高雄素食蔬食彙整 - Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》

【何老大手作蔬食】高雄鳳山平價素食熱炒，經典台味炒意麵！附菜單

發佈於 2025 年 3 月 17 日

高雄台式素食熱炒，超好吃炒意麵鳳山這間「何老大手作蔬食」口味真的有厲害！！有糖醋里肌、辣子G丁、避風塘軟殼蟹，各種經典熱炒重點是價格很平價，可以點整桌、吃起來超過癮善余意麵更是超水準的美味，讓我吃完隔天還想念～超特別的臭豆腐炒飯，粒粒分明、還有臭豆腐脆脆的口感！熱炒類的口味都很驚艷，松露蘿蔓炸蝦捲也是絕對必點善余意麵 $150 臭豆腐炒飯 $150 糖醋里肌 $2 […]

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【仙桃素】高雄凹子底米其林蔬食無菜單料理，頂級蔬食餐廳！

發佈於 2025 年 2 月 7 日

高雄我心中最強的松露燉飯就在凹子底附近，美感與美味兼具的「仙桃素」也是目前我吃到最喜歡的蔬食餐廳以前我害怕吃的蔬菜，在這裡通通全部改觀了！！不僅擺盤美到讓人讚嘆，就連口味也超乎水準冬の雪：山藥·菊芋·藻鹽日本青森碳烤山藥結合發酵菊芋、夏威夷果，再覆蓋上滿滿的山藥慕斯，最後的葡萄醋魚子醬和藻鹽更是畫龍點睛臘月盤：秋冬季節時蔬超過10種當季有機時蔬，以不同烹調方式料理， […]

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【PARA Restaurant】高雄市前鎮區承億酒店新開幕Fine Dining餐廳！

發佈於 2023 年 2 月 17 日

-高雄-PARA Restaurant 高雄新開幕Fine Dining餐廳「PARA Restaurant」，隱藏在承億酒店B1美食孵化基地，主廚年輕有實力，曾任職於米其林二星餐廳RAW，與高雄晶英Ukai-tei鐵板燒；現在從零開始規劃PARA，以法式精緻餐點形式結合鐵板燒而成的創意無菜單料理高雄市前鎮區林森四路189號(承億酒店B1) 電話：07-3335898 營業 […]

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【仙桃素·創新蔬食美學】高雄鼓山區新店報報，必吃最美蔬食餐廳！

發佈於 2022 年 10 月 20 日

-高雄-仙桃素·創新蔬食美學高雄新開幕最美蔬食餐廳「仙桃素·創新蔬食美學」，餐點美到一個新高度，打破我對蔬食料理的想像！主廚曾在台北知名素懷石料理任職時，餐廳榮獲米其林餐盤殊榮高雄市鼓山區明倫路496號電話：07-5227700 營業時間：週一公休，不定期特休請見店家公告午餐：11:30 – 14:00（最後收客時間為13:00）晚餐：17:00 […]

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【伊凡的花園】高雄鼓山區瑞豐夜市附近蔬食餐廳推薦，焗烤燉飯牽絲超誘人！搭配”繽紛夏日遊高雄”活動，吃美食享好康優惠！

發佈於 2022 年 6 月 18 日

-高雄-伊凡的花園焗烤燉飯牽絲超誘人，瑞豐夜市附近小街裡的美味蔬食餐廳「伊凡的花園」，有燉飯、義大利麵、披薩等義式料理，也有蓋飯、麻辣燙、炸物等特色餐點；現在有配合高雄市環保局”繽紛夏日遊高雄”活動，吃美食享好康優惠唷高雄市鼓山區瑞豐街87號電話：0982-708-572 營業時間：11:30-20:00(週三、週四公休)

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【熱浪島·南洋蔬食茶堂】高雄三民區友善環境的綠色餐廳，超好吃的南洋砂鍋飯！還有特色下午茶甜點，”繽紛夏日遊高雄”享好康優惠！

發佈於 2022 年 6 月 17 日

-高雄-熱浪島·南洋蔬食茶堂原來「熱浪島·南洋蔬食茶堂」這麼好吃呀！此次因為”繽紛夏日遊高雄”的活動，特地來到這間友善環境的綠色餐廳用餐，沒想到竟然直接收服了我們的胃高雄市三民區鼎力路29號電話：07-3106232 營業時間：11:00-15:00/17:00-21:30

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【鈺善閣‧素‧養生懷石】高雄鼓山美術館隱藏”米其林餐廳”大推薦，必吃黑松露野菇燉飯，包廂風格超華麗！

發佈於 2020 年 11 月 6 日

-高雄- 鈺善閣‧素‧養生懷石高雄米其林餐廳必吃！「鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石」蟬聯2019、2020年米其林指南推薦，店內裝潢很有氣氛，還有各種華麗包廂，適合朋友聚餐、情侶約會，也很適合帶父母、長輩來享用美味料理這次室友帶我這個十月小壽星來慶祝一下(整個十月都要慶祝)，品嚐平日限量10套的《漫光・藝饗套餐》，怕吃不到記得先預訂呀