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📣Mandy吃美食,筆記報哩災❗️

吃喝玩樂擺第一,旅遊美景看透透! 喜歡將所見、所聞、所吃、所喝,記錄成筆記,分享給大家!歡迎留言或私訊分享美食訊息給我唷~ - Ⓜ️Mandy精選團購美食👇🏻👇🏻👇🏻 linktr.ee/mandynote

近期文章

  • 【食扒穗·鳳山店】高雄市鳳山區炒泡麵專賣店,麻辣燙也好吃!
  • 【COMEBUY】高雄熱河店盛大開幕,七巧歐蕾、海神奶茶超好喝!
  • 【黃家牛肉麵】高雄市苓雅區隱藏版牛肉麵,必吃沙茶牛肉麵!
  • 【愛莉兒手作烘焙坊】會牽絲的夾心蕾絲餅,超美禮盒、伴手禮推薦!
  • 【阿力香雞排-明華店】高雄市鼓山區雞排、鹹酥雞、超多款炸物!

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📣Mandy吃美食,筆記報哩災❗️
🍔室友拍的美食廢片: @food_fat_plan
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#高雄美食 #台南美食 #台中美食 #台灣美食

高雄美食|Mandy's 美食筆記
-高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴 🌟 -高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴
🌟高雄在地老店「鍾家高雄綠豆湯大王」,位在漢神本館附近,Google評價破千則!從早上8:30賣到晚上11:30,晚上太熱睡不著的話,可以來喝一杯涼的😋,主打紅豆、綠豆等飲料和冰品💕

🔺紅豆牛奶冰 $60
🌟這家的「紅豆牛奶冰」超好吃,吃完會想念的味道🥺!紅豆燉煮到口感細緻又綿密,好像有混入一點蜜豆,淋上香甜的煉乳,簡簡單單就超美味,而且這家的雪花冰顆粒很細、入口即化,吃完一整碗也不會膩💯

🔺綠豆沙牛奶 $70
🌟小小一杯「綠豆沙牛奶」,價格很不可愛,但也是蠻好喝的,綠豆沙+牛奶🥛,味道香醇滑順!但我個人還是比較喜歡紅豆牛奶冰啦🤣

☑️高雄市前金區青年二路160號
☑️電話:07-2711616
☑️營業時間:08:30-23:30

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴 🌟鳳山也 -高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴
🌟鳳山也吃得到「食扒穗」啦😍,喜歡吃炒泡麵、燒肉飯、麻辣燙的朋友,可以來試試!新開幕的鳳山店,一樣有免費提供冰水和好喝的蜜茶,內用空間舒適、冷氣開放,不用擔心吃到滿頭大汗💕

🔺牛肉·黃金起司炒泡麵 $99
🌟淋上香濃起司醬的「黃金起司炒泡麵」,炒泡麵都使用2球麵,所以吃起來特別有飽足感!獨家自製起司醬真的好濃郁🧀️,拌入炒泡麵享用,每口都吃得到起司香,可自行選擇搭配牛肉或豬肉唷~

🔺牛肉·炙燒五花醬飯 $99
🌟Mandy私心愛吃這個「炙燒五花醬飯」,一樣可自己選擇牛肉或豬肉;炙燒牛五花味道好香,刷上了甜甜鹹鹹的醬汁好下飯🍚,還附上一顆荷包蛋和好吃的黃金泡菜💕

🔺嫩煎牛排炒泡麵 $129
「嫩煎牛排炒泡麵」有一塊肉感十足的嫩煎牛排,咬起來滿軟嫩的,也會附上荷包蛋跟黃金泡菜,荷包蛋我們請店家幫我們做半熟的🍳,把蛋汁拌入炒泡麵裡更好吃,黃金泡菜酸甜清爽、很解膩!

🔺麻辣綜合 $30
🌟必點「麻辣綜合」,同時吃得到大塊豆腐和鴨血😆,我很喜歡豆腐,軟嫩又大塊,吃起來很過癮,鴨血也很嫩,咬下去會噴汁;這湯頭可以喝,尾韻有麻辣香氣~

🔺招牌乾拌滷味(可自選辣度)
🌟「招牌乾拌滷味」可以自己選喜歡的肉品、青菜、火鍋料去搭配,品項很多,價格都蠻平價的,也有很多麵類可選擇🍜,連辣度也可以調整,來一碗客製化的好吃乾拌滷味吧!

🔺韓式海帶芽 $30
小菜有黃金泡菜、韓式泡菜、韓式海帶芽可選擇,我自己蠻喜歡吃食扒穗的「韓式海帶芽」,有點甜甜的滋味、冰冰涼涼的,吃起來清爽又解膩~

📍食扒穗·鳳山店: @18yearsfood_f 
📍內用免費享用冰水+好喝蜜茶
📍基本麵量是2球麵,如果胃口比較小,可提前告知麵減量或飯減量(價格一樣)

⚠️蛋的部分,一般會做成全熟,如果要半熟需先告知唷

☑️高雄市鳳山區青年路二段494號
☑️電話:07-7801250
☑️營業時間:11:00-22:00(週六公休)
(最後點餐時間:21:30)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴COMEBUY-高雄熱河店🍴 🌟高雄 -高雄-🍴COMEBUY-高雄熱河店🍴
🌟高雄熱河店「COMEBUY」,七月底整修後,8/13盛大開幕啦😍,開幕首兩日現萃茶第二杯半價!限量前300位還送超級優惠券唷,趕快趁現在搶先喝起來😆!

🔺七巧歐蕾 $60
🌟超特別的「七巧歐蕾」,竟然用了一整隻七七乳加和可可打成冰沙🍫!可可冰沙真的喝得到七七乳加的味道耶,還有吃到一點花生顆粒的口感,喝起來很消暑,甜度也剛剛好👌🏻

🔺海神奶茶 $55
🌟大推COMEBUY招牌「海神奶茶」,外表看起來平凡無奇,喝了一口卻讓我驚艷😳,跟一般的奶茶喝起來不一樣耶!日式煎茶的茶香我超喜歡,還喝得到蜂蜜的香甜味,搭配柔順的奶香,喝起來非常順口💕

🔺粉條奶茶 $55
🌟「粉條奶茶」基底的奶茶就蠻好喝的,奶香滑順香甜,配上口感QQ的粉條也很不錯,室友喜歡微糖微冰,喝起來甜滋滋的,但不會太過於甜膩,一不小心就整杯喝光光了🤣

🔺蘋果冰茶 $55
酸酸甜甜的「蘋果冰茶」,這款酸度很夠耶!基底茶是檸檬紅茶,再加入寒天和帶有蘋果丁的蘋果醬🍎,QQ的寒天+脆脆的蘋果丁,搭配起來口感蠻豐富的~

🔺百香搖果樂 $55
咀嚼控的最愛「百香搖果樂」,基底是百香綠茶,加入了百香果、珍珠、椰果、荔枝凍,口味上非常多層次,口感也很有趣,喝完這一杯很有飽足感耶!

📍COMEBUY-高雄熱河店: @tw118_comebuy 
📍8/13盛大開幕,開幕首兩日享原葉現萃茶第二杯半價!

☑️高雄市三民區熱河一街364號
☑️電話:07-3113666
☑️營業時間:10:00-22:00

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-高雄-🍴黃家牛肉麵🍴
🌟一天只營業3個小時的「黃家牛肉麵」,店外完全沒有招牌,但生意依然很好!這家算是我跟家人從小吃到大的老店了,平日建議11:30前來用餐,比較可以避開人潮👌🏻,假日的話人潮一定多的;⚠️小提醒~如果是很在意服務態度的朋友,可以避開這家🤣

🔺牛肉乾拌麵 $110
🌟Mandy私心最愛吃「牛肉乾拌麵」,吃得到大塊牛肉好過癮😆!超喜歡麵條跟醬汁拌在一起的味道,又香又順口,吃起來很唰嘴,真的會一口接一口,回過神就整碗吃光光了🥹
P.s 麵條可以選擇寬麵或細麵,我自己比較喜歡細麵🍜

🔺沙茶牛肉麵 $110
🌟身邊的家人朋友來到這家,幾乎都是點「沙茶牛肉麵」,或一盤沙茶牛+白飯,這裡的沙茶炒牛肉真的很好吃,牛肉口感好嫩,沙茶香到爆,吸附在麵條上有夠好吃,吃完還會想念的好味道💯

🔺牛腱 $50;牛肚 $50
小菜點份「牛腱」或「牛肚」,就是很簡簡單單的美味,可以自己沾上辣油會更好吃!

