Mandy吃美食，筆記報哩災
Mandy精選團購美食
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室友拍的美食廢片： @food_fat_plan 
第一
-高雄-
富治燒肉
高雄市新興區玉竹一街17巷1弄1號
電話：0939-127-263
營業時間：18:00-00:00
「富治燒肉」此店絕非CP值店家
，追求CP值者請勿踏入
！衝著這句話我就要來吃
！經營食記這麼久，便宜的美食總是流量保證，但我認為吃美食不該盲目追求所謂的CP值(所以在我的文章內，幾乎沒出現過CP值三個字⋯)
食材的品質新鮮度、廚師的手藝、師傅學習料理、研發料理的時間成本、整間店的細緻氛圍，這些都是在追求CP值後，往往被忽略的部分，但偏偏這些就是在品嚐美食的時候，最享受的地方！
吃美食不該盲目的用CP值評斷，應該以我們吃下它的幸福感
，判斷他是否值得這個價格
；不過當然每個人對食材、環境、口感、口味的喜好都不一樣，所以食記只能對個人的口味負責，並無法同時滿足每個人的口味
囉嗦了這麼多，我還是很愛分享自己的私心愛店給大家，推薦這家非CP值店家的「富治燒肉」，算是我近期吃到最有特色的燒肉店，真的有秒到日本的感覺
，日本燒肉的特色就是有很多的內臟品項，一定要放寬心嘗試一下，搞不好你會跟我一樣愛上內臟燒肉
牛舌 $380
富治燒肉的「牛舌」，雖然份量不多、牛舌也沒有多厚一片，但他們醃漬的口味我超愛
！跟在日本吃到的燒肉口味很像，小小的一塊肉，就可以讓我大口嗑飯
，每一塊肉都是白飯小偷！
牛橫膈膜 $460
超軟嫩的「牛橫隔膜」，每一口吃下去都覺得也太好吃了吧
！橫膈膜的肉質非常軟嫩，常吃燒肉的老饕應該都知道，這裡除了肉質好，更讓我印象深刻的是口味，肉品醃漬的剛剛好，一口白飯、一口生啤，真是一大享受
豬太陽穴 $240
店員力推「豬太陽穴」，看到太陽穴這三個字還是有點怕怕，但其實就是豬肉啦(不要怕)，只是部位是太陽穴而已！大推絕對要來嘗試一下，口感好軟嫩唷，應該是我吃過最好吃的豬燒肉
！
豬の視神經 $160
店員力推「豬の視神經」，聽起來感覺是很珍貴的部位餒
！室友吃了立刻愛上，咬起來很有彈性，可以享受在嘴中咀嚼的滋味，也調味的非常好吃
雞頸肉 $240
我個人很愛「雞頸肉」，口感比起雞肉的其他部位更脆口、更有彈性
，而且這部位吃起來完全不會柴唷，喜歡雞肉的朋友可以試試！
（雞肉我最愛吃的兩個部位：雞生蠔、雞頸肉）
櫛瓜 $80
最近很愛吃「櫛瓜」，尤其是在燒肉店吃，不知道為什麼燒肉店的櫛瓜總是特別好吃，烤起來鮮甜多汁，清爽解膩～
白飯 $30
「白飯」必點，富治燒肉的米飯煮得軟硬適中、粒粒分明，搭配他們家燒肉根本天堂
KIRIN生啤酒 $130；可爾必思 $80
「KIRIN生啤酒」先來一杯再說！富治燒肉很貼心餒，飲料都有先冰杯
，大加分
喝酒請勿開車；未成年請勿飲酒！
每人低消 $600；禁帶外食酒水；不提供飲用水。
店內桌數少，請提前預定！
商品皆為每日現做，數量有限售完為止。
富治燒肉： @fuji_yakiniku
富治串燒： @fuji_kushi_yaki
（一間燒肉、一間串燒，兩間都位在玉竹街唷，一定要先打電話預約
，確認好店名再走進去，不要跟我們一樣走錯家）
高雄市新興區玉竹一街17巷1弄1號
電話：0939-127-263
營業時間：18:00-00:00
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