【雅樂廚苑】高雄前鎮無菜單料理,在地當季食材融入美味料理,復古絕美裝潢,約會餐廳推薦!

-高雄-🍴雅樂廚苑🍴

 

 

 

🌟一秒讓人走進復古時光的「雅樂廚苑」,推薦給喜歡 #無菜單料理 的朋友🥰,雅樂廚苑以台灣當季食材,打造各種中西合併的料理,如果你有想好好的款待的家人、朋友、情人,不妨帶他來試試雅樂廚苑的創意無菜單料理吧💛
雅樂廚苑一個人的價位從$1000、$1200、$1500至預算無上限♾!無菜單料理最期待的永遠是下一道菜,如果有忌口的食材,預約時可以先跟店家說唷😆

 

 

 

 

☑️高雄市前鎮區林森三路17號
☑️電話:07-3337717
☑️營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00

 

 

 

🔺季節食材·無菜單融合料理 $1200/人

 

 

 

🔸第一道「生蠔」就很令人感到驚豔😍,金箔搭配魚子醬,還有適量的醬料,讓生蠔的口感滑順而不腥🦪

 

 

 

🔸第二道「炙燒鮪魚」,經炙燒的鮪魚香氣已被逼出,搭配黑胡椒、檸檬醬汁,吃起來清爽令人回味🐟

 

 

 

🔸第三道「大頭蝦水果沙拉」,使用堅果、帕瑪火腿、酪梨、起司粉,淋上些許初榨苦茶油,整體吃起來清爽順口,令我胃口大開🥗,蝦子的部分蝦膏非常鮮美🦐

 

 

 

🔸第四道「燉雞湯」,湯底用金華火腿和全雞熬煮,所以喝起來十分濃郁,但吃到綠竹筍及榨菜後又覺得很爽口😋,湯裡還有口感軟嫩的舒肥雞肉捲🐔

 

 

 

🔸第五道「桂花蟹肉卷」及「鳳凰餃」,桂花蟹肉捲裝盛在雪茄盒裡,精緻又有創意;鳳凰餃使用新鮮芋頭、豬肉、香菇製成,朋友非常喜歡這道!

 

 

 

🔸第六道「橫膈膜肉串&龍膽石斑」主餐登場,超華麗的擺盤讓人忍不住多拍幾張啊😍!橫膈膜肉串肉質軟嫩🍖,石斑富有彈性,搭配一旁牛骨醬汁好美味💕

 

 

 

🔸第七道”甜點+飲品”,甜點非常豐富「提拉米蘇、開心果冰淇淋、可麗露、店家烘焙果乾」這組合我打100分💯,誰猜得到吃無菜單料理,甜點也能這麼豐富呢🍰!而且每種甜點口味都很細緻,大推👏🏻;飲品是「鳳梨蘋果檸檬汁」,喝到這杯時,我已經飽到快爆炸了🤣,非常美好的無菜單料理體驗🥰

☑️高雄市前鎮區林森三路17號
☑️電話:07-3337717
☑️營業時間:11:30-14:00/17:30-22:00

 

 

 

 

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