🔺牛肉湯(無肉) $10
🌟因為我們來吃這家主要都是點乾麵,所以會再另外點一碗無肉的「牛肉湯」一起享用,這裡的牛肉湯也很好喝,濃郁又甘甜,很值得來一碗😋

☑️高雄市苓雅區忠孝二路94號
☑️電話:07-3304595
☑️營業時間:10:30-13:30

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🍴愛莉兒手作烘焙坊🍴
🌟很喜歡的手工餅乾品牌「愛莉兒手作烘焙坊」🍪,這家的蕾絲餅很紅,這次終於吃到本人了,真的會牽絲、而且好好吃!愛莉兒從包裝提袋、禮盒、鐵盒處處用心,這質感真的美到炸🥹,送禮超有誠意啊💕

🔺月光三重奏·中秋禮盒 $1380
🌟中秋限定禮盒「月光三重奏」與偷偷美 @toutoum_tw 聯名推出,採用法國奶油及日本麵粉製作,吃得到主廚特製的金牌蛋黃酥,還有招牌的蕾絲餅與曲奇!不僅盒裝精美,連裝蕾絲餅的鐵盒都漂亮到想珍藏啊🥰

《以下為「月光三重奏」內容物》
▪️金牌蛋黃酥 
主廚特製風味的「金牌蛋黃酥」,有經典烏豆沙和特調咖哩餡兩種口味!烏豆沙蛋黃酥外層香酥,鹹蛋黃與烏豆沙的比例、甜度剛剛好,吃完一顆還意猶未盡😋;咖哩口味的很特別,蛋黃酥與咖哩獨特的鹹香融合在一起,竟然這麼搭!
▪️綜合法式曲奇
連室友都讚嘆的「綜合法式曲奇」,使用法式奶油,讓曲奇香氣更濃郁!一共有四種口味,一顆剛好一口的大小,每口都又香又酥,搭配無糖茶或咖啡就是完美的下午茶☕️
▪️綜合夾心蕾絲餅
超好吃「綜合夾心蕾絲餅」,外型就像蕾絲紋路般細緻浪漫😌,外層非常酥脆、內餡會微微的牽絲,重點是甜度掌握得很巧妙,甜而不膩的滋味讓人回味無窮💯

🔺雅典娜16宮格 $780
🌟愛莉兒必吃的「雅典娜16宮格」,之前就有吃過朋友送的,整盒被家人搶吃光光😆!16宮格吃得到8種經典小餅乾,每一種都各有特色,8種味道吃不膩💕

《以下為「雅典娜16宮格」內容物》
▪️核桃雪球
▪️巧克力曲奇
▪️佛羅倫丁塔
▪️布列塔尼酥餅
▪️金黃檸檬餅乾
▪️草莓圈圈餅乾
▪️糖霜夏威夷豆
▪️唐寧伯爵茶餅

📍愛莉兒手作烘焙坊: @arielcookie2020 
📍使用原料來自日本、法國、瑞士進口,不添加任何防腐劑及化學添加物
📍訂購方式:「愛莉兒手作烘焙坊」FB私訊或LINE訂購
📍Line帳號:https://lin.ee/Q4vzkEX (有完整價目表) 

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-高雄-🍴阿力香雞排-明華店🍴
🌟明華路這家「阿力香雞排」炸物選擇超級多,還吃得到許多特別的食材🤣,炸小籠包、蚵卷、各種海鮮類🦐!我們第一次買的時候,傻傻在現場等(等了大概40分鐘),強烈建議先到他們FB線上點餐,時間快到再過去拿就好📲

🔺阿力香雞排 $65;鹹酥雞(小份) $50
🌟「阿力香雞排」一大塊65元,應該算平價吧!雖然厚度沒有到很誇張,但這份量也吃得很滿足,雞排外皮酥脆,肉質軟嫩不乾柴👌🏻;「鹹酥雞」醃漬到滿入味的,也是我們每次來都會點的品項~

🔺炸小籠包(4顆) $35
很特別的「炸小籠包」,我第一次吃到,口味蠻有趣的,外皮炸到脆脆,但仍保有麵皮的味道,肉餡也挺大顆的,買回家才吃還有吃到一點湯汁💦,雖然蠻新奇的,但我個人還是比較喜歡一般用蒸籠蒸的小籠包,這個適合嚐鮮😂

🔺巴沙魚條 $25;白帶魚卷 $40
🌟明華路這家阿力香雞排,炸魚的選項也很多,光是魚的種類就有5、6種🐟,我自己很愛「巴沙魚條」,吃起來特別的軟嫩,「白帶魚卷」吃起來則是魚的味道比較重,也是很不錯😋

🔺蘿蔔糕 $30;馬鈴薯條 $30;杏鮑菇 $40
🌟除了肉類、魚類以外,Mandy私心大推「蘿蔔糕」,炸到外酥內軟,熱騰騰的超好吃🔥;薯條種類也蠻多的,依自己喜好選擇即可🍟;「杏鮑菇」大塊又多汁~

☑️高雄市鼓山區明華路131號
☑️營業時間:17:00-00:00(週日公休)

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-高雄-🍴時境SHINJING 🍴 #文末抽獎 🌟 -高雄-🍴時境SHINJING 🍴 #文末抽獎
🌟質感小塔禮盒「時境SHINJING」,之前吃過一次就愛上,不只外型超美、很適合送禮,重點是味道也超棒💕,自己吃完一整盒也不會膩!圓圓飽滿的造型超可愛,很有中秋節滿月的感覺,吃膩月餅的話,來吃玫瑰小塔啊🥰

🔺9入玫瑰小塔禮盒(T組合) $499(原價 $720)
🌟大推薦!這款新品「T組合」一次吃得到三款水果茶系列,把我們熟悉的百香綠、檸檬紅、鳳梨青,變成一顆顆小塔,口味吃起來非常精緻,完全超乎我的想像,愛吃甜點的朋友們不能錯過啊😍

▪️百香綠茶塔 x3
酸甜清爽的「百香綠茶塔」,上層是以日本鹿兒島的綠茶調和而成的鮮奶油,品嚐得到綠茶獨特的清香🍵,內餡則是百香果汁混合生乳酪,酸甜的百香果滋味,與順口的乳酪真是絕配啊👏🏻

▪️檸檬紅茶塔 x3
「檸檬紅茶塔」上層是獨家調制的檸檬紅茶鮮奶油,使用了高山紅茶葉🌱,內餡是酸微的檸檬鮮奶油,還有檸檬紅茶佐白巧克力🍋,紅茶香、檸檬香與白巧克力完美融合!

▪️鳳梨青茶塔 x3
Mandy私心超愛「鳳梨青茶塔」😆,上層是義大利鳳梨醬調配出的鮮奶油,內餡是高山青茶製作的奶凍,夾餡還吃得到鳳梨果肉🍍,鳳梨味道很明顯,跟青茶搭配在一起是很有趣的組合(我超喜歡!!)

🔺12入玫瑰小塔禮盒(B1組合) $649
🌟「B1組合」一次吃到4種口味、12顆小塔,超級大滿足💛,這組合的口味我也都很喜歡!有清爽派的檸檬塔、藍莓塔,也有濃郁系的巧克力和伯爵口味!

