Mandy吃美食，筆記報哩災
Mandy精選團購美食
！
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室友拍的美食廢片： @food_fat_plan 
第一
-高雄-
ABURI
生日公園對面很低調的小店「ABURI」，採預約制！每一用餐時段只容納6位客人，現在供餐方式是個人套餐(7道菜)，可以坐吧檯看師傅的料理方式
，滿喜歡這種用餐氛圍的
高雄市苓雅區四維三路199號
電話：0925-119-187
營業時間：17:00-00:00(週一公休)
個人套餐 $680（依不同期間有不同配搭）
「個人套餐」一共七道菜，有幾道菜真的滿有創意的，以我沒看過的形式呈現，然後吃起來有驚艷
干貝魚子
季節時蔬
湯品
整場下來最讓我驚喜的「湯品」
將虱目魚皮捲起後，裹上薄薄的粉下去氣炸，配上魚骨熬煮的湯，整個提升虱目魚皮到另一種境界
，虱目魚皮吃起來又酥又軟嫩，沾著高湯吃也很搭耶
主餐：牛小排or松阪豬
主餐「牛小排」和「松阪豬」2選1，牛小排這個熟度掌握的剛剛好啊
，沾上一點鹽就很好吃，嚼起來好香，完整呈現牛小排的原汁原味！松阪豬烤得也不錯，肉質彈牙，不過我更愛外層烤得脆脆的口感～
主食
我們那天吃的「主食」很特別，關廟麵+義大利麵那種濃厚的醬汁，再搭上蛋花，竟然意外的很配耶，真是太有創意了
鹽烤雞翅
甜點
「甜點」是店家手作的巴斯克乳酪蛋糕
️，就算再怎麼飽，永遠都有一個留給甜點的胃
，ABURI的巴斯克也好吃，蛋糕濕度足、入口會化開，底下搭脆脆的餅乾好加分
芋泥冰沙 $100
芋泥控必點「芋泥冰沙」，真的超級無敵好喝耶，我想給他一百分！但我餐前喝了半杯以上的芋泥冰沙(太好喝，狂灌
)，導致我肚子超飽，無法吃更多食物
，所以建議大家餐後喝唷～
ABURI： @aburi.siwei199
高雄市苓雅區四維三路199號
電話：0925-119-187
營業時間：17:00-00:00(週一公休)
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