人推薦的頂級老饕牛排,結果竟然賣完了😲!就改點「乾式熟成·美國頂級肋眼牛排」5分熟,一端上桌肉質看起來就很鮮嫩,乾式熟成肋眼肉質鮮甜,帶有一點嚼勁,會附上法國鹽之花、玫瑰鹽、紅醬,搭配起來更能凸顯出肉質本身的風味;然後我私心超愛牛排旁邊附的烤大蒜🧄,烤到像馬鈴薯一樣綿密,一定要吃烤大蒜🥺!

🔺碳烤海鮮拼盤 $1080
🌟室友點的「碳烤海鮮拼盤」,當天的海鮮有2隻明蝦、干貝、鮭魚,三種海鮮都超好吃🦐,完全不會輸給牛排的美味唷!尤其是明蝦,新鮮又彈牙;干貝很大顆,爽度很足;鮭魚搭上醬汁更美味🐟
P.s 不過這盤的份量,胃口大的朋友可能會吃不飽!

🔺套餐 $280
🌟必需加價「套餐」,不僅價格很划算,連內容物都在水準之上👍🏻,以下是這次我們點的套餐品項~

▪️前菜:香煎北海道干貝/主廚特選前菜
私心覺得A-steak的前菜好讚😂,這次點的「主廚特選前菜」竟然是來自日本兵庫縣的生蠔🇯🇵,一次送上兩顆,愛吃生蠔的我超開心(直接被2顆生蠔收買😜),生蠔淋上醬汁及檸檬汁,降低腥味、提升鮮甜度,咬下去直接爆漿🦪!室友點的「香煎北海道干貝」也很不錯,我們還額外加點一份「乾煎明蝦」也是好好吃🥰

▪️麵包
「麵包」很用心的附上三種沾醬,油醋醬、紅醬、義式蕃茄蛋🍳,三種沾醬我們都很喜歡,各有不同風味,尤其是第一次吃到義式蕃茄蛋,很特別的體驗😆;麵包熱熱端上桌、很大一顆,但真的太好吃了,我們整顆吃光光😋

▪️湯品:洋蔥湯/當日例湯
湯品也著實的讓我們驚艷(很喜歡💓),「洋蔥湯」濃郁而不膩,湯裡泡著一塊焗烤麵包,浸泡吸收湯汁到很濕潤,神奇的是吃起來竟然不油膩耶;當日例湯是「白花椰濃湯」,也是出乎意料的美味,濃稠的湯頭帶有白花椰菜香味,但不會因為有菜味而令人害怕,反而增添了清爽的感覺~

▪️甜點:熔岩巧克力/瑞士莫凡彼冰淇淋
甜點很推「熔岩巧克力蛋糕」,一切開內餡的巧克力會流出來🍫,口感濕潤且濃厚;我們自行用熔岩巧克力搭配楓糖口味的「瑞士莫凡彼冰淇淋」,超好吃!有冰火相融的口感,大家可以試試看☺️

▪️飲品:冰·紅茶/熱·特調鮮奶茶
飲品的部分我個人覺得比較普通,「熱·特調鮮奶茶」比較不合我的口味,相較之下室友點的「冰·紅茶」比較好喝唷👌🏻

📍A-steak 牛排餐酒館: @asteak01
📍建議提早預約訂位📲

☑️高雄市岡山區岡山路518-2號
☑️電話:07-622-5110
☑️營業時間:平日17:00-22:00
假日11:30-14:30/17:00-22:00(週一公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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