▪️甘納許榛果塔*3
「甘納許榛果塔」使用進口的70%黑巧克力和榛果粒組成內餡,上層灑上苦甜黑巧克力屑🍫,一口咬下散發出巧克力濃郁的香氣,是大人系的苦甜巧克力,很有深度的味道☺️

▪️玫瑰檸檬塔*3
經典的「玫瑰檸檬塔」,用屏東在地檸檬和進口發酵奶油製成酸甜柔順的內餡,這個檸檬塔夠酸,我很喜歡😆!雖然酸,但吃起來特別順口,相信喜歡吃酸酸的朋友會滿意的~

▪️藍莓乳酪塔*3
「藍莓乳酪塔」也是我私心很愛的口味之一😳,內餡由西班牙藍莓果粒醬與美國Cream cheese製成,上層則是義大利藍莓醬和紫羅蘭花瓣,咬下去還吃得到野生藍莓果粒🫐,藍莓香氣很足,整體味道細膩又美味!

▪️伯爵奶凍塔*3
「伯爵奶凍塔」內餡是伯爵奶凍、進口70%苦甜巧克力、杏仁,上層是格雷伯爵茶葉製成的鮮奶油,超喜歡伯爵茶的香氣😌,與巧克力融在口中的滋味好迷人💯

《迎中秋·這『禮』表心意 超值優惠活動(9/10止)》
📍買𝟏𝟎盒送𝟐盒:凡購買指定款「𝗔. 𝗖. 𝗗. 𝗛. T」𝟵入小塔禮盒即可享此優惠,活動即日起至9/10止,全台門市皆適用。
📍買𝟏𝟒盒送𝟐盒:凡購買指定款「 𝗕𝟏」𝟏𝟐入小塔禮盒即可享此優惠,活動即日起至9/10止,全台門市皆適用。

#抽兩盒時境小塔禮盒 
一、追蹤 @kaohsiungfood 和 @shinjing_1119 
二、此篇貼文按讚+標註2位朋友,並留言:想吃時境小塔
三、獎項:時境小塔禮盒*1,抽出2位

《抽獎注意事項》
1⃣️可重複留言tag不同好友,勿tag假帳號、公眾號、不認識帳號,造成對方困擾。
2⃣️截止日期8/30,8/31於現時動態公佈,抽出2位得獎者
3⃣️須於24小時內回覆收件資訊(姓名/地址/電話)
4⃣️主辦單位 @shinjing_1119 保有活動解釋權。
5⃣️得獎者若不符以上規則,主辦單位可取消其得獎

《時境甜點-忠太總店》
地址|台中市北區忠太西路12號
電話|04-2208-2152
時間|12:00-18:00

《百貨櫃位》
🏷台中中港新光三越 𝖡𝟤 ,Tel:0906062179
🏷高雄漢神巨蛋 𝖡𝟣 ,Tel:0906062785
🏷台中中友百貨C棟𝖡𝟤 ,Tel:0906061308

《期間快閃》
🏷新竹巨城購物心:8/17前位於 B1,8/18至9/11位於4F
🏷台南南紡購物中心:A1館𝖡𝟣(9/2至9/20)
🏷台北復興SOGO:B3 (至8/31)

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-高雄-🍴花房裏 L'atelier d'Ahao🍴 🌟美 -高雄-🍴花房裏 L'atelier d'Ahao🍴
🌟美術館、農十六附近,竟然有這麼美的甜點店😍!店如其名的「花房裏 L'atelier d'Ahao」,店裡擺放美美的花藝與選物💐;甜點都是新鮮食材製作,每次使用的食材、食用花裝飾都不同,以當天為主唷~

🔺當日無菜單限定款 $280(依當日價格為主)
🌟「當日無菜單限定款」,滿滿新鮮水果的蛋糕切面太美了🥰,當天吃的這款是烏龍茶口味,夾層水果是白葡萄和桃子,然後擺上新鮮水果和食用花裝飾🌸,第一次吃到新鮮的無花果,口味滿特別的耶!蛋糕與奶油的比例很剛好,不會太甜膩👌🏻

🔺綜合水果蛋糕 $230
🌟「綜合水果蛋糕」上桌時有用透明塑膠膜包著,室友手笨,拆得過程中差點毀了這塊蛋糕🥹!當天好幸運,水果吃到我喜歡的白桃,一入口桃子在嘴裡爆汁🍑,多汁的水果搭配蛋糕很加分,吃起來不會乾乾的🍰

🔺伯爵山莊紅茶 $90
點了一杯無糖的「伯爵山莊紅茶」,味道還不錯,但別桌點的熱茶看起來更好喝耶😂,下次會想試試法式玫瑰花茶🌹,熱花茶系列可回沖~

📍花房裏L'atelier d'Ahao: @la_stuido 
📍低消:$200/人,內用時間90分鐘
📍僅開放FB及IG線上預約📲

☑️高雄市鼓山區裕國街213號
☑️營業時間:13:00-17:30(公休日請見店家FB)

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-高雄-🍴典食盛津🍴
🌟位在IKEA、台鋁附近的日式料理「典食盛津」,最近天氣都很悶熱,想吃冷食的頻率也提高了🤣,平日中午來這間用餐,人潮不多、座位滿舒適的,空間明亮且乾淨✨

🔺五彩繽紛丼 $460
🌟我們當天坐在吧臺位置,剛好可以看到師傅的料理方式;超級美的「五彩繽紛丼」,吃得到多種魚料和鮭魚卵,還有來自日本的粉紅色蝦鬆💕,魚料都是使用已經精修過的魚肉,而非邊角料,用不同食材搭配,取得平衡的味道,是我當天最喜歡的一道~

🔺炙燒鮭魚親子丼 $420
「炙燒鮭魚親子丼」現場炙燒香噴噴的鮭魚,油花分布適中,吃起來不會太油膩,鮭魚卵很新鮮,啵啵啵的口感,咬破是鮮甜的滋味,旁邊附的小菜和玉子燒也都不錯👌🏻

🔺日本岩手縣生蠔 $230
🌟除了MENU上的餐點以外,還有小黑板會寫上今日推薦的餐點!「日本岩手縣生蠔」上面放了用香檳製作的冰沙,生蠔本身吃起來就很鮮甜,毫無腥味、好好吃🦪,配上微甜清爽的香檳冰沙,又更提升了美味程度🥰

🔺炸香菇海鮮天婦羅 $290
很特別的「炸香菇海鮮天婦羅」,把海鮮與香菇鑲在一起,現炸出爐端上桌,吃起來還有點燙口的熱度🔥,香菇咬下去會爆汁,與海鮮料搭在一起很好吃,但口味比較重,吃一顆我就覺得差不多了~

📍典食盛津: @sushi3332168 
📍低消:$300/人,10%服務費

☑️高雄市前鎮區復興三路77號
☑️電話:07-3332168
☑️營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00(週二、週三公休)

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-高雄-🍴裕豐冰堂🍴
🌟懷舊復古氛圍冰店「裕豐冰堂」,一間有故事的冰店,從民國68年的裕豐碾米廠,到二代接手開了這間冰店🍧,直到現在碾米廠也依然運作著,不少優質餐廳的好米都來自這裡🥰,冰店裡也融合了不少碾米廠的元素唷💕

🔺芒果雪花冰 $120
🌟季節限定的「芒果雪花冰」,吃得到大塊芒果🥭,不塊是老闆特別挑選的,甜滋滋又新鮮!煉乳會另外附上,可依個人口味淋上,我覺得淋一點點就夠了,因為芒果本身就很甜💛

🔺季節水果雪花冰 $90
🌟「季節水果冰」基底的雪花冰是哈密瓜口味,吃起來特別清爽🍈,會附上一碗豐富的水果,水果都是老闆每天到市場新鮮挑選,吃起來好甜啊😋,配上哈密瓜雪花冰,細緻淡淡的甜味,令人回味無窮~

🔺米仔麩雪花冰 $75
🌟超特別的「米仔麩雪花冰」,Mandy私心很愛這古早的口味🤣,米仔麩的米,就是使用裕豐碾米廠的米,再加入芝麻、花生、五穀類等打成粉,所以當米仔麩雪花冰融在口中時,會嚐到淡淡的芝麻、花生香氣🥜
這裡的芋圓也很特別,不是使用麵粉製作,而是使用圓糯米,吃起來更Q彈,有芝麻、地瓜、芋頭三種口味,搭配米仔麩意外的好吃耶!

