高雄夢時代附近超低調的歐式麵包店🥖
一到店裡就看到客人直接掃光明太子麵包！！
「LA SFERA」默默在高雄營業了3年多
店內近40種的歐式麵包，每天的品項都不太一樣～
使用日本、法國麵粉和自己培養的魯邦酵母製作
連米其林一星、二星餐廳都指定用他們的麵包😍
招牌的明太子麵包，鋪上滿滿店家調製的明太子醬
麵包香酥柔軟還有魚卵啵啵的口感，鹹香又過癮！
西西里大蒜濃郁奶油香和大蒜香完美融合，也非常好吃🧄
喜歡歐式麵包的人，一定要吃經典農家裸麥和裸麥鄉村
越嚼越香、麥香十足，蓬鬆與紮實Q彈的口感，各有支持者😋
德國傳統工藝製作的鹼水扭結外酥脆內軟Q，口感十分有層次
藍帶學院畢業的麵包師傅還研發了法式甜點-雪霽初陽
使用日本中沢鮮奶油製作，義式奶酪與覆盆子內餡完美結合
底層是布列塔尼酥餅，吃了真的有夠驚艷💕
LA SFERA有線上雲端餐廳可以先預訂當日麵包
不用擔心熱門口味被掃光喔💯💯
▪️明太子 $90
▪️西西里大蒜 $90
▪️德式鹼水扭結 $80
▪️裸麥鄉村 $280
▪️經典農家裸麥 $350
▪️雪霽初陽 $150
🏷️BOULANGERIE LA SFERA 亞洲新灣區
☑️高雄市前鎮區中華五路939巷10號
☑️電話：07-5365181
☑️營業時間：14:00-19:00
©️圖文、影片版權皆為「Mandy’s 美食筆記」所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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