發佈於 2024 年 1 月 7 日 由 mandynote
-高雄-🍴Minibbon🍴
🌟高雄都市傳說NIBBON旗下新品牌「Minibbon」,是一間隱藏在美術館附近的法國小酒館🍷,採純預約制!很喜歡這裡放鬆自在的用餐氛圍,而且前菜跟主餐的選擇非常多😍,可以多約幾個朋友來嚐遍各種口味;訂位方式請見店家FB公告唷🫶🏻
☑️高雄市鼓山區美明路89號
☑️營業時間:17:30-00:00(週日、週一公休)
(不定期公休請見店家公告)
🔺碳烤當日和牛佐松露柚子壽喜燒醬·套餐 $3280
🌟「碳烤當日和牛佐松露柚子壽喜燒醬」會依據當日提供的和牛部位,價格有些微變動。和牛的熟度超級完美,外層香酥、肉質十分軟嫩🥩,沾上一點松露柚子壽喜燒醬提味更加分!
🔺當日海鮮·藍龍蝦佐白蘆筍辣根醬·套餐 $3280
🌟我超愛的「藍龍蝦佐白蘆筍辣根醬」,光是去殼去得如此完美,就先加分加到爆🤣!藍龍蝦肉質真的有夠鮮甜,吃一口直接被收服🫶🏻,搭配鮭魚卵、魚子醬和特製醬汁,讓味道更多層次~
🔺當日主菜·伊比利豬上蓋佐蜂蜜蘋果醬·套餐 $2980
🌟家人點的「伊比利豬上蓋佐蜂蜜蘋果醬」,第一次吃到這種熟度的伊比利豬,竟然意外的好喜歡!肉質鮮嫩又帶有彈性,沾上醬汁也十分美味😋
《套餐 Set》
自選開胃小食+精選麵包+自選前菜+本日例湯+自選主菜+主菜配菜+本日冰沙+香草茶+招牌田螺or奶酪(2選1)
🌟個人大推薦升級套餐,套餐內的「招牌田螺」是我目前吃過最好吃的田螺🥹,搭配麵包有夠美味,我可以自己完食一整份!但套餐份量真的非常多,如果多人聚餐的話,可以幾個人升級套餐一起分享🫶🏻
P.s Minibbon的奶酪也非常好吃,水嫩Q彈、入口即化!
《前菜》
▪️香煎北海道干貝與蕪菁佐黃酒海螺醬
▪️碳烤鮭魚水果罐罐附炙烤布里歐修
▪️龍蝦野菇義大利餃配煎鴨肝佐韓式辣蝦醬
▪️里昂龍蝦魚丸餃附碳烤胭脂蝦佐叻沙蝦醬
▪️每日燉飯·干貝燉飯
🌟以上這幾樣前菜是我個人特別喜歡,或是覺得很有特色的品項,分享給大家參考!套餐可以自己選擇一道前菜,前菜的份量我覺得很多,同桌朋友們可以點不同的前菜一起分享🥰
🔺每日甜點·千層佐肉桂牛奶冰淇淋 $480
🌟小黑板上的當日甜點「千層佐肉桂牛奶冰淇淋」超級厲害!酥脆的千層酥餅,配上帶有濃厚肉桂香氣的蘋果丁,還有牛奶冰淇淋🍨,是讓人有驚喜感的甜點💯
📍Minibbon: @minibbontw
📍套餐$2680起(每位低消為單點一份主菜或一瓶酒)
📍另計10%服務費
📍純預約制,訂位方式請見店家FB公告📲
☑️高雄市鼓山區美明路89號
☑️營業時間:17:30-00:00(週日、週一公休)
(不定期公休請見店家公告)
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