🔺玫瑰雪花冰 $70
🌟新推出的「玫瑰雪花冰」,這款我也超愛😍,使用屏東小農種植的有機玫瑰,玫瑰香氣聞起來特別豐厚,一顆雪花冰磚就用了好多的玫瑰花瓣熬製而成🌹,入口即化的玫瑰清香特別迷人~

☑️高雄市鳳山區文衡路56號
☑️電話:07-7470742
☑️營業時間:11:00-21:00

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-高雄-🍴溫度劑|Temperature🍴 🌟岡山 -高雄-🍴溫度劑|Temperature🍴
🌟岡山近年來開了好多間有質感的餐廳,來這裡常常有挖到寶的感覺🤣!這間「溫度劑|Temperature」推薦給喜歡無菜單料理、私廚家常菜的朋友們,不僅料理好吃,連用餐器皿都非常講究💕;內用座位同時段只能容納6位,用餐體驗很棒,但強烈建議要先訂位📲

🔺生魚片;胡麻豆腐
🌟最先嚐到的冷菜,「生魚片」就令我們驚艷😳,當天吃到的是海鱺魚,入口時魚香濃郁又鮮甜,沾上店家精選的屏東醬油,真的很有水準👍🏻;「胡麻豆腐」雖然價格不便宜,但這口味我很喜歡,胡麻醬加了檸檬增添清爽的風味,豆腐上面的柴魚片是店家自己炒的,味道特別香!

🔺花椒松阪豬;烤燒肉雞
🌟接下來上桌的是烤物,師傅烤功拿捏得很到位,烤物算是這次用餐中,我最喜歡的餐點!「花椒松阪豬」嚐得到淡淡的花椒香氣,配上店家自己炒的白胡椒,根本絕配💯;「烤燒肉雞」使用日式燒肉醬,肉質軟嫩、味道甜鹹適中😋

🔺蕃茄牛丼飯;味噌酒粕蛤蠣麵
🌟主食有飯類、麵類可選擇,我點的是「蕃茄牛丼飯」使用精磨後的日本越光米🍚,牛小排軟嫩好入口,還特別選用了不會過甜的番茄,保留了番茄本身的酸香🍅;日本居酒屋常見的料理「味噌酒粕蛤蠣麵」,麵條是岡山在地老師傅製作的Q彈手桿麵條,配上深沉酒香的暖胃湯頭,是很有記憶點的一道料理🍜

🔺虱目魚肚湯
🌟湯品「虱目魚肚湯」,選用店家在高雄永安自家養殖的虱目魚🐟,每天早上現抓的虱目魚有夠新鮮,湯頭以昆布柴魚為主、再用米酒嗆香~

🔺茶系冰淇淋
🌟店家自製的甜點「茶系冰淇淋」好好吃!我們當天吃的是玄米茶口味,很喜歡玄米茶清淡高雅的香氣,非常解膩,當作飯後甜點剛剛好🍨
P.s 現在有推出「台灣茶冰淇淋組」的中秋禮盒

🔺毘沙門福梅酒;梅酒氣泡飲
🌟溫度劑的酒類品項很多,悶熱的夏天來用餐,就想喝杯梅酒😆,主理人很仔細的幫我們做介紹,對我們梅酒新手來說,非常友善啊(加分)🥹!最後我選擇了「毘沙門福梅酒」,這款酸度很夠,有梅酒白蘭地淡淡的木頭香氣,我非常喜歡,跟我們的餐點味道也很搭,而且溫度劑的冰塊融化速度很慢(再加分!!);室友身為司機只能選擇無酒精飲料,這裡連無酒精的梅酒都很多選擇,加分加到爆🤣,無酒精的「梅酒氣泡飲」也超好喝,解熱又解膩🫧

P.s 菜色及價位以現場為主,我跟室友兩人當天吃完,餐+酒的價位約$2400💁🏻‍♀️

📍溫度劑|Temperature: @temperature_studio 
📍低消:$500/人,用餐時間2個小時
📍只接待二位以下(包含二位)
📍預約訂位及其他用餐規定,請至店家IG觀看📲

☑️高雄市岡山區公園東路50號
☑️營業時間:18:00-00:00(週一、週二公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴恆香鍋燒.hen pon🍴
🌟收藏了一陣子的好吃鍋燒「恆香鍋燒.hen pon」😋,之前去吃歪歪歪甜點時,闆娘推薦給我們的;一直以為這家是在戶外的小攤子用餐,結果竟然有內用座位、有冷氣🤣,立刻決定要找時間來吃💕

🔺鍋燒意麵 $120
🌟恆香鍋燒有4種麵可選擇,意麵、雞絲、烏龍、冬粉,可依自己喜好挑選💁🏻‍♀️,我跟室友這次都吃意麵,意麵是炸過的那種,麵條口感偏硬(我很愛!!)🍜

重頭戲絕對是湯頭,不用加沙茶就很好喝,滿滿一碗甘甜滋味,我超喜歡這個湯頭,直接整碗拿起來喝😍,全部喝光光、完食!而且回家睡了一覺後,竟然沒有口乾舌燥的感覺,必須大推啊💯

這次我跟室友點的鍋燒,一碗加麵($15)、一碗加料($20),配料是肉片、蔬菜、海鮮、蛋(無火鍋料),吃起來還蠻飽足的,建議胃口大的朋友,直接加麵就對了,這樣吃起來才爽快啊~

📍恆香鍋燒.hen pon: @hen.pon25 
📍中午可預約外送🛵

☑️高雄市鼓山區鼓山一路25號
☑️電話:0901-230-025
☑️營業時間:17:30-00:00(或售完為止)
(公休日請見店家FB或IG)

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【奇麗灣珍奶文化館】在家輕鬆喝珍奶!超神奇「即食珍珠」軟Q美味,搭配世界奶茶,一起喝奶茶環遊世界!

發佈於 2021 年 6 月 19 日

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#高雄美食 #台南美食 #台中美食 #台灣美食

高雄美食|Mandy's 美食筆記
-高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴 🌟 -高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴
🌟高雄在地老店「鍾家高雄綠豆湯大王」,位在漢神本館附近,Google評價破千則!從早上8:30賣到晚上11:30,晚上太熱睡不著的話,可以來喝一杯涼的😋,主打紅豆、綠豆等飲料和冰品💕

🔺紅豆牛奶冰 $60
🌟這家的「紅豆牛奶冰」超好吃,吃完會想念的味道🥺!紅豆燉煮到口感細緻又綿密,好像有混入一點蜜豆,淋上香甜的煉乳,簡簡單單就超美味,而且這家的雪花冰顆粒很細、入口即化,吃完一整碗也不會膩💯

🔺綠豆沙牛奶 $70
🌟小小一杯「綠豆沙牛奶」,價格很不可愛,但也是蠻好喝的,綠豆沙+牛奶🥛,味道香醇滑順!但我個人還是比較喜歡紅豆牛奶冰啦🤣

☑️高雄市前金區青年二路160號
☑️電話:07-2711616
☑️營業時間:08:30-23:30

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-高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴 🌟鳳山也 -高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴
🌟鳳山也吃得到「食扒穗」啦😍,喜歡吃炒泡麵、燒肉飯、麻辣燙的朋友,可以來試試!新開幕的鳳山店,一樣有免費提供冰水和好喝的蜜茶,內用空間舒適、冷氣開放,不用擔心吃到滿頭大汗💕

🔺牛肉·黃金起司炒泡麵 $99
🌟淋上香濃起司醬的「黃金起司炒泡麵」,炒泡麵都使用2球麵,所以吃起來特別有飽足感!獨家自製起司醬真的好濃郁🧀️,拌入炒泡麵享用,每口都吃得到起司香,可自行選擇搭配牛肉或豬肉唷~

🔺牛肉·炙燒五花醬飯 $99
🌟Mandy私心愛吃這個「炙燒五花醬飯」,一樣可自己選擇牛肉或豬肉;炙燒牛五花味道好香,刷上了甜甜鹹鹹的醬汁好下飯🍚,還附上一顆荷包蛋和好吃的黃金泡菜💕

🔺嫩煎牛排炒泡麵 $129
「嫩煎牛排炒泡麵」有一塊肉感十足的嫩煎牛排,咬起來滿軟嫩的,也會附上荷包蛋跟黃金泡菜,荷包蛋我們請店家幫我們做半熟的🍳,把蛋汁拌入炒泡麵裡更好吃,黃金泡菜酸甜清爽、很解膩!

🔺麻辣綜合 $30
🌟必點「麻辣綜合」,同時吃得到大塊豆腐和鴨血😆,我很喜歡豆腐,軟嫩又大塊,吃起來很過癮,鴨血也很嫩,咬下去會噴汁;這湯頭可以喝,尾韻有麻辣香氣~

🔺招牌乾拌滷味(可自選辣度)
🌟「招牌乾拌滷味」可以自己選喜歡的肉品、青菜、火鍋料去搭配,品項很多,價格都蠻平價的,也有很多麵類可選擇🍜,連辣度也可以調整,來一碗客製化的好吃乾拌滷味吧!

🔺韓式海帶芽 $30
小菜有黃金泡菜、韓式泡菜、韓式海帶芽可選擇,我自己蠻喜歡吃食扒穗的「韓式海帶芽」,有點甜甜的滋味、冰冰涼涼的,吃起來清爽又解膩~

📍食扒穗·鳳山店: @18yearsfood_f 
📍內用免費享用冰水+好喝蜜茶
📍基本麵量是2球麵,如果胃口比較小,可提前告知麵減量或飯減量(價格一樣)

⚠️蛋的部分,一般會做成全熟,如果要半熟需先告知唷

☑️高雄市鳳山區青年路二段494號
☑️電話:07-7801250
☑️營業時間:11:00-22:00(週六公休)
(最後點餐時間:21:30)

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-高雄-🍴COMEBUY-高雄熱河店🍴 🌟高雄 -高雄-🍴COMEBUY-高雄熱河店🍴
🌟高雄熱河店「COMEBUY」,七月底整修後,8/13盛大開幕啦😍,開幕首兩日現萃茶第二杯半價!限量前300位還送超級優惠券唷,趕快趁現在搶先喝起來😆!

🔺七巧歐蕾 $60
🌟超特別的「七巧歐蕾」,竟然用了一整隻七七乳加和可可打成冰沙🍫!可可冰沙真的喝得到七七乳加的味道耶,還有吃到一點花生顆粒的口感,喝起來很消暑,甜度也剛剛好👌🏻

🔺海神奶茶 $55
🌟大推COMEBUY招牌「海神奶茶」,外表看起來平凡無奇,喝了一口卻讓我驚艷😳,跟一般的奶茶喝起來不一樣耶!日式煎茶的茶香我超喜歡,還喝得到蜂蜜的香甜味,搭配柔順的奶香,喝起來非常順口💕

🔺粉條奶茶 $55
🌟「粉條奶茶」基底的奶茶就蠻好喝的,奶香滑順香甜,配上口感QQ的粉條也很不錯,室友喜歡微糖微冰,喝起來甜滋滋的,但不會太過於甜膩,一不小心就整杯喝光光了🤣

🔺蘋果冰茶 $55
酸酸甜甜的「蘋果冰茶」,這款酸度很夠耶!基底茶是檸檬紅茶,再加入寒天和帶有蘋果丁的蘋果醬🍎,QQ的寒天+脆脆的蘋果丁,搭配起來口感蠻豐富的~

🔺百香搖果樂 $55
咀嚼控的最愛「百香搖果樂」,基底是百香綠茶,加入了百香果、珍珠、椰果、荔枝凍,口味上非常多層次,口感也很有趣,喝完這一杯很有飽足感耶!

📍COMEBUY-高雄熱河店: @tw118_comebuy 
📍8/13盛大開幕,開幕首兩日享原葉現萃茶第二杯半價!

☑️高雄市三民區熱河一街364號
☑️電話:07-3113666
☑️營業時間:10:00-22:00

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-高雄-🍴黃家牛肉麵🍴
🌟一天只營業3個小時的「黃家牛肉麵」,店外完全沒有招牌,但生意依然很好!這家算是我跟家人從小吃到大的老店了,平日建議11:30前來用餐,比較可以避開人潮👌🏻,假日的話人潮一定多的;⚠️小提醒~如果是很在意服務態度的朋友,可以避開這家🤣

🔺牛肉乾拌麵 $110
🌟Mandy私心最愛吃「牛肉乾拌麵」,吃得到大塊牛肉好過癮😆!超喜歡麵條跟醬汁拌在一起的味道,又香又順口,吃起來很唰嘴,真的會一口接一口,回過神就整碗吃光光了🥹
P.s 麵條可以選擇寬麵或細麵,我自己比較喜歡細麵🍜

🔺沙茶牛肉麵 $110
🌟身邊的家人朋友來到這家,幾乎都是點「沙茶牛肉麵」,或一盤沙茶牛+白飯,這裡的沙茶炒牛肉真的很好吃,牛肉口感好嫩,沙茶香到爆,吸附在麵條上有夠好吃,吃完還會想念的好味道💯

🔺牛腱 $50;牛肚 $50
小菜點份「牛腱」或「牛肚」,就是很簡簡單單的美味,可以自己沾上辣油會更好吃!

🔺牛肉湯(無肉) $10
🌟因為我們來吃這家主要都是點乾麵,所以會再另外點一碗無肉的「牛肉湯」一起享用,這裡的牛肉湯也很好喝,濃郁又甘甜,很值得來一碗😋

☑️高雄市苓雅區忠孝二路94號
☑️電話:07-3304595
☑️營業時間:10:30-13:30

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🍴愛莉兒手作烘焙坊🍴
🌟很喜歡的手工餅乾品牌「愛莉兒手作烘焙坊」🍪,這家的蕾絲餅很紅,這次終於吃到本人了,真的會牽絲、而且好好吃!愛莉兒從包裝提袋、禮盒、鐵盒處處用心,這質感真的美到炸🥹,送禮超有誠意啊💕

🔺月光三重奏·中秋禮盒 $1380
🌟中秋限定禮盒「月光三重奏」與偷偷美 @toutoum_tw 聯名推出,採用法國奶油及日本麵粉製作,吃得到主廚特製的金牌蛋黃酥,還有招牌的蕾絲餅與曲奇!不僅盒裝精美,連裝蕾絲餅的鐵盒都漂亮到想珍藏啊🥰

《以下為「月光三重奏」內容物》
▪️金牌蛋黃酥 
主廚特製風味的「金牌蛋黃酥」,有經典烏豆沙和特調咖哩餡兩種口味!烏豆沙蛋黃酥外層香酥,鹹蛋黃與烏豆沙的比例、甜度剛剛好,吃完一顆還意猶未盡😋;咖哩口味的很特別,蛋黃酥與咖哩獨特的鹹香融合在一起,竟然這麼搭!
▪️綜合法式曲奇
連室友都讚嘆的「綜合法式曲奇」,使用法式奶油,讓曲奇香氣更濃郁!一共有四種口味,一顆剛好一口的大小,每口都又香又酥,搭配無糖茶或咖啡就是完美的下午茶☕️
▪️綜合夾心蕾絲餅
超好吃「綜合夾心蕾絲餅」,外型就像蕾絲紋路般細緻浪漫😌,外層非常酥脆、內餡會微微的牽絲,重點是甜度掌握得很巧妙,甜而不膩的滋味讓人回味無窮💯

🔺雅典娜16宮格 $780
🌟愛莉兒必吃的「雅典娜16宮格」,之前就有吃過朋友送的,整盒被家人搶吃光光😆!16宮格吃得到8種經典小餅乾,每一種都各有特色,8種味道吃不膩💕

《以下為「雅典娜16宮格」內容物》
▪️核桃雪球
▪️巧克力曲奇
▪️佛羅倫丁塔
▪️布列塔尼酥餅
▪️金黃檸檬餅乾
▪️草莓圈圈餅乾
▪️糖霜夏威夷豆
▪️唐寧伯爵茶餅

📍愛莉兒手作烘焙坊: @arielcookie2020 
📍使用原料來自日本、法國、瑞士進口,不添加任何防腐劑及化學添加物
📍訂購方式:「愛莉兒手作烘焙坊」FB私訊或LINE訂購
📍Line帳號:https://lin.ee/Q4vzkEX (有完整價目表) 

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-高雄-🍴阿力香雞排-明華店🍴
🌟明華路這家「阿力香雞排」炸物選擇超級多,還吃得到許多特別的食材🤣,炸小籠包、蚵卷、各種海鮮類🦐!我們第一次買的時候,傻傻在現場等(等了大概40分鐘),強烈建議先到他們FB線上點餐,時間快到再過去拿就好📲

🔺阿力香雞排 $65;鹹酥雞(小份) $50
🌟「阿力香雞排」一大塊65元,應該算平價吧!雖然厚度沒有到很誇張,但這份量也吃得很滿足,雞排外皮酥脆,肉質軟嫩不乾柴👌🏻;「鹹酥雞」醃漬到滿入味的,也是我們每次來都會點的品項~

🔺炸小籠包(4顆) $35
很特別的「炸小籠包」,我第一次吃到,口味蠻有趣的,外皮炸到脆脆,但仍保有麵皮的味道,肉餡也挺大顆的,買回家才吃還有吃到一點湯汁💦,雖然蠻新奇的,但我個人還是比較喜歡一般用蒸籠蒸的小籠包,這個適合嚐鮮😂

🔺巴沙魚條 $25;白帶魚卷 $40
🌟明華路這家阿力香雞排,炸魚的選項也很多,光是魚的種類就有5、6種🐟,我自己很愛「巴沙魚條」,吃起來特別的軟嫩,「白帶魚卷」吃起來則是魚的味道比較重,也是很不錯😋

🔺蘿蔔糕 $30;馬鈴薯條 $30;杏鮑菇 $40
🌟除了肉類、魚類以外,Mandy私心大推「蘿蔔糕」,炸到外酥內軟,熱騰騰的超好吃🔥;薯條種類也蠻多的,依自己喜好選擇即可🍟;「杏鮑菇」大塊又多汁~

☑️高雄市鼓山區明華路131號
☑️營業時間:17:00-00:00(週日公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴時境SHINJING 🍴 #文末抽獎 🌟 -高雄-🍴時境SHINJING 🍴 #文末抽獎
🌟質感小塔禮盒「時境SHINJING」,之前吃過一次就愛上,不只外型超美、很適合送禮,重點是味道也超棒💕,自己吃完一整盒也不會膩!圓圓飽滿的造型超可愛,很有中秋節滿月的感覺,吃膩月餅的話,來吃玫瑰小塔啊🥰

🔺9入玫瑰小塔禮盒(T組合) $499(原價 $720)
🌟大推薦!這款新品「T組合」一次吃得到三款水果茶系列,把我們熟悉的百香綠、檸檬紅、鳳梨青,變成一顆顆小塔,口味吃起來非常精緻,完全超乎我的想像,愛吃甜點的朋友們不能錯過啊😍

▪️百香綠茶塔 x3
酸甜清爽的「百香綠茶塔」,上層是以日本鹿兒島的綠茶調和而成的鮮奶油,品嚐得到綠茶獨特的清香🍵,內餡則是百香果汁混合生乳酪,酸甜的百香果滋味,與順口的乳酪真是絕配啊👏🏻

▪️檸檬紅茶塔 x3
「檸檬紅茶塔」上層是獨家調制的檸檬紅茶鮮奶油,使用了高山紅茶葉🌱,內餡是酸微的檸檬鮮奶油,還有檸檬紅茶佐白巧克力🍋,紅茶香、檸檬香與白巧克力完美融合!

▪️鳳梨青茶塔 x3
Mandy私心超愛「鳳梨青茶塔」😆,上層是義大利鳳梨醬調配出的鮮奶油,內餡是高山青茶製作的奶凍,夾餡還吃得到鳳梨果肉🍍,鳳梨味道很明顯,跟青茶搭配在一起是很有趣的組合(我超喜歡!!)

🔺12入玫瑰小塔禮盒(B1組合) $649
🌟「B1組合」一次吃到4種口味、12顆小塔,超級大滿足💛,這組合的口味我也都很喜歡!有清爽派的檸檬塔、藍莓塔,也有濃郁系的巧克力和伯爵口味!

▪️甘納許榛果塔*3
「甘納許榛果塔」使用進口的70%黑巧克力和榛果粒組成內餡,上層灑上苦甜黑巧克力屑🍫,一口咬下散發出巧克力濃郁的香氣,是大人系的苦甜巧克力,很有深度的味道☺️

▪️玫瑰檸檬塔*3
經典的「玫瑰檸檬塔」,用屏東在地檸檬和進口發酵奶油製成酸甜柔順的內餡,這個檸檬塔夠酸,我很喜歡😆!雖然酸,但吃起來特別順口,相信喜歡吃酸酸的朋友會滿意的~

▪️藍莓乳酪塔*3
「藍莓乳酪塔」也是我私心很愛的口味之一😳,內餡由西班牙藍莓果粒醬與美國Cream cheese製成,上層則是義大利藍莓醬和紫羅蘭花瓣,咬下去還吃得到野生藍莓果粒🫐,藍莓香氣很足,整體味道細膩又美味!

▪️伯爵奶凍塔*3
「伯爵奶凍塔」內餡是伯爵奶凍、進口70%苦甜巧克力、杏仁,上層是格雷伯爵茶葉製成的鮮奶油,超喜歡伯爵茶的香氣😌,與巧克力融在口中的滋味好迷人💯

《迎中秋·這『禮』表心意 超值優惠活動(9/10止)》
📍買𝟏𝟎盒送𝟐盒:凡購買指定款「𝗔. 𝗖. 𝗗. 𝗛. T」𝟵入小塔禮盒即可享此優惠,活動即日起至9/10止,全台門市皆適用。
📍買𝟏𝟒盒送𝟐盒:凡購買指定款「 𝗕𝟏」𝟏𝟐入小塔禮盒即可享此優惠,活動即日起至9/10止,全台門市皆適用。

#抽兩盒時境小塔禮盒 
一、追蹤 @kaohsiungfood 和 @shinjing_1119 
二、此篇貼文按讚+標註2位朋友,並留言:想吃時境小塔
三、獎項:時境小塔禮盒*1,抽出2位

《抽獎注意事項》
1⃣️可重複留言tag不同好友,勿tag假帳號、公眾號、不認識帳號,造成對方困擾。
2⃣️截止日期8/30,8/31於現時動態公佈,抽出2位得獎者
3⃣️須於24小時內回覆收件資訊(姓名/地址/電話)
4⃣️主辦單位 @shinjing_1119 保有活動解釋權。
5⃣️得獎者若不符以上規則,主辦單位可取消其得獎

《時境甜點-忠太總店》
地址|台中市北區忠太西路12號
電話|04-2208-2152
時間|12:00-18:00

《百貨櫃位》
🏷台中中港新光三越 𝖡𝟤 ,Tel:0906062179
🏷高雄漢神巨蛋 𝖡𝟣 ,Tel:0906062785
🏷台中中友百貨C棟𝖡𝟤 ,Tel:0906061308

《期間快閃》
🏷新竹巨城購物心:8/17前位於 B1,8/18至9/11位於4F
🏷台南南紡購物中心:A1館𝖡𝟣(9/2至9/20)
🏷台北復興SOGO:B3 (至8/31)

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#時境 #買十送二 #中秋送禮 #水果茶系列 #台中伴手禮
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-高雄-🍴花房裏 L'atelier d'Ahao🍴 🌟美 -高雄-🍴花房裏 L'atelier d'Ahao🍴
🌟美術館、農十六附近,竟然有這麼美的甜點店😍!店如其名的「花房裏 L'atelier d'Ahao」,店裡擺放美美的花藝與選物💐;甜點都是新鮮食材製作,每次使用的食材、食用花裝飾都不同,以當天為主唷~

🔺當日無菜單限定款 $280(依當日價格為主)
🌟「當日無菜單限定款」,滿滿新鮮水果的蛋糕切面太美了🥰,當天吃的這款是烏龍茶口味,夾層水果是白葡萄和桃子,然後擺上新鮮水果和食用花裝飾🌸,第一次吃到新鮮的無花果,口味滿特別的耶!蛋糕與奶油的比例很剛好,不會太甜膩👌🏻

🔺綜合水果蛋糕 $230
🌟「綜合水果蛋糕」上桌時有用透明塑膠膜包著,室友手笨,拆得過程中差點毀了這塊蛋糕🥹!當天好幸運,水果吃到我喜歡的白桃,一入口桃子在嘴裡爆汁🍑,多汁的水果搭配蛋糕很加分,吃起來不會乾乾的🍰

🔺伯爵山莊紅茶 $90
點了一杯無糖的「伯爵山莊紅茶」,味道還不錯,但別桌點的熱茶看起來更好喝耶😂,下次會想試試法式玫瑰花茶🌹,熱花茶系列可回沖~

📍花房裏L'atelier d'Ahao: @la_stuido 
📍低消:$200/人,內用時間90分鐘
📍僅開放FB及IG線上預約📲

☑️高雄市鼓山區裕國街213號
☑️營業時間:13:00-17:30(公休日請見店家FB)

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-高雄-🍴典食盛津🍴
🌟位在IKEA、台鋁附近的日式料理「典食盛津」,最近天氣都很悶熱,想吃冷食的頻率也提高了🤣,平日中午來這間用餐,人潮不多、座位滿舒適的,空間明亮且乾淨✨

🔺五彩繽紛丼 $460
🌟我們當天坐在吧臺位置,剛好可以看到師傅的料理方式;超級美的「五彩繽紛丼」,吃得到多種魚料和鮭魚卵,還有來自日本的粉紅色蝦鬆💕,魚料都是使用已經精修過的魚肉,而非邊角料,用不同食材搭配,取得平衡的味道,是我當天最喜歡的一道~

🔺炙燒鮭魚親子丼 $420
「炙燒鮭魚親子丼」現場炙燒香噴噴的鮭魚,油花分布適中,吃起來不會太油膩,鮭魚卵很新鮮,啵啵啵的口感,咬破是鮮甜的滋味,旁邊附的小菜和玉子燒也都不錯👌🏻

🔺日本岩手縣生蠔 $230
🌟除了MENU上的餐點以外,還有小黑板會寫上今日推薦的餐點!「日本岩手縣生蠔」上面放了用香檳製作的冰沙,生蠔本身吃起來就很鮮甜,毫無腥味、好好吃🦪,配上微甜清爽的香檳冰沙,又更提升了美味程度🥰

🔺炸香菇海鮮天婦羅 $290
很特別的「炸香菇海鮮天婦羅」,把海鮮與香菇鑲在一起,現炸出爐端上桌,吃起來還有點燙口的熱度🔥,香菇咬下去會爆汁,與海鮮料搭在一起很好吃,但口味比較重,吃一顆我就覺得差不多了~

📍典食盛津: @sushi3332168 
📍低消:$300/人,10%服務費

☑️高雄市前鎮區復興三路77號
☑️電話:07-3332168
☑️營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00(週二、週三公休)

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️

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-高雄-🍴裕豐冰堂🍴
🌟懷舊復古氛圍冰店「裕豐冰堂」,一間有故事的冰店,從民國68年的裕豐碾米廠,到二代接手開了這間冰店🍧,直到現在碾米廠也依然運作著,不少優質餐廳的好米都來自這裡🥰,冰店裡也融合了不少碾米廠的元素唷💕

🔺芒果雪花冰 $120
🌟季節限定的「芒果雪花冰」,吃得到大塊芒果🥭,不塊是老闆特別挑選的,甜滋滋又新鮮!煉乳會另外附上,可依個人口味淋上,我覺得淋一點點就夠了,因為芒果本身就很甜💛

🔺季節水果雪花冰 $90
🌟「季節水果冰」基底的雪花冰是哈密瓜口味,吃起來特別清爽🍈,會附上一碗豐富的水果,水果都是老闆每天到市場新鮮挑選,吃起來好甜啊😋,配上哈密瓜雪花冰,細緻淡淡的甜味,令人回味無窮~

🔺米仔麩雪花冰 $75
🌟超特別的「米仔麩雪花冰」,Mandy私心很愛這古早的口味🤣,米仔麩的米,就是使用裕豐碾米廠的米,再加入芝麻、花生、五穀類等打成粉,所以當米仔麩雪花冰融在口中時,會嚐到淡淡的芝麻、花生香氣🥜
這裡的芋圓也很特別,不是使用麵粉製作,而是使用圓糯米,吃起來更Q彈,有芝麻、地瓜、芋頭三種口味,搭配米仔麩意外的好吃耶!

🔺玫瑰雪花冰 $70
🌟新推出的「玫瑰雪花冰」,這款我也超愛😍,使用屏東小農種植的有機玫瑰,玫瑰香氣聞起來特別豐厚,一顆雪花冰磚就用了好多的玫瑰花瓣熬製而成🌹,入口即化的玫瑰清香特別迷人~

☑️高雄市鳳山區文衡路56號
☑️電話:07-7470742
☑️營業時間:11:00-21:00

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-高雄-🍴溫度劑|Temperature🍴 🌟岡山 -高雄-🍴溫度劑|Temperature🍴
🌟岡山近年來開了好多間有質感的餐廳,來這裡常常有挖到寶的感覺🤣!這間「溫度劑|Temperature」推薦給喜歡無菜單料理、私廚家常菜的朋友們,不僅料理好吃,連用餐器皿都非常講究💕;內用座位同時段只能容納6位,用餐體驗很棒,但強烈建議要先訂位📲

🔺生魚片;胡麻豆腐
🌟最先嚐到的冷菜,「生魚片」就令我們驚艷😳,當天吃到的是海鱺魚,入口時魚香濃郁又鮮甜,沾上店家精選的屏東醬油,真的很有水準👍🏻;「胡麻豆腐」雖然價格不便宜,但這口味我很喜歡,胡麻醬加了檸檬增添清爽的風味,豆腐上面的柴魚片是店家自己炒的,味道特別香!

🔺花椒松阪豬;烤燒肉雞
🌟接下來上桌的是烤物,師傅烤功拿捏得很到位,烤物算是這次用餐中,我最喜歡的餐點!「花椒松阪豬」嚐得到淡淡的花椒香氣,配上店家自己炒的白胡椒,根本絕配💯;「烤燒肉雞」使用日式燒肉醬,肉質軟嫩、味道甜鹹適中😋

🔺蕃茄牛丼飯;味噌酒粕蛤蠣麵
🌟主食有飯類、麵類可選擇,我點的是「蕃茄牛丼飯」使用精磨後的日本越光米🍚,牛小排軟嫩好入口,還特別選用了不會過甜的番茄,保留了番茄本身的酸香🍅;日本居酒屋常見的料理「味噌酒粕蛤蠣麵」,麵條是岡山在地老師傅製作的Q彈手桿麵條,配上深沉酒香的暖胃湯頭,是很有記憶點的一道料理🍜

🔺虱目魚肚湯
🌟湯品「虱目魚肚湯」,選用店家在高雄永安自家養殖的虱目魚🐟,每天早上現抓的虱目魚有夠新鮮,湯頭以昆布柴魚為主、再用米酒嗆香~

🔺茶系冰淇淋
🌟店家自製的甜點「茶系冰淇淋」好好吃!我們當天吃的是玄米茶口味,很喜歡玄米茶清淡高雅的香氣,非常解膩,當作飯後甜點剛剛好🍨
P.s 現在有推出「台灣茶冰淇淋組」的中秋禮盒

🔺毘沙門福梅酒;梅酒氣泡飲
🌟溫度劑的酒類品項很多,悶熱的夏天來用餐,就想喝杯梅酒😆,主理人很仔細的幫我們做介紹,對我們梅酒新手來說,非常友善啊(加分)🥹!最後我選擇了「毘沙門福梅酒」,這款酸度很夠,有梅酒白蘭地淡淡的木頭香氣,我非常喜歡,跟我們的餐點味道也很搭,而且溫度劑的冰塊融化速度很慢(再加分!!);室友身為司機只能選擇無酒精飲料,這裡連無酒精的梅酒都很多選擇,加分加到爆🤣,無酒精的「梅酒氣泡飲」也超好喝,解熱又解膩🫧

P.s 菜色及價位以現場為主,我跟室友兩人當天吃完,餐+酒的價位約$2400💁🏻‍♀️

📍溫度劑|Temperature: @temperature_studio 
📍低消:$500/人,用餐時間2個小時
📍只接待二位以下(包含二位)
📍預約訂位及其他用餐規定,請至店家IG觀看📲

☑️高雄市岡山區公園東路50號
☑️營業時間:18:00-00:00(週一、週二公休)

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-高雄-🍴恆香鍋燒.hen pon🍴
🌟收藏了一陣子的好吃鍋燒「恆香鍋燒.hen pon」😋,之前去吃歪歪歪甜點時,闆娘推薦給我們的;一直以為這家是在戶外的小攤子用餐,結果竟然有內用座位、有冷氣🤣,立刻決定要找時間來吃💕

🔺鍋燒意麵 $120
🌟恆香鍋燒有4種麵可選擇,意麵、雞絲、烏龍、冬粉,可依自己喜好挑選💁🏻‍♀️,我跟室友這次都吃意麵,意麵是炸過的那種,麵條口感偏硬(我很愛!!)🍜

重頭戲絕對是湯頭,不用加沙茶就很好喝,滿滿一碗甘甜滋味,我超喜歡這個湯頭,直接整碗拿起來喝😍,全部喝光光、完食!而且回家睡了一覺後,竟然沒有口乾舌燥的感覺,必須大推啊💯

這次我跟室友點的鍋燒,一碗加麵($15)、一碗加料($20),配料是肉片、蔬菜、海鮮、蛋(無火鍋料),吃起來還蠻飽足的,建議胃口大的朋友,直接加麵就對了,這樣吃起來才爽快啊~

📍恆香鍋燒.hen pon: @hen.pon25 
📍中午可預約外送🛵

☑️高雄市鼓山區鼓山一路25號
☑️電話:0901-230-025
☑️營業時間:17:30-00:00(或售完為止)
(公休日請見店家FB或IG)

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-高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴 🌟 -高雄-🍴鍾家·高雄綠豆湯大王🍴
🌟高雄在地老店「鍾家高雄綠豆湯大王」,位在漢神本館附近,Google評價破千則!從早上8:30賣到晚上11:30,晚上太熱睡不著的話,可以來喝一杯涼的😋,主打紅豆、綠豆等飲料和冰品💕

🔺紅豆牛奶冰 $60
🌟這家的「紅豆牛奶冰」超好吃,吃完會想念的味道🥺!紅豆燉煮到口感細緻又綿密,好像有混入一點蜜豆,淋上香甜的煉乳,簡簡單單就超美味,而且這家的雪花冰顆粒很細、入口即化,吃完一整碗也不會膩💯

🔺綠豆沙牛奶 $70
🌟小小一杯「綠豆沙牛奶」,價格很不可愛,但也是蠻好喝的,綠豆沙+牛奶🥛,味道香醇滑順!但我個人還是比較喜歡紅豆牛奶冰啦🤣

☑️高雄市前金區青年二路160號
☑️電話:07-2711616
☑️營業時間:08:30-23:30

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-高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴 🌟鳳山也 -高雄-🍴食扒穗·鳳山店🍴
🌟鳳山也吃得到「食扒穗」啦😍,喜歡吃炒泡麵、燒肉飯、麻辣燙的朋友,可以來試試!新開幕的鳳山店,一樣有免費提供冰水和好喝的蜜茶,內用空間舒適、冷氣開放,不用擔心吃到滿頭大汗💕

🔺牛肉·黃金起司炒泡麵 $99
🌟淋上香濃起司醬的「黃金起司炒泡麵」,炒泡麵都使用2球麵,所以吃起來特別有飽足感!獨家自製起司醬真的好濃郁🧀️,拌入炒泡麵享用,每口都吃得到起司香,可自行選擇搭配牛肉或豬肉唷~

🔺牛肉·炙燒五花醬飯 $99
🌟Mandy私心愛吃這個「炙燒五花醬飯」,一樣可自己選擇牛肉或豬肉;炙燒牛五花味道好香,刷上了甜甜鹹鹹的醬汁好下飯🍚,還附上一顆荷包蛋和好吃的黃金泡菜💕

🔺嫩煎牛排炒泡麵 $129
「嫩煎牛排炒泡麵」有一塊肉感十足的嫩煎牛排,咬起來滿軟嫩的,也會附上荷包蛋跟黃金泡菜,荷包蛋我們請店家幫我們做半熟的🍳,把蛋汁拌入炒泡麵裡更好吃,黃金泡菜酸甜清爽、很解膩!

🔺麻辣綜合 $30
🌟必點「麻辣綜合」,同時吃得到大塊豆腐和鴨血😆,我很喜歡豆腐,軟嫩又大塊,吃起來很過癮,鴨血也很嫩,咬下去會噴汁;這湯頭可以喝,尾韻有麻辣香氣~

🔺招牌乾拌滷味(可自選辣度)
🌟「招牌乾拌滷味」可以自己選喜歡的肉品、青菜、火鍋料去搭配,品項很多,價格都蠻平價的,也有很多麵類可選擇🍜,連辣度也可以調整,來一碗客製化的好吃乾拌滷味吧!

🔺韓式海帶芽 $30
小菜有黃金泡菜、韓式泡菜、韓式海帶芽可選擇,我自己蠻喜歡吃食扒穗的「韓式海帶芽」,有點甜甜的滋味、冰冰涼涼的,吃起來清爽又解膩~

📍食扒穗·鳳山店: @18yearsfood_f 
📍內用免費享用冰水+好喝蜜茶
📍基本麵量是2球麵,如果胃口比較小,可提前告知麵減量或飯減量(價格一樣)

⚠️蛋的部分,一般會做成全熟,如果要半熟需先告知唷

☑️高雄市鳳山區青年路二段494號
☑️電話:07-7801250
☑️營業時間:11:00-22:00(週六公休)
(最後點餐時間:21:30)

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-高雄-🍴COMEBUY-高雄熱河店🍴 🌟高雄